Palacsinta csirke, receptek
- Palacsinta liszt (+ 1 evőkanál) 1,25 verem.
- Tojás 5 db
- tej 2,5 verem.
- cukor 1 evőkanál. l.
- só 1 h. l.
- növényi olaj 3 evőkanál. l.
- zsemlemorzsa 1 verem.
- olvasztott vaj 100 g
- Bird: Csirke cellulóz (főtt) 500 g
- gomba 100 g
- tejszín 1 köteg.
- tojássárgája 2 db
- szerecsendió (ízlés szerint)
- csirke húsleves 2 verem.
- 1 evőkanál vaj. l.
- 3 tojássárgája font a cukorral és a sóval, majd az elegyet fokozatosan hígítjuk tejet, öntsük átszitált lisztet, és keverjük össze. Beat tojásfehérjét, hogy stabil hab, és összekeverjük a tésztát. Add növényi olaj, óvatosan keverjük össze. Süssük vékony palacsinta kicsik, obzharivaya őket mindkét oldalon.
- A szósz, száraz a lisztet, amíg halványsárga színű, cefre vajjal, öntsük a húslevest. A szósz sóval és főzzük 5-7 percig, majd hűtsük le. A töltés gombát forraljuk sós vízben, majd finomra vágott. A hús madarak, apróra vágjuk, és keverjük össze a gomba és mártással. Öntsük a tejszínt és főzzük, amíg sűrű töltelék. Adjuk hozzá a tojássárgáját, szerecsendió, só és keverjük meg.
- Minden palacsinta egyenletesen halmozott, hogy egy kanál tölteléket, hajtsa a csövet. A megmaradt tojásokat enyhén habverővel, adjunk hozzá 1-2 evőkanál vizet. Palacsinta áztassa felvert tojásokat és zsemlemorzsa a zapaniruyte megsütjük vaj alkotnak ropogós barna héja.
- A kérelem benyújtásakor palacsinta feküdt egy tálban. Külön-külön, akkor küldjön egy csirke húsleves vagy tea.
Kapcsolódó cikkek