Veszélyes elem - foszfor élelmiszerek, egészség és a megfelelő táplálkozás
Jelentése foszfor az emberi szervezet számára
Ez a kérdés is, hogy egy nagyon rövid választ - anélkül, hogy a foszfor élet lehetetlen elvileg. Az a tény, hogy a sejtmembránokat a szerkezetükben tartalmaznak egy bizonyos típusú zsír - foszfolipidek, amelyek viszont kialakítva csak a foszfor hozzáférhetőségének.
Energia-metabolizmus egyes cella is épül ez az elem, mivel az összes ismert ATP - egy olyan nukleotid, amely tartalmaz foszfort tartalmaz. Nukleinsavak, amelyek genetikai anyaga az élő organizmusok és vírusok, szintén elkészítettük nukleotidok, amelyek magukban foglalják a foszfor. Mint látható, anélkül, hogy ez az anyag alapján maga az élet lehetetlen - a genetikai információ átadását.
Még ha nem fogjuk ásni a molekuláris biokémia, akkor is látni a foszfor a szabad szemmel - a szó szoros értelmében a szó. A fogzománc tartalmaz egy foszforvegyület, egy csont közel száz százalékos áll foszfor-molekulák. Összesen testünkben, amely legfeljebb 800 g foszfor.
Need for foszfor
Mennyi foszfor szükséges testünk? A tudósok úgy vélik, hogy az emberek egy nap étellel kell kapnia körülbelül egy gramm ez az elem (első számú oka 550mg, mások - 1 200 mg). A kérelmeket a duplájára intenzív edzés során, állítólag több foszfort kell esni (nem ugrik a következtetéseket!), Foszfor élelmiszerekben lényeges a gyermekek számára, mert ez az elem szükséges a növekedés és fejlődés a mozgásszervi rendszer. Figyeljük meg, hogy szükség van a foszfor nagyobb volt szenvedő alkoholizmus.
Foszfor élelmiszerekben
Tej és tejtermékek - egy másik megfizethető és ismerős forrása a foszfor. A liter tej tartalmaz egy napi mértéke foszfátot a túró és még nagyobb (220 mg% a túró, hogy 600-1000 mg% a sajt). Foszfor megtalálható minden zöld növényeket, magvakat, zöldségek, diófélék, spenót, répa és sütőtök, stb Sok foszfor tojássárgáját, és marhamáj kaviár tokhal.
Azonban az értékes kaviár biztosan nem érdemes megvenni ezt a tételt, hogy a hiány ezek neked, és a nagy, nem fenyegeti. Miért? Mi nagyon közel volt egy nagyon fontos pont. Az a tény, hogy a modern élelmiszeripar fékezhetetlenül nélkül értelemben hozzáteszi foszfátok számos termék - a szénsavas italok, kolbász és a felvágottak, tejpor és a sűrített tej, vaj, fagylalt és még cukrot (világosítani).
Most nézzük meg, ha a felesleges foszfor káros a testünket? A válasz: igen - veszélyes! Foszfor kell eljárnia a szervezetünkben együtt kalcium és általában az arányt kell másfél egy (foszfor több).
Mi történik, ha megkapjuk a foszfor négyszer nagyobb (azaz ilyen adatokat kapott az Amerikai Dietetikus)? Ebben az esetben az anyagcsere torzult és fejlődni kezd degeneratív folyamatok. Kalcium kimos a csontokból, és ugyanakkor növeli a koncentrációja a vérben, és elkezd kell letétbe a szövetekben és a véredények falain.
Mint látható, az eredmény némileg váratlan anyag. Kiderült, hogy meg kell nézni nincs foszfor étel, hanem a kalcium, annak érdekében, hogy ellenálljanak a természeténél fogva a létrehozott kapcsolat ezen elemek között. A második út, hogy megoldja a problémát - az elutasítás konzerv és szintetikus termékek és átkapcsolás a természetes étrend túlnyomórészt az étrendben a gyümölcsök és zöldségek. Válassza ki a lehetőséget, hogy tetszik, és egészséges!