Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

Memorial vacsora - mindig fájdalmas és szomorú. Ezen a napon, az emberek fognak zárni ugyanannál az asztalnál, hogy imádkozzanak a lélek egy elhunyt személy. Church kijelölt bizonyos magatartási szabályokat temetéseken. Hogyan szervezzünk egy emlékmű étel? Ez készít nyomán?

Jellemzői a temetés fél

Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

Hogy kész részt venni a emléknap a temetésen? Különböző régióiban az ételek különböző lehet, de változatlan marad kutya. Az első általában szolgált levest tésztával vagy folyékony, és a második - burgonyapüré hússal gulyás. Továbbra is tehet egy salátát, például friss káposzta, és hogy a felvágott. Szintén biztos, hogy tartalmaz egy emlékmű menü kompót és briós.

Most mi kell érteni, hogy arra készülnek, hogy részt vegyen egy emlékmű 9 napig. Ezen a napon, nem feltétlenül kell gyűjteni emléktáblát a barátok és rokonok. Elég, ha terjeszteni fánk vagy palacsinta mézzel, édességek, kekszek.

De negyvenedik napon emlékmű étkezés szükséges. Hogy kész részt venni egy emlékmű 40 napig? Ismét meg kell kutya, különféle snackek, beleértve a főtt tojást, első és második tanfolyamok, valamint egy kompót sütemény vagy palacsintát. A központban az asztal kerül égõ gyertyát, és a következő - egy pohár vizet egy szelet kenyeret. Ami az alkohol, itt a választás a tiéd. Hagyományosan általában szolgált vörösbor. És ami a legfontosabb - egy emlékmű vacsora mindig kezdődik az olvasás egy ima a lélek az elhunyt.

És arra készülnek, hogy részt vegyen egy emlékmű az évben? Elvileg a különbség az emlékmű ebéd negyvenedik napon és az év sem. Akkor változik a menü emlékmű sózott hering és saláták. Ha egy nyomán jön a posta, azt kell készíteni csak húsmentes ételeket.

És most nézd meg néhány recept, hogy lehet benyújtani a temetés lakomát.

Kutya - kötelező étel halotti tor

Azt mondják, hogy minden emléket vacsora kezdődik Kuti. Főzni kutyu a nyomában? Alapvetően ez főzött rizs vagy búza, méz, cukor, mazsola vagy mák.

Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • 1 evőkanál. köles;
  • ½ szelet citrom;
  • 1 evőkanál. l. méz;
  • ½ a narancssárga;
  • kiwi;
  • 2 evőkanál. l. mazsola;
  • 4-5 db. dió dió;
  • 1 evőkanál. l. cukor.

előállítás:

  1. Főzés előtt búzaszemek feltétlenül kell önteni hideg egy kis vizet, és hagyjuk állni egy órát.

Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • Most hegeszteni búza sós vízben. Meg kell, hogy készen áll a szemcsék teljes és puha. By the way, a legegyszerűbb módja annak, hogy főzni búza multivarka.
  • Ready búzaszem dob egy tésztaszűrő és mosás.
  • Azt hogy a búza a konyharuhát kiszáradni a magokat.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • Mazsolát és a diót meghámozzuk párolt tíz percig. Ezután óvatosan távolítsa el az anyákat héjából.
  • Készítsünk szirupot Kuti: csatlakoztassa a lé a citrom és a narancs, adjunk hozzá mézet, és keverjük.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • Kiwi tiszta és vágjuk vékony fél-gyűrű.
  • Búza zabkása mix szirup, dió és mazsola és elterjedése egy edénybe.
  • Mintegy bővíteni a kiwi szeleteket, és a tetején díszíteni kutyu saját belátása szerint.
  • Először természetesen - házi tészta

    Mivel az első nyomán lehet etetni házi tészta csirkével. Mert tészta, szükségünk van egy tojást, és az átszitált lisztet. Az arányok a következők: 100 g liszt egy tojás. Figyelmeztetés: a bázisra van szükség, hogy alaposan kell keverni, nem túl lusta, hogy a tésztát szoros volt, akkor kell a lehető legvékonyabb kitekerni.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

