Lapok padlizsán 1

Nyári időben, gazdag zöldségek és gyümölcsök, megadja nekünk a lehetőséget, hogy élvezze finom íze ügyesen elkészített ételeket. Persze, egyszerű ételek, amelyek készek gyorsan és egyszerűen, nem annyira érdekes foodies mint a nehezebben elkészíthető recepteket.
Itt vesszük például, padlizsán. Nos, mi érdekes ezekben a sötétkék zöldséget? Enni nyers nem ajánlott, és előkészíti őket a különböző időigényes.
A fülek, amit főzni ma, kiváló ízű, de figyelmeztetnek egyszerre, nincsenek felkészülve egy másodperc alatt. Szükséges bádogos, főzni nyelvén padlizsán. De általában az alapvető folyamat tart, hogy az idő nagy részében néven „sütés” gyorsítani lehet forgalomba a lemezt egy helyett két serpenyő.

Kétségtelen, hogy lépésről lépésre receptek képekkel nagyon népszerűek. Amikor látod, hogyan kell főzni, akkor könnyebb megismételni csak olvasó a receptet. Ezért ez a recept, mi is úgy döntött, hogy töltse ki a lépésről lépésre fotó főzés.

1. Ha már elkészített ételek padlizsán, tudnia kell, hogy mielőtt kisütjük nyers formában, kívánatos, hogy vágni, és megszórjuk őket sóval. Ebben az esetben az összes keserűség megy együtt a sót, és a padlizsán ízek több ajánlatot.
Mi fog eljárni. Minden vágott padlizsánt hosszában vékony szeletekre, és szeletvastagság csinálnak nagyon kevés, amit csak képes a kést. Természetesen nem szükséges, hogy egy darab könnyű, de, hogy ez nagyon vékony kívánatos. Csak így lesz képes zökkenőmentesen csomagolja szelet tekercs. Végtére is, az a feladatunk, hogy ne csak csavarja, de azt is, hogy ez nem letekert vissza.
Összecsukható szeletelt padlizsán és serpenyőben megszórjuk sóval. Túl sok só nem szükséges önteni, mert a fülek majd sós és fogyasztásra alkalmatlanná vált. Megszórjuk? Azt hagyjuk őket egyedül 15-30 percig. Öntsük egy tálba a lisztet és a roll minden darab lisztet.

2. Ezt követően azonnal feküdt fűtött serpenyőben, kikent napraforgóolaj és megsütjük, első az egyik oldalon, majd a másik, amíg aranybarna.

3. Addig készít tejföl öntet. Egy kis tálban öntsük körülbelül 250g tejfölt és szorította, hogy 1 gerezd fokhagyma. Természetesen, ha úgy tetszik több fűszeres ételek, akkor adjunk hozzá két-három gerezd fokhagymát.

4. Alaposan keverjük össze a öntettel - ő készen áll!

5. Nézzük most fogjuk vágni a paradicsom, akkor kell határozni benne a fület. Mindössze arra van szükség - egy vékony szelet paradicsomot. Ha van egy nagy paradicsom, majd vágjuk félbe, majd vágja mindkét felét vékony szeletekre.

6. Miután podzolotyatsya, vegyük ki az edényt, és elterjedt a forró lemezen nélkül hagyta őket hűvös, kenje tejszínes mártással belsejében. Promazyvat szüksége egész fedőlapot szelet padlizsán.

7. egyik végén egy darab padlizsán tesz egy szelet paradicsomot és pakolás egy tekercs, kezdve ezen az oldalon.

8. Itt egy „nyelv” kéne.

9. köpeny tejfölös mártással a tetején, és tálaljuk.

10. lemezre szélesztünk, kész nyelvek padlizsán. Készítsünk ezeket a lapokat lehet bármilyen alkalomra, mint táplálékra felderül minden ünnep asztalra.