Technológiai patisona termesztés
Technológiai patisona termesztés
Tök, sütőtök vagy membrán (Cucurbita Rero L.), - var. pâtiss op Duch - éves lágyszárú növény a család tökfélék, tök különböző tverdokoroy. Így kapjuk a koraérettség és a cukkini a hozam, squash felülmúlja az íz. Az elfogyasztott étel 7-10 napidíj petefészkek, hogy tartalmaz cukrot, a C-vitamin, rost, pektin, ásványi sók. A magok gazdag zsírt. magzati alakja - lapos, sima vagy csipkézett széle. A felület a héja sima vagy szemölcsös, színe lehet fehér, krémes, zöld, sárga, vagy csíkos. Külföldön vannak a gyümölcsök sötétzöld, sőt pettyes. Húsa rugalmas, ropogós, ajánlatot. gyümölcs súlya korától függően tartományok a 100 és 800 g élelmiszer, diétás terápiás tulajdonságok megegyeznek a tök és a cukkini, de az íze előnye ennek a kultúra sokkal magasabb. Az élelmiszer olyan fiatal, petefészek- és nagy gyümölcs. Fiatal gyümölcsök használt élelmiszer formájában főtt vagy töltve. Fésűskagyló sült, párolt, lehetnek só, pia és pácolt külön-külön vagy együtt uborka és egyéb zöldségek. Orvosok, táplálkozási javasoljuk, hogy használja a kagyló vesebetegség, a máj és a peptikus fekélybetegség és az atherosclerosis. Patisszon rendelkeznek nagyon aktív diuretikus hatás, hozzájárulnak a eltávolítása testnedvek és só. Homeland squash - Közép- és Dél-Amerikában. Európában a squash tett szert népszerűségre, miután Kolumbusz felfedezte Amerikát. A XVII században termesztették számos európai országban. Később kezdeményezett művelni squash Ukrajna és déli régióiban Oroszországban. A XIX században, ez a kultúra tette az utat még a Szibériában. Ma Ukrajnában squash nőtt szinte bárhol. Squash - éves lágyszárú növény képező szára nagyon rövid csomóközökkel. Balekok szinte soha nem történik. A gyökérzet fekszik egy sekély mélységben. Fiziológiai gyökér rész található elsősorban az oldalsó gyökerei a második és a harmadik rend, amelyek úgy vannak elrendezve a termőtalaj. A szár a squash lehet felálló vagy Kustov. A levelek nagy: a háromszög és ötszögű. Szárat, lemezt és levélnyél borított vagy finom vagy durva szőr, és egy toll, vagy szúró tüskék. A virágok kétlaki, tágas, világos sárga, vannak elhelyezve a fő szár és az oldalsó hajtások. Az első férfi virágok virágzó, és néhány nappal később a nők számára.
Mezőgazdasági technológia Patisson termesztés a szabadföldön termesztett talajban a vetőmag vagy palánta módszer. Palánta módszer lehetővé teszi, hogy egy korábbi betakarítás: a gyümölcs érik 2-3 héttel korábban, hozamok emelkedése 20-25%. A legjobb prekurzorok squash a paradicsom, cékla, sárgarépa, káposzta, burgonya, bab, és a zöld növények (de nem a növények Kabakosok család). A helyén, akkor nem squash vetés előtt, mint 4 éve. Terület előkészítése a fésűkagyló. Squash bevetett nyílt, jól felmelegítjük, és szellőztetett ágyak. A talaj jobban kezelni az ősszel. Hogy a szerves trágya (46 kg / m 2) és az ásványi (30 g szuperfoszfát és 15-20 g / m 2 a kálium-nitrát), majd felszántott egy mélysége legalább 25-27 cm. Ez hozzájárul a felhalmozódása a nedvesség, a kártevők és a betegségek mint hibernált lépésben kártevők és betegségek beleesik a szerszámon kedvezőtlen anaerob körülmények között. Ha a talaj savas, meg kell esni proizvestkovat oldalon. Tavaszi hozzáadott művelés alatt 15-20 g / m2 ammónium-nitrát.
White. A közepes (vegetációs periódus 55-67 nap). Spray a növény. Gyümölcsök tálcás forma rezkosegmentirovannye, világoszöld; Húsa fehér, kemény, ropogós. Kissé csodálkoztam a lisztharmat és a fuzárium.
Sunny. Korán érő (42-45 nap). Spray a növény kompakt. Gyümölcsök csésze alakú vagy tálca alakú, csipkézett élek, világos sárga; a húst a jó ízlés.