    • 2 csirkecomb;
    • 2-3 burgonya;
    • sárgarépa;
    • hagyma;
    • tojás;
    • 100 g átszitált lisztet;
    • Babérlevél 2;
    • só;
    • növényi olaj;
    • zöldek.

    előállítás:

    1. Az első főzet táplevesben. Alsócomb mossa ki, tedd egy mély serpenyőben, megtelnek vízzel, és tegye a pörköltet.
    2. Forraljuk húslevest a szekunder szinten főzőlap. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a sikló megjelenő hab, mert szükségünk van egy szép tiszta húslevest.
    3. Közben elkészítjük a tésztát. Mi szitál a lisztet és öntsük egy vízszintes felületre csúszda.
    4. A közepén csinál a mélyülő és próbálta vezetni őt, hogy egy tojást.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • Gyúrjuk szűk keretbe. Nem lusta, és óvatosan gyúrjuk a tésztát. A technika egy egyszerű szabályt: a hosszabb, annál jobb.
  • Ideális kiindulópont tészta - sima és rugalmas.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • Tekerjük a labdát a tésztából csomagolja az ételt, és hagyja húsz percig.
  • Most, Peel zöldségek és mossa ki őket.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • Vágjuk a burgonyát és a hagymát apró kockákra, és a sárgarépa - vékony karikákra.
  • Greens mossa ki és őrölni.
  • Kigurul az alapja a tésztát. Ez a folyamat, persze nehéz, de mi lesz megbirkózni vele. Szükség van egy nagyon vékony réteg tészta vastagsága nem több, mint 0,5 cm. Fenntartjuk a próbának tíz perccel, úgy, hogy kiszáradt.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • Ekkorra a lábak főtt, távolítsa el őket a serpenyőben, hűvös és vágjuk kockákra.
  • Add hozzá a zöldségeket, babérlevél, só, levest főzni.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • Amikor a tésztalap kissé kiszáradni, roll egy tekercs. Figyelem: Ne kapcsolja ki a tekercs szorosan, mert a tészta összeragadnak.
  • Vágjuk a tésztát vékony csíkokra. Az ideális szélesség - 3 mm.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • Óvatosan szedjük szét a tésztát kézzel.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • Amikor a burgonya és más zöldségek kész, vidd be egy fazék tésztát, keverjük meg, és győződjön meg arról, hogy nem tapadnak össze.
  • Add a serpenyőben a felaprított fűszernövényeket ízlés és keverék fűszerekkel.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • Tészta zaklatott legfeljebb három percig, így nem emészthető.
  • Ready leves ragaszkodnak néhány percig, lefedjük, és tálaljuk.
  • Gulyásleves - egy húsétel tökéletes minden körettel

    Gulyásleves tehető alapján sertés vagy marha. Lehetőség van rá, a sárgarépa étel. A díszítéshez akkor be burgonyapürével.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

    • 1 kg hús;
    • 3 hagyma;
    • 1 evőkanál. paradicsomszósz;
    • 1 órán át. L. só;
    • 1 órán át. L. cukor;
    • ½ óra. L. bors őrölt fekete;
    • 3 babérlevél;
    • fűszereket a hús keveréket;
    • 3-4 gerezd fokhagyma;
    • növényi olaj.

    előállítás:

    1. Hús fogjuk mossa ki és száraz, és akkor kell vágni kis szeletekre darabolva.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • Izzók Tiszta, és vágja vékony fél-gyűrű.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • A növényi olaj megpirítjuk a húsdarabokat, amíg el nem válik rózsás.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • Hozzáadjuk a hagymát fél-gyűrűk, és tovább főzzük 10-15 percig.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • Seasoning csészébe keverékével fűszerek és a borsot, a sót és bevezetni a paradicsom, és nyomja fokhagyma lé.

    Ez kész részt venni egy emléknap a temetésen, ls

  • Pároljuk pörkölt, amíg főtt összes komponens. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés tisztított vizet.
  • Szervezésével a temetés fél kell megközelíteni nagy felelősség. És ne felejtsük el, hogy az ő feladata -, hogy imádkozzanak a lelkét az elhunyt.

    Olvassa el más érdekes rovatok

    Kapcsolódó cikkek