Lush vajas keksz zhenuaz kakaó -, hogyan lehet az olaj torta, lépésről lépésre recept fotók

Ha nem mindig úgy alakulnak, pelyhes keksz vagy nem tartják a formájukat, és esik, akkor ez a recept keksz Zhenuaz amire szüksége van. Azt fogja mondani, és megmutatja, lépésről lépésre, hogy a képek, hogyan kell elkészíteni egy ilyen csodálatos tortát. Tökéletesen megtartja alakját sütés után, és soha nem esik le. A legfontosabb dolog nem teszik a tojásokat egy vízfürdőben. 😉 mai recept, hogyan kell sütni egy csokis süteményt Zhenuaz olaj. Hogyan lehet, hogy egy klasszikus sütemény Zhenuaz az olaj, én részletesen a recept sütemény Versailles.

Mert keksz Zhenuaz szüksége:

• 3 tyúktojás sárgáját + 2 (D-0);
• 130 gramm cukrot + 1,5 g vanillin;
• 120 gramm liszt / s + 20 g kakaó;
• 25 gramm édes-olaj 72,5%.

Főzni az olaj Zhenuaz keksz sütemény

Első kapcsolja be a fűtési módot a 180 fokos sütőben.

A hőálló tálba, próbálta vezetni a tojást, hozzáadjuk a tojások sárgáját és a cukrot, vanília. Az egész elegyet manuálisan habverővel és tegye egy vízfürdőben. Forrásban lévő vizet egy serpenyőben semmilyen módon ne érintkezzenek az alján a tálat. Beat tojás tömege, hogy hab képződjék, és a cukor feloldódik. Ügyeljen arra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a tojás tömege nem haladja meg a 85 fokot. Magasabb hőmérsékleten akkor alvad.

Ezután helyezze át a tálat az asztalra, és továbbra is ostorozó azt egy keverő nagy sebességű, amíg puha és sima fehér massza. Most adjunk hozzá egy nagyon puha vajat és habverővel újra.

Továbbá, szitál a liszt, kakaó és a penge függőleges mozgásokat beavatkozni a tojás-Shrove keveréket befejezni a kapcsolat.

Azt hogy mi olajpogácsára a második szinten a sütő 40-45 percig. Az első harminc percben, a sütőt nem szabad kinyitni. (!) Ezután ellenőrizze a készségét a keksz botot. Meg kell szárazak maradnak a lyukasztás után a süteményt. Vesszük ki az űrlapot a kemencéből, távolítsa torta és így kihűlni.

Ezután keksz Zhenuaz csomagolja fóliába, és pihentessük. Meg lehet fagyasztani, és használni a jövőben a sütemény kész süteményt üres.

Teljesen lehűtött csokis keksz Zhenuaz olajat lehet vágni sütemény, sütemény formájában.

Te buja kekszek és sütemények sikeres. 🙂