Sült cheesecakes
Te, mint mi, mint a sajtos, sajt húsos, sőt a különböző ételeket túró? Finom és egészséges, és recepteket tenger. Ma azt tervezzük, finom rakott a cheesecakes. Mi készül a sajttorta rá konkrétan, mert csak sajtos - jó és ízletes és a képzelet sült - még jobb. Pudding ehet és hideg, és ez nagyon szép miatt böngészi a vágott sült sajt kéreg, és az illata őket étvágygerjesztő 🙂 De ha cheesecakes nem lebegett (azaz, és nem azért, mert nem próbálja meg, csak sajt sikertelen) egy ilyen rakott menteni a hírnevét otthoni főzés, sőt erősíti a hihetetlen, így szívesen főz nekünk 🙂 Mi egy nagy lábas - 18 cheesecakes, csak térfogat formájában 20 * 20 cm-es lehet hogy egy kerek, ha csak sajtos. Mi feküdt le egyenletesen, egy vagy DV réteg.
összetevők
800 g túró bármely zsírtartalommal
80 g (4 evőkanál a hegy) búzaliszt
50g (2 evőkanál) cukor, vagy ízlés
ha szükséges, vanillin csipet
vagy egy negyed teáskanál őrölt fahéj
néhány magnélküli mazsola (opcionális)
250 gramm krém bármely zsírtartalommal
1 evőkanál liszt
Finomított növényi olaj a sütéshez cheesecakes
hogy van
1. Vegyünk egy tisztességes sajt a kívánt zsírt és a többi felsorolt termékek a recept.
Curd 2 lehet, kívánt esetben egy szitán vagy egy turmixgépben - cheesecakes kapunk tökéletes konzisztenciát, de ha a sajt nem túl száraz vagy darabos, ez elegendő ahhoz, hogy egyszerűen csak nyúlik a villa tojást, sót, cukrot és a vanília (fahéj).
3. Adjuk hozzá a lisztet, kívánt esetben mossuk és obsushenny mazsolát. Keverjük.
4 Állag túrós alapanyagot kell lennie szabványos formázó cheesecakes kellően vastag és sűrű. Ha a tömeg egyértelműen vizenyős - adjunk hozzá még lisztet. Liszt helyett használható búzadara. És biztos, hogy kevés súlyt felállni a liszt vagy dara megduzzadt, felszívódik a felesleges savó.
5. Gondolj a szemnek, mint sajtos illik egyenletes rétegben vagy két réteg kiválasztott sütőedénybe, sok formában. Kiszámítottuk, hogy mi lesz, hogy 18 db - 9 db két rétegben. Gördülő pellet evőkanál méretű (:-) kézzel vízzel nedvesítjük) és kicsontozott lisztet.
6 pán melegítünk repedéssel vékony réteg növényi olaj. Mindegyik sajt labdát priplyuskivaem a kezét, hogy a szokásos formáját cheesecakes és süssük aranybarnára az egyik oldalon az első, majd kapcsolja be a másik felett.
7 Syrnichki szemet, nem szégyelli alkalmazni az asztalra, de a rakott még inkább kívánatos, ezért továbbra. Helyezi cheesecakes egy olajozott sütőedénybe - lehet rovnenko, akkor „lap”, de egyformán és szimmetrikusan a.
8. Míg a sütés a következő tétel cheesecakes, szakács megtelik. Csak keverjük össze egy tálban villával tejföl, tojás, cukor és a liszt.
9 Az első réteg cheesecakes öntsük a kapott elegyet.
10 tetejére fektetjük a második réteg cheesecakes. Igen, egy sajttorta van valaki húzta, amíg nem fényképezett. Nos, semmi, alatt töltelék rakott sütés maga leveled.
11 Pour a töltelék tetejére a maradványokat, és tegye a töltött formát a sütőben, előmelegített 180 fok 35-40 percig.
12. Ha a sült sajtos egy rétegben, majd töltse mehet kisebb és sütési idő is csökken. Sült szép, mint bármely felfújt - árnyékolása pompa, rózsaszín beburkolja sajtos, és megduzzad enyhén és egyenletesen kitöltse a formát kötetet.
13 Ready húsos határozza meg az átlagos (rouge) és a textúra kitölti (be kell szereznie a rugalmasság, még terek között a cheesecakes).
Kapjuk remekmű 14 ki a sütőből, és így jó. Ebben az esetben a rakott óvatosan rendezi, és képes lesz sűrűbb. Nos, hogy mi az étvágygerjesztő 🙂
Ehet pudingot, forró, és lehűtjük. A hűtés rakott stabilizált konzisztenciája és lehet szépen darabokra vágjuk, akkor is, anélkül, hogy eltávolítása a formából. Hot puding lehet kissé homályos, így a legjobb, hogy várjon egy kicsit. Nos, elég hűtve, rakott tárolható hűtőszekrényben egy darabig, néhány napon belül képes lesz benyújtja azt az asztalt reggeli és vacsora kíséretében különböző öntözési íze, forró kávé vagy tea 🙂
visszatér az oldalra