Őszi esküvői menü
Őszi betakarítás megadja nekünk a lehetőséget, hogy változatossá a menüt a különböző saláták és zöldség raguval paradicsom, uborka, hagyma, paprika, padlizsán, karfiol, sütőtök és a burgonya. Ennek eredményeként, a mérleg a meleg és hideg frissítőket a nyaralás asztalra kiegyenlítődik; Sőt, főzelékek tökéletesen kiegészíti a húst. Emellett pörköltek és saláták, zöldségek állíthatók elő kebab (és anélkül hús), tömések a zsemle termékek (sütemények, pizzák), és szószok forró ételek; A zöldségek is süthető. És ne feledkezzünk meg gyógynövények - akkor add íz és szín!
Gyümölcsök és bogyók
Gyümölcsök és bogyók részben működnek, mint a desszert, részben - snack funkció, részben - a részleteket az esküvő asztali díszek. Figyeljen nemcsak az alma, körte, szilva, cseresznye és meggy, de a dinnye dinnyék. Mi nem egy desszertet? Gyümölcsök és bogyók lehet elhelyezni egy szép váza az asztal fölött tőlük is lehetséges, hogy a gyümölcslevek és gyümölcsitalok; Egyes gyümölcsök süthető. Pofantaziruet! Mellesleg, a „zöldség” étel, ami marad, miután a lakomát, a vendégek terjeszteni kis dekoratív kosarak ajándékba.
Gomba szerepelnek az összetevők listáján egyaránt egyszerű és kifinomult ételeket. Mint tudod, az őszi üdülési kezeli, hogy „meleg” a vendégeket. Gombás zhyuleny; töltött hús, sajt, paradicsom, gomba sapkák és pogácsákat gombával segít megbirkózni ezzel a feladattal. A pácolt gombát is lehet szolgált, mint a hideg előétel meleg ételeket. Ha főzés magad - legyen nagyon óvatos, ha vásárol gombát!
A nyár folyamán, valamint a szakácsok megpróbálta lebeszélni származó húsételek, és most - éppen ellenkezőleg. Meleg ételek és hideg húsok tökéletesen kiegészíti az őszi vacsora (vagy ebéd). Persze, hogy megy messzire is nincs szükség; asztal ne legyen túl kiadós. De könnyű, diétás asztal nem alkalmas az őszi ünnep. És ne felejtsük el a kenyeret!
Hideg desszertek az ősszel nem különösebben népszerű - jégkrém biztonságosan lehet dobni. Inkább sütés! A cookie-k, muffinok és sütemény tea felmelegíti a vendégek tökéletesen, és az alma és körte áztatott bor és fahéj - lehet akár „razgoryachit”. Holiday desszertek nem néz ki túl „otthon”, össze sütés csokoládé, tejszín, mazsola és karamell.
Esküvői torta is utal, hogy a desszertek. Különböző típusú ékszerek őszi torta „elkápráztatta”! A levelek, a sütőtök, gyümölcsök, gombák, makk és őszi levelek a masztix édesség, marcipán és csokoládé - a legnépszerűbb opció.
Amellett, hogy a hagyományos üdülési ital, amit már említettem, a menü is benne forralt bor és almabor - akkor melegedni, és szórakozni a vendégek és aroma bor, fűszerek, alma és körte hozzá csillogás a csökkenés esküvői asztalra! By the way, a víz és üdítőitalok a hideg évszakban egy banketten kevesebb mint teploe.Ne így a vendégek egy meleg!
