Kazár sushi - japán cseresznye - recept
Kazár-sushi - egy vastag tekercs „egy kép.” Sushi mesterek tegyék virágokkal, arcok és más mintákat a vágás. Készítsük el a föld nem olyan nehéz otthon.
Ábra (hozzávetőlegesen) - 100 g
Salmon (hozzávetőlegesen) - 50 g
Nori - 1 db
Ecet (rizs sushi) - 2 tk ..
saláta - 1 db
Cook rizs. Főztem fehér rizs srednezerny „japonica”.
Fehér, mint a hó és nagyon nyálkás rizs japonica előállítására lesz gumiszerű, de megtartja a formáját.
Főtt rizs szezon rizsecetbôl sushi. A fűszerekkel ízesítjük. Az egyik csésze rizs főtt körülbelül 1 óra. L. ecetet. Próbálja meg a szeretet.
Elkészítéséhez Kazár-sushi egy japán cseresznye kell egy lapot a nori, vágja félbe keresztben perforációs vonalak.
Tedd a főtt rizs sushi fél ív nori egyenletesen, anélkül, hogy elérné a széleit a bal és a jobb oldali kb 1 cm-es (ez az a hely „ragasztás”, ha ulozhdit szám a végén, akkor kap egy „csiga”).
A lap összeomlik a hosszú oldalon, azaz a. E. Roll lesz vastag és rövid.
Aztán egy kis rizst, tedd a közepén a felső csík a rizs és a pálcika sushi (vagy más megfelelő eszköz az Ön számára), hogy ez egy pár „fogak” (vagy hullámvölgyek ??)
A második felében a hínár lapos hajlítási és helyzetét úgy, hogy a hajtás volt az egyik rizs „vályúk”.
Központi fűtés „Hajtás” kell egy kicsit magasabb, mint a többiek - a obrazovaldas „gally”
Bend nori, rizs ismétlődő "táj".
Ahhoz, hogy a bogyós gyümölcsök, akkor kell két „maradék” töltet - színes rizs, rántotta vagy halat.
Vettem enyhén sós lazac. Vágjuk csíkokra és tedd belső.
„Ágai” a helyzet.
Az ágak vehet az uborka, vagy saláta, vagy csak szűkített több réteg nori hínár.
Szeretem saláta
Kezdjük minimalizálása roll.
Emelje fel a széle a szőnyeg, akkor válassza ki azt a bal kéz, jobb kéz segít szeres-szeres.
Ha a felső nincs elég rizs - jelentést tesz a jobb kezét (úgy értem - ne tegye vissza az asztalra, azaz a „felfüggesztett” Jelentés a rizs).
Óvatosan csatlakoztassa a szabad éle a rizst, úgy, hogy összeragadnak, és préselik össze az ujjaival, így egy kör roll.
A kész tekercs simán vágott oldalán, és óvatosan vágjuk 3 vagy 4 db.
Vágni and roll is neki nem pálcikaember, nedvesítő a penge vízzel késsel.
Őszinte leszek, amikor először tette ezt tekercs - összeomlás, és ő úgy gondolja, hogy én szeleteljük nem működik - a legnagyobb „Picasso”)) - és nem kap egy képet.
Amikor vágtam, és láttam ezt a szépséget. Álltam és néztem Spellbound. Tehát ebben, mint kiderült, nem nagy ügy!
Előállítás Kazár-sushi otthon - ez egy nagyon érdekes és izgalmas élmény, és minden alkalommal, amikor lesz egy új képet.
Nem lehet, hogy a két cseresznye, és a három, akkor csak hozzá még egy „groove”.
Ahelyett, hogy a lazac vehet semmit - tonhal, tojás, garnélarák, stb ...
Kiderült, nagyon finom és szokatlan.