Mit lehet cserélni élesztő - cikk Súgó Főzés
Élesztő - egy meglehetősen ellentmondásos terméket a konyhában. Egyrészt, gyakran használja őket más orvosok és támogatja az egészséges életmód sokáig azt mondják, hogy az élesztő káros a testünket.
Mit lehet helyettesíteni az élesztő?
Korábban során a háziasszonyok voltak a kovász. A legegyszerűbb kovász keverésével nyert vizet és a lisztet, majd tesz egy súlyt meleg helyen, a baktériumok kezdett kialakulni. Amint az indítómotor kész, el lehet távolítani, hűvös helyen és többször használják. Ha hozzáadjuk a tésztához, kovászos kenyeret ami buja és porózus.
A tejsavbaktériumok tulajdonítanak lisztből készült termékek savanyú íz, de a kenyér őket tartani hosszabb ideig.
Van egy másik lehetőség a kovász - burgonya kovász.
Receptek és variációk száma nagy kezdők, de kész megvenni a boltban lehetetlen, mert ahhoz, hogy túlélje a baktériumok, a különleges tárolási feltételek szükségesek. Ha a sütés kenyér, mindenképpen próbálja ki a kenyeret kovász!
Ez érdekes:
Segítség Oldal:
Írja be a meglévő termékek a keresésben, hogy megtalálja az ételek, amelyek a belőlük készült.
Jó tudni:
Talán szeretne főzni:
Összetevők: Cranberry, vörös áfonya, cukor, száraz élesztő, víz
Összetétel: liszt, víz, növényi olaj, élesztő, só, cukor, gomba, sonka, sajt, paradicsom, hagyma, ketchup
Hozzávalók: a kovász bakteriális, tej