Caramel és a cukor figurák

SimSim. Jack, én miután a megolvadt isomalt levette a lemezt, és így az állvány, amíg a buborékok nem tűntek el. Ő volt ez idő alatt nem volt ideje, hogy fagyassza be, és még mindig folyékony. Akkor töltse ki, szilikon formák. Ezért nem volt buborék.
Féltem, hogy az izomalt tapad szilikont és penészgombák kikent növényi olaj. Bár nem tudom, hogy szükséges-e csinálni?
Mintegy páramentesítő rájöttem isomalt. Azt, amikor a fennmaradó kövek álltak a 2. táblázat a nap, ők elborult. Talán azért is, mert egyáltalán nem volt zárva, és csak feküdt a csészealj, és szívódik nedvességet a levegőből.

I - Irina és én csak a „te”!

SimSim. Az én kis tapasztalat. Próbáltam dolgozni puszta kézzel. De aligha teszi csak a levelek virágom. Nagyon meleg, még az én tolerancia forró (palacsinta serpenyőben fordulni, az ujjak). Aztán vettem latex kesztyűk háztartásban. Úgy kell dolgozni könnyen. Azt Olvad a izomalt az átláthatóság nagyon kis mennyiségű vizet, majd adott neki egy kis hűvös. Meg kell találni a szakaszban, amikor ez nem elég folyadékot, de még nem edzett, és akkor lehet gyúrni és szakaszon.
Kesztyű bekent olajjal, majd isomalt nem ragaszkodni hozzájuk. Hiánya háztartási kesztyű, amelyek dudorok az ujjak, és elhagyják a horpadás isomalt isomalt szükséges elsimítására ezeket a jeleket.

I - Irina és én csak a „te”!

Ira, mint ígérte. Itt a szöveg fordítása, mely van az én csomag isomalt!

Amikor dolgozik izomaltom, kívánatos, hogy egy sor eszközt, hogy be lehet állítani a helyzet egy kicsit módosítani.
* Pan rozsdamentes acél vagy réz vastag alsó
* Hőmérő használatra karamell
* Az infravörös lámpa (250 watt) - A lámpa csak akkor szükséges, ha teszik a virágok és a cukor figurák, lámpa addig isomalt a megfelelő ütemben.
* Márványlap vagy vastag fém. ellátás
* Tepsi nem ragaszkodnak textúra, izomalt olvadásig a kemencében
* Növényi olaj nélkül illata és színe vagy kókuszolaj kenési márvány táblák, fém tálcák stb
* Nagyon vastag gumikesztyű sima szerkezetű
* Spoon hosszú nyéllel olvasztására isomalt
* Szilikonformák
* Szilikagél, amely lehet egy tartályba a kész munkát.

Alap recept:
500 gr. isomalt
60 gr. szőlőcukor

módszer:
Isomalt, tedd egy serpenyőbe. Egy kis számot. víz (nagyon kicsi!) adható. A isomalt, hogy gyorsítsa fel olvadása isomalt.
Folyamatosan keverjük egy kanállal izomalt alacsony hő, amíg a granulátum nem oldódott fel teljesen.
Hogy növelje a tempót. és forraljuk fel, adjuk hozzá a glükóz. Tedd ezt a kifejezést. izomaltitot továbbra is felmelegszik a tempót. 180 C. Még ez az arány. isomalt nem sárgul!
Amit előre meg kell állni tál hideg vízzel, amelyben meg kell, hogy mártsa az alsó edényben izomaltitot, Dle megakadályozza a további fűtés isomalt.
Ebben a szakaszban, akkor festeni az izomalt, ha szüksége van színe. Színezékek lehetnek gél vagy száraz.
Öntsük a izomalt egy márvány, vagy acél tábla, olajozott (kicsit!) És ad egy kis ohloditsya. Amikor izomalt hűtsük le lehet törött darabokra, és tárolja egy szigorúan zárt tartályban szilikagéllel.
Mikor kell dolgozni isomalt isomalt pomeschyut a darab a lámpa alatt, várva a lágy és kezdődik a munka folytatására. Izomaltra olvasztással vagy fúj be a kívánt formát.
Továbbra is a izomalt, mint egy tartályban tároljuk ki a gél.

Technikák szilícium- vagy fém. Malden.
Isomalt, tedd egy serpenyőbe. Egy kis számot. víz (nagyon kicsi!) adható. A isomalt, hogy gyorsítsa fel olvadása isomalt.
Folyamatosan keverjük egy kanállal izomalt alacsony hő, amíg a granulátum nem oldódott fel teljesen.
Hogy növelje a tempót. és forraljuk fel, adjuk hozzá a glükóz. Tedd ezt a kifejezést. izomaltitot továbbra is felmelegszik a tempót. 180 C. Még ez az arány. isomalt nem sárga!
Amit előre meg kell állni tál hideg vízzel, amelyben meg kell, hogy mártsa az alsó edényben izomaltitot, Dle megakadályozza a további fűtés isomalt.
Ebben a szakaszban, akkor festeni az izomalt, ha szüksége van színe. Színezékek lehetnek gél vagy száraz.
Formák hozott egy tálcát és óvatosan öntsük isomalt Molde. Ha szüksége van, hogy több szín egy űrlapot, először öntjük az első része isomalt hagyja kihűlni. A második rész öntjük izomalt.
Adj isomalt hűlni akkyratno Mould, és távolítsa el az IP penész.
Ha egy nagy szám. isomalt fagyott egy bankot, vagy Istán apró darabokra isomalt, akkor lehet újra megolvad.

Technikák kosarak és bontsa ki a cukrot.

Rasplavte izomalt, valamint az előző módszerek.
Kenjük kívül a penész.
Amikor izomalt kezd lehűlni és megszilárdulni, dip kanalat izomalt és izomalt alkotnak fonott fonal egy kanállal extranecks csipkés minta az oldalán a penész. Izomalt Amikor teljesen hideg, majd óvatosan távolítsa el a kosarat a formából.
A kosár lehet tölteni desszertek vagy fagylalt, tejszín, és így tovább. És azonnal tálaljuk az izomalt kezdődik elrejteni!
Izomalt is kihúzni a lisztes zsák, de legyen nagyon óvatos! App. háromrétegű szilikon tészta zsákok vagy kornetikov nem újratölteni azokat, figyelni, hogy a nyitott végek kornetika blokkoltuk egymással, amely nem szivárog a izomalt kornetika. Ügyeljen arra, hogy viseljen gumikesztyűt és csomagolja vez lehetséges. kornetik táska vagy törülközővel előtt szorította isomalt.