Sosvinskiy hering (Tugun) - bemutató, élőhely, ívás viselkedés, horgászat,
Sosvinsky hering - ismert a szovjet időkben, a csemege. Ez készült egy kis hal - Tugun, bentlakó a szibériai folyók.
A legtöbb jól Tugun fogott a folyó Sosva, amely a fő hely mesterségét, és ezért kapta a népszerű név - Sosvinsky hering.
Leírása a halak
Tugun - egy kis hal a fehérhúsú család. Squad Salmoniformes élő édesvízi folyókban. A test hossza 90-160 mm és tömege 20-90, a teljes élettartama alatt a 5-6 év.
megjelenés
Tugun a legkisebb tagja a nemzetség fehérhúsú. Ez egy meglehetősen kerek test alakját széles hátsó. Adipose fin mögött a hátúszó után. színrefújt ezüst oldalán és hasán, de a hátsó sötét. Az oldalsó vonal mintegy 80 pelyhek. A fő skála kicsi és vékony.
élőhely
Habitat Tugun korlátozott túlnyomórészt szibériai folyók ömlenek a Jeges-tenger.
A nagyobb folyók a következők:
A legnagyobb faj a megfigyelt a folyó Sosva. Meg kell jegyezni, hogy a Tugun soha nem megy a tengerbe, és az óceán. Igarka megtalálható a tavak régióban, különösen az alak a tó.
Hosszú ideig nem volt a csökkenés az egyedek száma egy adott halfaj szinte minden medencében élőhely. De az utóbbi években javult a helyzet, és a több markáns növekedés tugunka (népszerű nevén). itt
magatartási jellemzők
Tugun inkább kavics, kavicsos, homokos alján. Kiválasztja a részek a folyón, hogy elérje, viszonylag sekély, közepes folyó. Gyakran tartott a szája mellékfolyói. Délután tartott főleg félig vizek és mélységben éjszakát a sekély vízben, ami nagy iskolákban.
Tugun étrend rovarlárvák, rákfélék, planktonok. Ne megtagadja, és tojásból más halak. A melegebb hónapokban a fő étel tiszavirág életűek és árvaszúnyoglárvából.
Hogyan több halat fogni?
Dobott tojást termelnek nőstények és homokos-kavicsos alján a folyómeder mélységben 2 méter. Kaviár sárga, egy vöröses árnyalat, elég nagy - 1,5 mm átmérőjű. inkubációs idő körülbelül 180 nap átlagosan. Ívik Tugun mint évente. Ívás után, gyakran telelő nem messze a ívóhelyeként.
Mivel a nagy szám, Tugun közepén a múlt század volt az állapota kereskedelmi hal. Szinte az egész terület a Szovjetunió volt a lehetőség, hogy az emberek, hogy megpróbálja a csemege a „Sosvinsky hering.” Halászható a medencében a Jenyiszej és Ob, a leggazdagabb fogások a folyó Sosva, így a dicsőség az emberek.
Sajnos, ma már fogni Tugun csökkent csaknem tízszer, így a „Sosvinsky hering” nagyon ritkán jelenik meg az üzletek polcain. Ez a probléma társul banális szennyezettsége folyók miatt a gyártási és szállítási az ásványi nyersanyagok és az építési vízerőművek.
Horgászat Tugun
Amatőr halászati Tugun lehet tenni az egész évben, attól függően, hogy a korlátozásokat, illetve a régióban. Meg lehet fogni ezt a csodálatos halat spinning, donk, lapdog, luffing rúd. legyező horgászat, valamint a feeder. Téli fogott téli felszerelés.
A legtöbb catchability néha úgy, hogy a nyár végén, ősz kezdete, valamint a kora tavaszi megnyitása előtt a folyók. A leggyakoribb fúvóka árvaszúnyoglárvából és szúnyoglárva.
Tugun nem hagyják kérészek, férgek, egyes esetekben aktívan vesz kukacok. Lure nem feltétlenül fontos, hogy válassza ki a megfelelő helyet a horgászat. Gyakran a hal a padlón víz területeken homokos fenék.
Hasznos tulajdonságai hal
Tugun készítmény alig különbözik a sig. A egyediségét halat, hogy alacsony zsírtartalmú (14%) olajos húst, finom textúra és a szó szoros értelmében olvad a szájban. Ez a hatás úgy érhető el, többszörösen telítetlen linolénsav, amely az úton jótékony hatással van az immunrendszerre.
A legtöbb vitamin és ásványi anyag tartjuk a helyes fűszeres sózott Tugun.
Hús Tugun tartalmaz hatalmas mennyiségű vitamin PP, amelyek többsége megmarad akkor is, ha hőkezelt hal. Ez a vitamin pozitív hatással van a keringési rendszerre, a személy.
Csak tartalmaznak vitaminokat:
Fogás 271 kg hal orvvadászok nem büntették!
A kihallgatás során a fogva tartott halászok kiderült, a nevét egy titkos csalit.
A mikrotápanyagok
Ebben a kis halat tartalmaz számos különböző mikro- és makro:
fűtőérték
Hal, annak ellenére, hogy kis mérete és elég tápláló kalória. Az átlagos kalória 95 kcal 100 gramm kész enni, fűszeres sós termék. Ha ez a fehérje 17,5 g zsír - 2 g
Receptek a Tugun
Ez a gyönyörű hal nem hiába díjazott minden régióban az ország, mert a konyhai használatra nagyon széles. Sosvinsky legjobb hering fűszeres pácban sós, és hála a kis mérete készül kevesebb, mint egy nap.
Tugun is bunkó, füst, sült burgonya, töltse vele torták és sütemények. Minden íz tulajdonságok megnyilvánulnak használata kizárólag a friss halat. Fagyasztás után Tugun válik egy közönséges hal.
A legegyszerűbb és legnépszerűbb módja a főzés
Vegye frissen Tugun, héja, öntsünk só, fűszerek (bors, egy kicsit), és fedjük le fedővel. A következő napon, a csemege, és készen áll arra, sózott, fűszeres ízű.
Tugun jelentése kis hal kiváló ízű és tápértéke. Nem csoda Sosvinsky hering büszke a helyét a menüben a királyok és főtitkárai az SZKP. A mi korunkban, a számos Tugun jelentősen csökkent, de még mindig lehetősége van arra, hogy megkóstolja a hal íze.
Most csak harapj meg!
Ez ponty fogott halak révén az aktivátor. Most otthon soha vissza nem hal! Itt az ideje, hogy biztosítsa a fogás. Legjobb aktivátor harapás az évben! Made in Italy.
- Mintegy hal
- halászati jellemzők
- ponty
- sügér
- zander
- csuka
- kárász
- fejes domolykó hal
- aranyosfejű hal
- csótány
- harcsa
- felszerelés
- csali
- fonás
- etető
- Horgászzsínor
- úszó rúd
- téli horgászfelszerelés
- horgász felszerelés
- csónak
- fényképezőgép
- Echo hangjelző
- sátrak
- Munkaruha halászati
- horgászfelszerelés
- Értékelések tározók
- téli halászat
- halászati titkok
- Megjegyzés horgász
- főzés hal
- halászat naptár