Esernyő. Korán érő. Spray a növény kompakt. Gyümölcsök tálca alakja, szegmentált, fogazott élek; a hús meg nem puhul.
Arany F 1. Az üzem bokor, kompakt, gyorsan növő. Gyümölcsök lapos kerek, átmérője körülbelül 10 cm; aranysárga; a húst a jó ízlés.
Gondozó a fésűkagyló. Gondozása ültetése tök öntözés a talaj a növény, gyomirtása, eltávolítja az alsó levelek az öregedés és a beteg gyümölcs rothadás. Higrofil squash, különösen a termőtest időszakban. Öntözött növények megvédte meleg (22-25 ° C) víz. Virágzás előtt - 5-8 liter per 1 négyzetméterenként 5-6 nap, és közben a virágzás és a termőtest - 8-10 liter per 1 négyzetméter 3-4 nap. Annak érdekében, hogy megvédje növények a betegségektől és megakadályozzák rothadó virágok és a petefészkek, öntözni kell a barázdákban vagy squash a gyökereket úgy, hogy nem kap vizet. A fésűkagyló nem oldja, nem kupacolás. A gyakori öntözés növények gyökerei vált csupasz, így 1-2 alkalommal a vegetációs időszakban a bokrok kell önteni tőzeg, humusz, vagy bármely keveréke a talajréteg 3-5 cm. Ha a vegetatív tömeg a növények jól fejlett rovására a gyümölcs, az időjárás napos reggel vágott 1 -2 régi lap. 3-4 nap után, ezt a műveletet meg kell ismételni. A vegetációs időszakban a növények táplálják három squash. Az első etetés végzik virágzás előtt: ez használunk a folyékony szerves trágya vagy műtrágya vizes oldatban, és öntjük az arány 4-5 l per 1 négyzetméter Alatt termő növények táplált kétszer következő oldatot: folyékony műtrágya és 1 teáskanál nitrophosphate 10 liter vizet, táplált az arány 3 liter növény. Etetés hozzájárulnak a gyors növekedés a squash és gyorsabb termés. Ez hatékonyan kezelhető etetésére molyhos ökörfarkkóró (1:10), vagy csirke trágya (1:20) sebességgel 0,5 liter növény. Ilyen táplálás elegendő a normális növekedéshez és terméséhez squash. Squash - cross-beporzású növények. Ezért a szokásos gyümölcs készlet szükséges rovar beporzó: méhek, poszméhek, darazsak. Az üvegházakban és a rossz időjárás és a nyílt terepen, hogy javítani kell termőtest további kézi beporzás. Ebből a célból a napsütés megzavarta hím virág pollen érett, hámozott ostor és beilleszti azt a női virág - bud. A gyümölcsök squash el kell különíteni a földre úgy, hogy azok ne károsítsák a meztelen csigák, és nem rothad. E célból vannak elhelyezve a lemez, pala, vagy üveg. A gyümölcsök kell gyűjteni rendszeresen, vagy késleltetett kialakulását az új gyümölcsök és éretlen petefészkek összeomlani.
Squash nagyon ritkán érinti a kártevők és betegségek. A legveszélyesebb betegség:
- Anthrac- - gombás betegségek, amely megnyilvánul a megjelenése egy világos barna foltok a levelek és szárak. Ez vezet a fejlődés a gyümölcs- mély fekélyek tele rózsaszín iszap. A betegség előrehaladtával nagy nedvességtartalom mellett;
- Lisztharmat - gomba betegség okozza a fehér vagy vöröses plakkok felső oldalán a levél és a vezet a túl korai száradással. Is érintett lehet ered, és legalább - a gyümölcs. A betegség kíséri túlzott nedvesség az üvegházban. Növények védelmére leggyakrabban használt fungicidek - Tetoválás 55% CC az arány a 3-4 l / ha, Ridomil Gold (68% n ..) - 2,5 kg / ha és más drogok.
Tisztítás squash szüret. Jellemzően, a kagyló betakarított éretlen, amikor a magokat még nem alakult ki. gyümölcs betakarítás végezzük heti 2-3 alkalommal, amikor a gyümölcs eléri a 5-7 cm átmérőjű - a desszert felhasználásának és megőrzésének egészek, 7-12 cm - saláta és asztali felhasználásának és megőrzésének szeleteket. Szabályos összejövetel gyümölcs squash gyümölcsöt, mielőtt az első fagy, majd a növényeket eltávolítjuk és használt zöld komposzt. Patisszon tartott nem több, mint 10 napon át 1-2 ° C-on Érett gyümölcsöket tárolható szobahőmérsékleten néhány hónapig.
Forrás: szerint a magazin „A jelenlegi tulajdonos”