Töltött zsemle (5 receptek), az élet fényét
Tekercsek száma és a tojás meg kell egyeznie.
Az első lépés a tölteléket készítjük el. Ehhez vágjuk vékony julienne sonka és savanyúsággal.
Minden alaposan összekeverjük egy külön edényben.
Most átveszi a zsemlét. Ha a jelenléte egy kis (átmérő 8 cm) tekercsben, vágjuk hosszában ketté. Ha tekercs nőnek nagyobb, akkor kell kb hárman. Vágjuk mindegyik két részre.
Tól felét távolítsa el a morzsát.
És impregnált alsó zsemle tejjel. Tej, hogy szükség van csak egy fél evőkanál fél zsemlét.
Most kenje a belsejében a „kenyér a tartály” puha vaj. Akkor hagyd ki a jelet csak az alsó, de akkor minden irányban. Tehát táplálékra csak akkor ízletesebb és krémes.
Mi töltse ki üres tölteni.
Finoman shinkuem zöldek és megszórjuk töltelék.
Most minden bun növényi nyers fürjtojás.
Hengerek szépen lefektetett egy olajozott tepsibe és küldje a kemencében (sütőben fűtési hőmérséklet nem kevesebb, mint kétszáz fok).
Süssük a muffin, amíg a tojássárgája, amíg besűrűsödik.
Használhatja bármilyen töltelék!
Illatos, ropogós péksüteményt kiadós tömések kész! Élvezze az étvágyat.
Két kerek zsemle szezámmagos (vagy a kedvenc muffin)
Néhány darab füstölt kolbász
Főtt kolbász (vagy kolbász, akkor megtesz minden hústermékek)
A fenti termékek összetételét nem dogma, a változás, és megragad a termékek, akik szívesen eszik a család.
friss gomba, kicsi - 200 g
vaj - 20 g
leve és reszelt héja ½ citrom
zsemle kerek, nagy - két darab.
krém - 50 ml
frissen őrölt fekete bors
Shall meleg sütőben 180 fok. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, pörkölt egész gombákat 2 percig olajban, adjuk hozzá a citromlevet és két evőkanál vizet. Mi kell fedjük le fedővel, és 1 percig főzzük.
A tekercsek srezh felső része - „sapkát”. Kaparja a húst a tekercs. Mi felmelegedjen a zsemléket a sütőben.
A gombát hozzá a tejszínt, csökkenti a hő. Ízlés szerint só-bors. Töltsük zsemle gomba tömege, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket, fedezi sapkák.
• tekercs franzutskie - 4 db.
• sertés - 150 g
• Marha - 120 g
• Sajt - 74 g
• közepes paprika - 2 db.
• hagyma - kicsi.
• Fokhagyma - 1 zubochek
• zöldsaláta átlagos puchochek
• kapor - ½ csomag
• petrezselyem - ½ csomag
• Növényi olaj ochischennoe- 2 evőkanál. kanál
• pirospaprika, fekete bors
Először meg kell mosni a húst és vágjuk darabokra, majd bocsássa meg neki a présen. Hagyma tisztítható és mosható, majd apró darabokra vágjuk. A fokhagyma is kell tisztítani és mosni, majd melenko őrölni. Most mossa a paprika, vágja le a szár és távolítsuk el a magokat és vágjuk takaros kis darabokra. Mossuk ki a saláta és a petrezselyem, de a kapor megmossuk, apróra vágjuk. Másfelől, a sajt legyen lereszeljük.
Darált hús szükség sütés mikrohullámú sütők az olajban 5 percig 80% -os teljesítményt. Ezután adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát és a borsot, megpirítjuk azonos teljesítmény további 5 percig. Sóval és borssal, majd adjuk hozzá a kapor, alaposan keverjük össze. Ezt követően, vágja le a tetejét, és távolítsa el a muffin a morzsát egy teáskanál. Töltsük zsemlét főtt húst és megszórjuk sajttal. Süssük a mikrohullámú sütőben egy teljesítmény 100% 2 percig. Tedd főtt zsemle egy tál bélelt saláta levelek és díszítsük petrezselyemmel.