A gyümölcsöket és gyökereket, mi a különbség
Gyümölcsök és gyökérzöldségek. A természetesség a használatuk
A mindennapi életben az elkülönítés a növényi élelmiszerek gyümölcsök és zöldségek nagyon feltételes. Ez nem más, mint egy szokás tekinteni desszert gyümölcs, zöldség és bármi igénylő hőkezelés, kötszerek, stb átadásához fogyaszthatóságát. És mindez együtt „vitaminok.”
De a cikk alatti másik besorolása növényi élelmiszerek fognak kapni: gyümölcsök és a gyökérzöldségek. Ez az elválasztás lehetővé teszi, hogy rámutasson bizonyos különbségek azok tulajdonságait és befolyását a személy eszik őket. De ez elengedhetetlen.
Nyilvánvaló, hogy a növények „növeszteni” ehető nem etetéshez nyers foodists, így nézzük meg a gyümölcsöket az érdekeit alkotók. És ez az, amit láthatjuk:
Gyümölcs - ez egy kísérlet arra, hogy a szezonális növények terjedni a magokat, és így szaporodnak. Nyilvánvaló, hogy annak érdekében, hogy megvédje az alkotója annak gyümölcse érett magot. Ehhez tart sok védelmi intézkedéseket, és ennek eredményeként a vad éretlen nem mernek egy - több kárt okoznak, mint hasznot.
A gyümölcsök lejárattal fokozatosság, amely jelentősen befolyásolja a táplálkozási tulajdonságokkal:
- Fiber formájában éretlenség sokkal durvább. A mikroflóra emberi sokkal kevésbé lesz produktív „eszik” azt.
- Az összeg a tápanyagok és vitaminok csökkentett többször, végül elég a gyümölcs nehezebb lesz.
- Tartalmaz rengeteg különböző savak és természetes antibiotikum, tanninok, védi a gyümölcsöt a korai romlásának és az evés. Abban az időben az érési azok koncentrációja csökken, és csak az érett gyümölcs nem tartalmaz ezeket az anyagokat.
- Sav-bázis egyensúly érett gyümölcs közelebb hozzuk lúgos, de még gyakrabban oxidálódik
Root - egy olyan része a növény (általában a gyökereket), amely megteremti a tápanyag magának. Mint egy „raktár”, amíg a következő szezonban. A legfontosabb különbség a kapásnövények, a gyümölcs, hogy azok az éretlen és mentes minden önvédelmi rendszer. A legtöbb kapásnövények éppen ellenkezőleg, nem savasító és lúgosító tulajdonságait! Csak gyökerei gyakran sokkal jobban tartják.
Oldal keletkezett: 0.013 mp.