Vigyázat! állott hal
Mennyire nehéz most, hogy kiválasszon egy hasznos hal. Ahelyett leírni állott termék, áruház alkalmazottai újraélesztése halat, és adja meg, amint azt hozták. Azonban egyikük sem nem hiszem, hogy mi is a végén ez a fajta helyettesítés: toxikus mérgezés vagy újraélesztés. Hogyan kijátszani az eladó, és megtudja az igazi lejárati ideje? Ez meg fogja tanulni ezt a cikket.
A beszélgetés Woland és Andrew Fokich, fej büfé Variety Theater:
„- Sturgeon elküldte a második frissesség, - mondta a csapos.
- Drágám, ez képtelenség!
- A második frissesség - ez képtelenség! A frissesség csak egy - az első, ez is az utolsó. És ha a tokhal második frissesség, az azt jelenti, hogy ez rohadt! "
Fejezet XVIII «Szerencsétlen látogatókat.” Mihail Bulgakov „Mester és Margarita”.
Forrás joyreactor.cc
Szabályok „első frissesség” hal:
- Szag. Figyeljen a szagokat, áll a hal áruházban. Ha van egy éles, kísértő szaga - egyértelmű jele staleness. A nyálka, amely a hal teste egy tiszta és enyhén édeskés illata.
- Mérlegek. Mérlegek hal legyen egész, ép. Amikor megérinti nem esik le.
- Kopoltyúk. Megjegyzés: a szín a kopoltyúk hal, akkor kell rózsaszín (ha megjelent tőle vérben), vagy piros színű (nem fagyasztott hal). A hal nem az első frissesség kopoltyúk szürke vagy barna.
- Hús. Óvatosan nyomja le a mérleg hal, annál gyorsabban halványuló dent, a frissebb a hal.
- Szem. Friss hal van egy könnyű, nem sáros „look”, és a szemek maguk kell kissé domború és nedves. A szürkévé és sáros hal „look” a hosszabb ez a pultra.
Forrás 29.ru
Ha már megvette a halat, és úgy döntött, hogy ellenőrizze annak használhatóságát illetően. Mártsa mély tartályt vízzel. Friss hal lemenni, rothadt felugró.
Fagyasztott hal:
- Fagyasztott hal elvileg nincs természetellenes töréseket vagy torzítása, a forma kell a megfelelő formát.
- Kerüljük a vásárlás fagyasztott hal, eladók körültekintően csomagolni több réteg polietilén vagy csomagolva egy átlátszó tároló.
- Ha a halat látott jeges lerakódásoktól és csapzott mérlegek - biztos jele újra fagyasztott tenger gyümölcsei.
- Puffadt has a hal - a jele, hogy a hal elkezd bomlani.
Forrás: lovimnogo44.ru