Dill pácolás és konzervipari uborka
Gomba forró sózás. 1 kg gomba? 2-3 gerezd fokhagyma? 2 babérlevél? 1 evőkanál. l. édeskömény? Cikk 1.5. l. soliGriby öblítés, forraljuk 10 percig egy enyhén sós vízben, fold egy szűrőedény, és öblítsük le hideg vízzel. Tegye a gombát a serpenyőbe, fedjük le vízzel úgy, hogy
Káposzta gyors pácolás egy három literes üvegben szorosan elterjedt a káposztát, sárgarépa és a kevert só (200-250 g per 10 kg fehér). A hideg, de forralt vízzel, és hagyjuk állni három napig szobahőmérsékleten. Ezalatt az idő alatt, meg kell
Cool módja sózás gomba így, sózott gombát, volnushki, gomba és Russula. Mielőtt sózás áztatott gombát és a gomba és áztassa russules nem szükséges. Shiitake áztatott savanyított vízben és sózott (10 g sót és 2 g citromsavat 1 liter. A víz) 2
Hot-sózás gomba így, sózott, többnyire fehér gomba, vargánya, rókagomba, gomba, nyárfa, tinóru. Hogy könnyebb legyen a gomba hámozott, fehérít őket 3 percig forrásban lévő sós vizet, majd. Így 1 liter. fel a víz
Hideg módszer pácolás uborka (kapronsav fedél alatt) az alján egy 3 literes kanna put 10 cseresznye levelek, 4 szelet torma 3 metélőhagyma, kapor esernyő 3, tegye uborka. Cover egy másik réteg pryanostey.Zalit uborka forralt sós víz fel a tetejére (1 liter vízben
Egy egyszerű recept pácolás nyers padlizsán 3 kg padlizsán, paprika 3-4, 3-4 piros paradicsom közepes hagyma 2-3, 2-3 nagy sárgarépa, 2 evőkanál só, 1,5 Art. növényi masla.1. Fiatal padlizsán szeletekre vágva, öntsük a sóval, és hagyjuk, hogy átjárja
Fő módszer pácolás uborka Uborka 2 kg közepes méretű, 100 g rozskenyér, 20 g kapor, 4 5 gerezd fokhagyma, 100 g soli.1. Öblítsük le a uborka, végeit levágjuk, szorosan hozott banki.2. Száraz serpenyőben olaj nélkül vágott darabokra rozskenyér, és tegye
A legegyszerűbb módja annak, hogy uborka természetvédelmi Egy literhez tartály térfogata szükséges 500 g uborka, 500 g víz, 1 evőkanál. l. só, 1 tabletta aszpirin, egyharmad teáskanál citromsav, pirospaprika csipetnyi, fűszeres ízű zöld, egy gerezd chesnoka.1. lomb
Házi tartósításával receptek segítségével uborka - pácolás uborka kell venni késői fajták, jól beérett, de nem benőtt. Legjobb magzati hossza -. 8-15 cm mielőtt sózás rendezve uborka, selejtezés beteg, sérült és csúnya. majd mossa
Dill Dill ad az élelmiszer kellemes illatú és ízű, serkenti az étvágyat, aktiválja pischevarenie.Ukrop C-vitamint tartalmaz, a kálium, magniy.Svezhaya kapor használják a klinikai táplálkozás érelmeszesedés, magas vérnyomás, elhízás. Dill használják
Egy egyszerű recept pácolás nyers padlizsán 3 kg padlizsán, paprika 3-4, 3-4 piros paradicsom közepes hagyma 2-3, 2-3 nagy sárgarépa, 2 evőkanál só, 1,5 Art. növényi olaj. 1. A fiatal padlizsán szeletekre vágjuk, öntsük a sóval, és hagyjuk, hogy átjárja fel
A leggyakoribb módszer pácolás uborka 2 kg kis uborka (alapján a három literes üvegben), só-bevonat zöldek (napernyő kapor, tárkony ág, szár és bazsalikom, levél torma), 2 evőkanál. l. só 2 szegfűszeg chesnoka.1. Az alján a bankok összehajtható és zöldek
Fő módszer pácolás uborka Uborka 2 kg közepes méretű, 100 g rozskenyér, g kapor, fokhagyma szegfűszeg 4-5, 100 g só. 1. Mossa az uborka, végeit levágjuk, szorosan hozott banki.2. Száraz serpenyőben olaj nélkül vágott darabokra rozskenyér, és tedd
A legegyszerűbb módja annak, hogy uborka természetvédelmi Egy literhez tartály térfogata szükséges 500 g uborka, 500 g víz, 1 evőkanál. l. só, 1 tabletta aszpirin, egyharmada óra. l. citromsav, pirospaprika csipetnyi, fűszeres ízű zöld, egy gerezd fokhagyma. 1. Green &
Egy egyszerű módszer a pácolás paradicsom 10 liter víz - 2 csésze cukor 1 csésze sót, 100 g mustár por, fokhagyma, torma, kapor, koktélparadicsommal listya.Podgotovlennye össze fűszerekkel tégelyek, öntsük hideg sóoldattal. Az üveget lezárjuk, és tesz egy nylon fedél
Általános szabályok sózás gombák: - gomba ne legyen férges - gomba, hozta a fát, meg kell, hogy tartsa 3-4 órán át hideg sós víz - 70 g só 1 liter víz - fekete gombát és podgruzdi előtt áztatás kell tisztítani fekete réteg ; ázni két napig