Típusú növényi üzletek és építési
Típusú növényi üzletek és építési
Hosszú távú tárolása termelt zöldség speciális raktárak, adaptált helyiségek, valamint a föld halom és árkok.
Attól függően, hogy a magassága álló gountovyh víz, valamint egyéb gazdasági és környezeti feltételek, zöldség tároló
eltérő zaglublonnost a földbe. Három típusú tároló: föld feletti, és poluuglublonny zaglublonny (a teljes magassága a fal).
A leggyakoribb típus a zaglublonnogo tároló (ábra. 1). Az ez biztosítja a legjobb hőmérséklet és a páratartalom beállítása zöldségek (hagyma félretesz).
Ábra. 1. keresztmetszete az adattár (projekt szám 910 Selhozstroyproekta, 1939);
A tárolási hagyma készlet, amelyek fokozott szárazság és hő, őrölt tárolás szükséges.
A speciálisan tárolására zöldségek és bizonyos belső berendezések (rekeszek vagy polcok) különböznek korneshyudohranilischa, kapustohranilischa, lukohranilischa a Seva és fehérrépa.
Tipikus projektek növényi üzletek kollektív és állami gazdaságok fejleszti Selhozstroyproekt alatt a Földművelésügyi a Szovjetunióban. Az építés során a növényi üzletek használni ezeket típustervek. Ők biztosítják keresztmetszeti tárolóeszközön, és a képesség, hogy kövesse meghosszabbítását (számának növelése szakaszok).
Alapvető követelmény az építési növényi tárolók csökkenteni a következő. Hely zöldség tárolására száraznak kell lennie. enyhe lejtőn drénezéséhez felszíni víz. A talajvíz szintje hagyjuk nem közelebb, mint 0,7 m-re a padló szintje a raktár. Nagy álló talajvíz helyett zaglublonnyh tárolók kell kialakítani poluuglublonnye vagy földre. Jellemzően, a magassága a falak minden típusú növényi tároló által elfogadott 1,5-2 m. Az északi és észak-keleti alkatrész raktár fal a földre mélyült 2,5 méter, amely lehetővé teszi a talajvíz szintje.
raktár tető jól kell szigetelni a külső, hideg hő és nedvesség. Bemenetek védett lobbik három ajtóval, melyek közül az egyik őszén kell tárolni a rács. Kipufogócsövek kell helyezni a gerincen a tető alatt a folyosókon, és nem több mint a rekeszek, vagy polcokon. Belül tároló kipufogócső lehet hagyni a mennyezetre vagy tető nem több, mint 0,25 m. A készülék a tárolás a levegő-vezetékek, kell őket jól melegítjük a külső rész és a belső vége minden csövet, hogy a folyosón. Beállta előtt téli hideg vezeték úgy van zárva, és eltömítheti a szalma, vagy úgy érezte, hogy a hideg levegő nem hatol a falak és a boltozat.
A tárolási zöldség könnyen adaptálható A házak alatti pincéket. Ezekben a terekben lehet tartani a téli hőmérséklet nem alacsonyabb, mint -1 ° és + 2 °. A pincékben kell ellátni szellőztető (kémények, ablakok, rácsos ajtók) az őszi alkalmazni lehetne átszellőztetés.
A kisméretű Zöldség- javasoljuk egyszerű tárolás típusú elővárosi Labazov és Leningrád-esztergályos Labasa járatok tekintetében.
Az első típusú tároló kicsi gödör mélyreható a talajba 75-100 cm ferdén levágott földes falak (ábra. 2). . A szélessége a gödör alján 4 méter, a tetején 5-5,5 m, hossza 20-30 méter hosszában a gödör ásott faállványokat három sorozatban: a vonal a falak és a centrális tengely mentén - a parttól 1,5-2 m Central. rack (hosszúságú) közé csatolható egy szelemen, a szélessége közülük szarufák, a másik végét nyugszik a rack-falak és a föld körül földre. Szarufák csomagolt tos vagy croaker vnakladku termelnek egy agyag kenőanyag és szigetelt réteg fűrészpor vagy forgács és a föld. Lehetséges, hogy egy javított tetőfedő zsindely vagy finn chip belsejében szarufák hogy a kötőanyagot, és a tér között a tető és a lapkészlethez alvási szigetelt anyag.
Ha a boltozat egy kis (legfeljebb 20 m), akkor lehet, hogy az egyik bejárat a déli oldalon, és az északi oldalon a végén ablak szellőztetni a boltba, és letöltés. Szellőző füstcsövek kell korcsolyázni. Burgonya és gyökérzöldségek nagy ízesítésére ilyen tárolórekeszek alvás nélkül, így csak egy szűk folyosón a közepén.
Ábra. 2. A legegyszerűbb típusú tárolási (keresztirányú metszete)
Burt-Tárolóépület (3. ábra) - átmeneti típusú tárolási Burt. Ez - egy kis gödör egy mélyedés 50 cm, szélessége 2-2,5 m, hossza 15-20 m, állandó a tetőszerkezetek, burkolat és a szigetelő réteg. Szarufák távolságban elrendezett 1 m. A alsó végeit szarufák megerősítése (vágott) a fából készült lemez (pad) és a kiásott a szélén a feltárás, hogy a mélysége 50 cm. A felső végei (a gerinc) vágjuk egy másik (a láb), és így az egyes pár fürtös kölcsönösen támogatott.
A vége arcok gondoskodik input forgóajtó mind ctodoh vagy csak a déli: seveonuyu ctodohv téli süket megöltük és szigetelt szalmával és föld.
Ábra. 3. Burt-Tárolóépület (keresztmetszet)
A szellőztetés hossza mentén a középső szinten pull gallér horony - beáramlás áthaladását-mélysége 25 cm, szélessége 25 cm-es (alul), és 40 cm-es (felső); végződik a kimenetét kívül arc oldalán. Groove zareshochivayut brushwood vagy rúd, így a gyökerek nem esnek.
A gerinc szellőző csövek szerelt a parttól 2,5-3 m egymástól, a végei befelé csökkenő váll nem több, mint 15-20 cm. Az ilyen cölöpök-Spīķeri elsősorban tárolására szolgáló jól lozhkih kapásnövények (cékla, káposztarepce, fehérrépa) vagy a burgonya. Gyökérzöldségek óvatosan jégre vagy forgalomba mindkét oldalán a váll, hagyva egy átjáró nadzhanavkoy (40 cm).
természetes alapanyagokból hideg (jég és hó) lehet és kell használni, hogy tárolja zöldség tavasszal és nyáron. Ebben a tekintetben érdemel nagy figyelmet, hogy a tároló által javasolt projekt mérnök M. Krylov. Az eszköz a régiók stabil hideg tél rendkívül egyszerű és hozzáférhető bármely gazdaság és a gazdaság. Ez úgy van elrendezve, jég vagy fagyasztott talaj és őrölhető vagy zaglublonnogo típusú. A földszinten tároló van elrendezve, közvetlenül a tervezett és előállított a leomlott a földfelszín jeges fagyasztással vizet. Floor vastagsága kell lennie 0,6-0,7 m. Jég falvastagsága 2-3 m lehet elhelyezni a folyó iszap tó jég, a rétegezés, öntözés és a fagyasztás. Walls lehet tenni a fagyasztás a konstans segítségével Pletnev keret vagy burkolat. Pletnev a keret vagy burkolat van elrendezve, mint egy sor - átfedő jégtároló. Akácfakivonat (zsaluzat) beállított első nyugszik hordozók, amelyeket azután, miután az öntözést és a fagyasztás alkotnak jeges kellően szilárd boltozat eltávolítjuk. Belül a falak a tároló mélyedés - rések, ahol a forró nyári, feltöltött hordó ldosolyanoy keveréket, hogy a bejövő hő és védik a falak és a mennyezet a olvadás. Kívül a falak és a mennyezet borítja jég tárolási szigetelőanyag: nedves és fagyasztott gyep <или древесными опилками слоем в 0,7—0,8 м. Тамбур и двери в хранилище делаются деревянные. Это единственная деталь хранилища, требующая затраты строительных материалов.
Ábra. 4. Tárolás jég 250 m zöldségfélék (skála 1: 100)
Telén 1939-1940, a pilóta bolt jég épült össze Rostokinskiy Mosplodoovoschtorga. A nyár folyamán, a a tárolási hőmérséklet belül 0-1 ° C. Benne tárolt burgonya, gyökérzöldségek, a korai zöldek, nyári zöldségek. Ősszel és télen tároló töltünk uborka és egyéb savanyúság.
A megfelelő kiaknázása és jól gondozott ilyen tárolók egy pár évig.
Zöldség - típusok és építési növényi üzletek