A pácolt paradicsommal - egyszerű receptek
Bár Egyiptom friss zöldségek egész évben, de néha savanyú paradicsom vadászat.
Próbáltam Fűszeres paradicsom ezt a receptet, és tetszett nekik nagyon:
„A 3-literes. Jar 1,5 kg paradicsom, fokhagyma szegfűszeg 2, 1 édes paprika, erős paprika 2-3 db, kapor.
Az alján steril edényekbe put kapor, paprika, keserű, és chesnok.Ukladyvat vágott paradicsom 4 db paprika egy tetszőleges időben poryadke.1 öntsünk forró vizet, állni 1 órán át, majd a csatorna, és öntsük marinadom.Dlya pác: 1 és 1 liter forrásban lévő vízzel evőkanál sók st.l.sahara 2, 50 ml 9% -os ecet, borsó több szegfűbors és öböl list.Prokipyatit és öntsük pác zakatat.Banki kapcsolja, és csomagolja. "
De ne kapcsolja ki a paradicsomot, és arról, hogy enni azonnal. Ezért a bank nem sterilizált. Csak mossuk és tegye az alsó kapor, bors keserű, és a fokhagymát. Pepper keserű fél, hogy annyira, és tegye csak egy. És semmi sem félt nem éreztük, a következő alkalommal, amikor 2-3.
Paradicsom mosni és csomagolni, majd a bolgár bors és a hozzáadott több fokhagymát
Elárasztott forró vízzel, és ők voltak az én óra
Aztán összeolvadt, és elárasztotta a pác. A pác, vettem 100 gramm ecet 5%, de úgy tűnik, hogy a 9% 50 ml elég. Mivel a bank lehűlt, azt tedd a hűtőbe, és ott volt volt 3 napig.
r
Három nap múlva már finom, ettünk őket.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt
Azt forgatom a sok éve ezt a receptet: mosott 3 literes palack feküdt a paradicsom, lehetőleg azonos méretű. Töltsük le forró vízzel, fedjük le fedővel, és hagyjuk kihűlni, amíg a palack lehet venni kézzel. Ezután vizet önteni a palackból, és tegye egy pot forrni, és helyezzük egy üveg 2-3 babérlevél (összes méretétől függően a lap), 5-7 borsó fekete keserű bors, szegfűbors borsó 3-4, 3-4 gerezd fokhagyma, top terített kaliforniai paprika, vágja szét darabokra, és néhány szál kaporral. Ezután öntsük a forralt vízzel, és így állni körülbelül 30 percig, majd vízbe öntjük, és tegye egy edényben 3 evőkanál só, 4-5 evőkanál cukor kanál (tettem 5), amikor a sós forr felöntjük 3 evőkanál 9% ecetet és öntsük a palackot. Rolls, és hagyjuk kihűlni, csomagolópapír egy takaró. Tud valaki jól jöhet ez a recept.
Nem feltétlenül elviselni egy órát, elég 15-20 percig. Bezár már 20 éves))) ecet helyett tegye 0,5 teáskanál citromsav közvetlenül a jar öntés előtt a pác. Ezek csodálatos.