Görögdinnye-uborka krém
Hozzávalók 10 görögdinnye-uborka jégkrémet:
Uborka (a legjobb, hogy vigye haza üvegházban neveljük) - 2 kicsi vagy 1 nagy
Görögdinnye (tisztított nyersbőr és magvak) - 460 g
Cukor szirup (recept megtalálható ITT) - 70 ml
Friss citromlé vagy lime - 2 tk ..
Mentalevél kívánt
1. Törölje az uborka a bőr és a nagy magvak (ha van). Kis darabokra vágva, körülbelül 3-4 cm, és azonnal adja ki a turmixgépben.
2. Törölje a görögdinnye a bőr és magvak (milyen gyorsan kell csinálni, akkor lásd itt). Apró kockákra vágjuk, hogy a turmix könnyebb volt őrölni. Ahogy shift egy turmixgépben korábban apróra vágott uborkát.
3. Készítsük el a cukorszirupot. A recept az elkészítését is itt található. Ez egyszerűen a normális cukorszirup fagylalt, üdítőitalok és koktélok, áll csak két összetevők: tiszta, szűrt vizet és a cukrot.
4. Add, hogy az uborkát és a szelet görögdinnye lehűtjük cukorszirup, friss lime leve vagy citromlé és néhány friss mentalevél kedvedre.
5. Beat összes hozzávalót turmixgépben közepes-nagy sebességű, kb 40-50 másodperc. Ennek eredményeként kap egy homogén sűrű görögdinnye-uborka tömege.
6. A szűrő görögdinnye, uborka masszát egy szűrő, vagy marlechku egy másik tartályba, mint például egy mérőedénybe. Ez úgy történik, hogy minden a túlsúly (maradékok menta levelek, magvak, görögdinnye vagy uborka, ha nem veszik észre).
7. görögdinnye-uborka tömege töltse formák fagylalt vagy rendszeres műanyag poharak, felvegyék őket egy fa bottal. Töltsük a formákat keverékével görögdinnye nem végül elhagyja egy 2-3 cm-es.
8. Vegye ki a penész a görögdinnye-oguechnym jégkrémet a fagyasztóban 5-6 órán át, amíg a teljes megszilárdulás. Ideális esetben, természetesen, távolítson el minden este, míg görögdinnye-uborka fagylalt megkeményedik pontosan is.
9. Mielőtt a kínálat fagylalt, tartsa a formákat meleg vízzel, majd akkor nagyon könnyen és gyorsan lemarad görögdinnye-uborka fagylaltot. Élvezze. )
Esetleg ezek is tetszeni másik finom fagylalt receptek:
