Miért fekete retek legkeserűbb retek
Sok háziasszony már régóta ismert, hogy mi a legkeserűbb retek, és jobban szeretik, hogy megkerülje az oldalára. Hiába: nagyon sok a módját, hogyan kell eltávolítani a keserűség fekete retek, miért fosztja magát az öröm ő élvezte, és telíti a szervezetet „téli vitamin” nem feltétlenül. Hasznos tulajdonságai fekete retek már régóta ismert, hogy az ember - ők valóban egyedülálló. Mi köze a fekete retek, miért olyan fontos a diéta és kezelés - úgy a cikkben.
Fekete retek - a készítmény és felhasználása
Az ókorban, a fekete retek az úgynevezett „Gyümölcsök megtérésre.” Az egész pont korrozív enzimek és keserű olajok, hogy telített, ami annak használata tiszta formában egy teszt. Azonban korábban azt hitték, hogy az evés gyökér személy törlődik. De eszik retek a legmagasabb motívumok, az emberek tényleg egyre egészségesebb.
Hasznos tulajdonságai fekete retek miatt összetételét. Vitaminok. ásványi anyagok, bioaktív anyagok a termékben - több. Ezért a főzés különböző retek eredményesen alkalmazzák, különösen télen, amikor hiány van más zöldségek és gyümölcsök.
Amellett, hogy a rost, sok vizet, olajokat, aminosavak és fehérjék a termék:
- karotin
- retinol
- folsav
- C-vitamin
- K-vitamin
- B-vitaminok
- magnézium
- kálium
- kalcium
- vas
- foszfor
- cink
- Kén és egyéb elemek
Ez a gazdag készítmény nem szükséges, hogy kerek: jobb tudni, hogy mit kell csinálni, fekete retek, hogy javítsa az ízt, és hogy ezt gyakrabban!
Retek - a hasznos tulajdonságok
Fiber retek - kiváló szer felszívódását és eltávolítása felesleges zsírt a szervezetben. Továbbá, a termék sok pektin és egyéb anyagok, amelyek hozzájárulnak a terrorizmus elleni atherosclerosis és az onkológia, ami a termék fontos eleme az élelmiszer. Mind a gyökér és a lé van choleretic hatása, hasznos epehólyag-gyulladás és az epekövesség.
Aki nem tud az értékes fertőtlenítő és vírusellenes tulajdonságait a termék? Télen, a retek által használt összes hurutos betegségek, különösen SARS és az influenza. Retek levet mézzel gyógyít köhögés jól, köptető lépéseket. Ezt alkalmazzák mind a légcsőhurut, hörghurut, valamint szamárköhögés. A hideg hasznos, hogy belélegezze az gőzöket retek, telített észterei - elpusztítják a mikrobák és vírusok a felső légutakat.
Retek és használják:
- Sebek és fekélyek
- Csökkentett gyomor savasságát
- elhízottság
- székrekedés
- reuma
- neuralgia
Mi a legkeserűbb retek?
Annak ellenére, hogy a hasonlóság, a különféle retek változó ízlése. A különböző ízeket, különösen az élesség és a jellemző az összes „redechnogo család” keserűség. Tekinthető a leggyengédebb fehér fajták kapásnövények - a gyümölcshús lédús, enyhén égető a szájban, szinte keserű. Zöld retek - Margelan és más fajták - szinte nincs keserűség, és ízlés szerint a sziget nem több, mint a retek.
Ez annak köszönhető, hogy a jelenléte egy ilyen anyag a kérdés, hogyan lehet eltávolítani a keserűséget fekete retek, érdekel leginkább háziasszonyok. Allil mustárolaj egyedülálló tulajdonságait. Ez egy kettős hatás - és káros, és hasznosak a szervezet. Az általa okozott kárt a képessége, hogy irritálják a nyálkahártyát és a gyomor-bél traktusban az arra hajlamos egyének provokál gyomorhurut, gyomorfekély és az erózió.
Ha enni fekete retek egy elme allil mustárolaj fog óriási előnyöket. Meg van egy tumorellenes hatást, valamint egy nagyon erős fitoncid (antimikrobiális) hatás, így a termék lesz egy mérsékelt fogyasztása sok módon - mind a kezelésére és a betegségek megelőzésére.
Hogyan lehet eltávolítani a keserűséget fekete retek?
A téma, hogy mit kell tennie, fekete retek, és hogyan, hogy ez több alkalmas élelmiszer, nagyon fontos. Előnyöket nem lehet kétséges, de a lehetőséget, hogy az élelmiszer korlátozott. Fekete gyökér ég olyan erősen, hogy nem mindenki mer enni azt a „természetes állapot.” Azok, akik a különböző gyomor-bélrendszeri betegségek, ajánlott fogyasztani fekete retek csak a hőkezelést követően:
- lekvár
- sült
- pörkölt
- a levesek
- Sült a kemencében
- A zöldség-pörkölt
Saláták, snackek és gyökérzöldség hash is lehet használni. Erre a célra, akkor használja az egyik módja, hogy távolítsa el a keserűség fekete retek, és bátran tartalmazza azt a menükben.
Mi a teendő, fekete retek, hogy megszabaduljunk a keserűség?
Ha alkalmazza az alábbiakban leírt módszerek az emberek az étvágygerjesztő keserűség kapásnövények jelentősen csökkent:
- Mossuk ki a zöldségeket tisztítsa meg a bőrt. Vágjuk 1,5-2 cm vastag lemez, öntsük hűvös tej. Ha a gyökér nagyon keserű és a csípős, akkor öntés előtt tejet dörzsölni a reszelő. Fél óra múlva a terméket legyőzni (ha szükséges, a mosóvíz), használt a tervezett célra.
- Tiszta retek, vágott vagy lereszeljük, hozzá vizet egy kis sóval. Víz folyik 20 perc után. Ez a módszer alkalmas azoknak, akik el akarják hagyni a termék egy kicsit „borsot.”
- Kapcsolatba retek reszelt sárgarépát. Hígítása után az ízét gyökér nem lesz olyan éles.
- Grate hámozott gyökérzöldség reszelő koreai sárgarépa, öntsünk forró vizet (nem forró) víz 1-3 percig, engedje le a vizet. Ezután öntsük a növényi citromlével.
- Tisztított retek dörzsölje, megszórjuk sóval. Adj hozzá egy állvány levét, majd csavarjuk ki. Keserűség csökken.
- Reszelt retek hideg vízbe, adjunk hozzá jeget, amennyire csak lehetséges. 20 perc elteltével távolítsa el a jég, a víz elvezetését.
Ha a fekete retek nem használják saláták és kezelésére megfázás, a lé általában elfogyasztjuk mézzel. Előállítására szolgáló eljárások gyógyszerek sokat, ami a legfontosabb -, hogy egy kicsit levet mézzel állni. Tehát keserű csökkenni fog, de a legtöbb jótékony tulajdonságait fekete retek ugyanaz maradna.