Zöld paradicsom tormával és fokhagymával a tél
A több különböző receptek üres paradicsom tudja a háziasszony, a gazdagabb asztalára a téli hónapokban.
Konzerv zöld paradicsom torma betakarított ősszel, amikor a kereskedelmi forgalomban (vagy a kertben) nem volt ideje, hogy érett, mielőtt az első fagy paradicsom.
Snack értékelik, először, a rajongók éles kicsit. Ha kezelik őket, próbálja meg ezeket a jól bevált felkészülés a téli paradicsom.
Zöld paradicsom tormával és fokhagymával
Canning zöld paradicsom torma
- zöld paradicsom - 5 kg
- torma gyökere 1-2 db vagy vásárolni fehér torma - 3-4 evőkanál
- fokhagyma - 1 fej
- csípős paprika (mag nélkül) - 2 db.
- Bolgár paprika - 2 db.
- víz - 2L
- só - 50 g
- cukor - 1 csésze
- Ecet - 200 ml
- babérlevél - 3-4 db.
Recept zöld paradicsom torma:
1. A töltelékhez lereszeljük a torma reszelt. Blender összetörni hámozott fokhagyma, keserű és édes paprika (vágott szár és vegye ki a magokat). Keverjük jól össze.
2. Zöld Paradicsom Mosás és kivágja a közepébe. A bemetszést ejtenek befektetni egy kis tölteléket. Szorosan csomagolt sterilizált üvegekbe vágni.
3. A pác vízben oldjunk fel sót, cukrot, hozzáadjuk a babérlevelet forrás előtt, és öntsünk ecetet. Azonnal töltse ki az üvegeket a paradicsom és a közeli Kapronszövet fedő.
Lehűlés után töltött zöld paradicsom torma tároljuk hideg helyen télen.
Zöld paradicsom torma és a sárgarépát
- paradicsom - 3 kg
- sárgarépa - 1 kg
- 1 torma gyökere
- gerezd fokhagyma
- 4 liter vízzel
- 3. táblázat. kanál cukor
- 1/2 csésze só
- 100 ml ecet
- 3-4 db. illatos, fekete bors, szegfűszeg
Recept előgyártmány ecetes zöld paradicsom torma és fokhagyma:
1. A paradicsomokat megmossuk, hogy a metszést keresztben, kicsit lehet két részből áll.
2. Húzza a sárgarépát, a fokhagymát és a torma. Sárgarépa kockákra vágjuk 1 cm-es, fokhagymát 6-8 alkatrészek, torma vágott darabokat.
3. A szakaszok majd helyezze 2-3 db sárgarépa és néhány szelet fokhagymát. Torma kerül alján a sterilizált üvegekbe.
Mentsd könnyen! Megtanulják, hogyan kell fizetni a fény egy részét egy egyszerű eszköz.
Book ekonomitel energia és felejtsd el a múltban túl sok a fény, a költségek
4. Lay paradicsomot üvegekbe, és töltse a felső forralt vízzel. Várjon 15 percig, csatorna, mérési mennyiség. Arányok által jelzett 4 liter, és újabb 100 ml forrásban lévő vízmentes.
5. Tedd a vizet só, cukor, bors és szegfűszeg, hagyjuk lassú tűzön. Töltsük fel a tégelyek 10 percig, majd lecsepegtetjük.
6. felforraljuk, hozzáadjuk az ecetet, keverjük, és öntsük a pác a paradicsom lesz.
7. A bankok főtt roll up fedő. Kapcsolja be, és hűlni egy takaró alatt. Paradicsom kész lesz 2 hónap.
Ecetes zöld paradicsom fokhagymás torma a tél
- 5 kg paradicsomot
- 400 gramm fokhagyma
- kapor, tárkony és a petrezselyem
- 5 liter vízzel
- 400 g konyhasó
- kaliforniai paprika
- ribizli levelek, cseresznye és a torma
Hogyan kell elkészíteni ecetes zöld paradicsom torma:
1. A paradicsomokat megmossuk, fűszernövények és a levelek. Gólt a paradicsomot keresztben, vagy kettő. Greens vágjuk nagyon finomra.
2. Egy külön tartályban, keverjük össze zúzott fokhagymát. A kapott elegyet nafarshiruyte paradicsom.
3. Egy nagy kapacitású Fektesse a töltött paradicsom, változik a levelek és a borsot.
4. Készítsen egy sóoldattal só és víz forralással néhány perc alatt. Kissé kihűlni.
5. Töltse fel a paradicsomot, fedjük le az edényt, és hogy egy kis súlyt. 5 nap múlva a paradicsomot erjedni, és készen áll a használatra. Tartsa őket lehet 3-4 hónap, hűvös helyen.
Ecetes zöld paradicsom torma „szibériai”
- 8-10 kg paradicsomot
- 3 fej fokhagyma
- 3-4 torma gyökere
- feketeribizli levél
- esernyők kapor
- édes paprika
- 10 liter vizet
- 700 g sót
Hogyan kell elkészíteni ecetes zöld paradicsom torma:
1. Paradicsom Wash és pat száraz.
2 gerezd fokhagymát és a torma gyökere tiszta. Torma darabokra vágjuk.
3. A levelek a ribizli és a kapor Öblítés és pat száraz.
4. sterilizálja a tégely és feküdt az alján minden levél, esernyők, bors, néhány gerezd fokhagymát és 3-4 szelet torma.
5. Töltsük jar paradicsom, felső fedelet az azonos fűszerezés réteg, mint az alján.
6. A sós forralni a vizet, és a só feloldására ott. Cool 80-85 fok, öntsük hozzá a paradicsomot.
7. Zárja le a kanna vagy fémfedelekben roll up főtt. Cool és tiszta 1-2 nap a pincében.
További receptek üres:
Hogyan lehet felkészülni uborka rasszolnyik
Uborka smaragd konzerv ananász
