Tej gomba hogyan lehet fenntartani és használata

Tej gomba létezik és előállítására használjuk hasznos kefir nem száz éve. De van egy nagy népszerűségnek szerzett nem is olyan régen. Mi tej gomba, hogyan kell gondoskodni, és használni?

Tudományos szempontból, tej gomba - egy komplex élőhely mikroorganizmusok élesztő és a tejsav baktériumok. Első a megfelelő feltételek (tej), osztódni kezdenek. Az eredmény az osztás egy ízletes és egészséges tej savanyú italt az egészségre.

Az összetételét és tulajdonságait a tej gomba

Joghurt, készülnek a segítségével a tibeti gomba sokkal hasznosabb, mint a hagyományos boltokban joghurt, mert az eredmény egy vegyes (tej, alkohol) erjedés. A 100 gramm ilyen italok tartalmaznak:

Is olvasható a kombucha - hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok, termesztés és karbantartás.

  • A kalcium (120 mg ütemben egy személy naponta - 800 mg) - segít erősíteni a csontok és fogak, befolyásolja a működését az idegrendszer és a keringési rendszert.
  • Vas (0,1 - 0,2 mg humán OK - 0.5 - 2 mg) - segít a testnek, hogy végre a védelmi szerepet, a haj erős és selymes, helyreállítja a bőr tónusát. Érdekes, hogy a zsírosabb joghurt (több zsírtartalmú tej), a téma már több vasat.
  • Jód (körülbelül 0,006 mg ütemben 0,2 mg) - hozzájárul a normális működését a pajzsmirigy.
  • Cink (0,4 mg 100 g, a napi igény - 15 mg) - szerepet játszik számos fontos folyamatokat az emberi szervezetben
  • A folsav (azt oly kefir 20% -kal nagyobb, mint a tej. Mint a vas, folsav, inkább több zsírsav kefir. Véd a rák ellen, ez segít megtartani fiatalságát. Fontos szerepet játszik a terhesség alatt, különösen a szakaszában kialakulásának a magzat.
  • Lakto bifidobaktériumok - normalizálja a mikroflóra a szervezet.
  • Élesztő.
  • A fehérjék - elősegíti az asszimiláció ásványi anyagok.
  • Poliszacharidok - segít a folyamat a szervezet méregtelenítésére, a vércukorszint a koleszterin a vérben.
  • A szén-dioxid - hang, serkentik az étvágyat.

Lásd még: Hogyan kezeljük nátha népi jogorvoslati

Hogyan kell kezelni a tej gomba

Tibeti tej gomba (Kefir gomba) egészséges volt, amit tudnia kell, hogyan kell gondoskodni a tej gomba otthon. Utasítás segít, hogy ne csak az egészség megőrzéséhez, hanem, hogy megakadályozzák a halál kefir szemcsék.

Vegye figyelembe az alábbi ajánlásokat ellátás:

  • Készítsünk egy különleges étel az ellátás a tej gomba (üvegben, tésztaszűrő, gézen). Ez tisztán kell tartani.
  • Edénymosogató Előnyösen egy szódát, mint mosószerek.
  • Mossuk ki a gomba csak tiszta víz között kell lennie erjedés. Meg lehet szűrni, vagy desztillált. Ha a gomba nem jól mosott - egy italt tud íze keserű.

Tej gomba - ez nem egy gomba a legigazibb értelemben vett, hanem egy egész rendszer összekapcsolt szervezetek. Az egyik meghibásodása kapcsolat eredményeként a halál minden a kovász.

  • Öblítsük tibeti gomba napi, különben nem fog többé szaporodni, sötétebbé és meghal. Egészséges gomba fehér, tejszerű színe.
  • Nem tudja tartani a korsó a tibeti gomba közvetlen napsugárzásnak. Feletti hőmérsékleten 17 fok válhat penészes.
  • Semmilyen esetben nem fedik tej gomba sapka - meg kell lélegezni. Ahhoz, hogy fedezze a géz, hogy a bank nem kap semmit extra.

Hogyan kell tárolni a tej gomba, ha otthonától távol sokáig

Én ezt: gomba hozott három literes üveget, és töltse ki a tetején tejjel kevert vízzel (1: 1). Tettem egy meleg helyre. Megérkezve otthon mosom a gomba, és továbbra is használni készítéséhez hasznos italt. A kapott joghurt használatra külső ágens.

Is olvasható: A gyógyító tulajdonságai csipkebogyó, használja kezelésére és kozmetológiai

Előállítása kefir segítségével tibeti gomba

Önmagában Kefir gomba élelmiszer nem használt, de képes viszont rendes tejet egy hasznos termék az egészségre. Nem tudom, hogy a gyógyszer tejet inni gomba otthon? Hidd el - ez nagyon egyszerű, csak be kell tartaniuk bizonyos szabályokat.

Elkészítéséhez szükséges utasítások a joghurt:

  1. Take 2 teáskanál a gomba, majd alaposan öblítsük le, és tegyük egy üvegtál.
  2. Töltsük meg egy pohár meleg tejet. A hazai először forraljuk fel. Pasztőrözött - nincs.
  3. Neck bankok nyakkendő ruhával vagy gézzel.
  4. Hagyjuk az edényeket meleg helyen 24 órán át.
  5. Ezután szűrjük a kefir keresztül egy műanyag szitán. A megjelenése a felső szűk csapat az első jele a hajlandóság, hogy igyon.
  6. Gomba öblítés tiszta vízzel és egy új tétel erjesztett joghurt, vagy hagyja, hogy tárolják a következő alkalommal.

A mosott tej gomba tárolható néhány hónapig a hűtőben egy üveg vizet. Időszakonként, le kell mosni, a változó a víz.

Italkészítő eljárást kell végezni, naponta egyszer, előnyösen egy időben.

Hogyan készítsünk tej gomba

A terápiás célokra, a tej gomba, vagy inkább joghurt belőle, nem fogyaszt többet, mint 0,5-0,7 liter naponta, elosztjuk ez a szám több módszerrel. A megelőzésére vesz egy italt 200 ml naponta.

Drink kefir kell éhgyomorra (1-1,5 óra után, egy óra és fél, mielőtt a következő étkezés, az utóbbi fogadó legalább fél órával lefekvés előtt. A kúra tart 20 napos periódusban között ami 10 nap szünet . a szünetben továbbra is keresni a gombát. Feszült joghurt lehet használni főzés vagy sütés külsőleg, mint a kozmetikai.

A kúra időtartama átlagosan 1 év. A kezelés kezdetén (az első 2 hétben) válik aktív munkáját a gyomor-bél traktus, megnövekedett flatulencia, gyakori cselekmények hibadetektálás, a vizelet sötétté válik. Az emberek szenvednek vesekő betegségben, lehet, hogy kellemetlen érzés a vesék és a máj. Egy idő után, a heveny tünetek megszűnnek, és eljön az általános egészségi állapot javítására.

Tej gomba hogyan lehet fenntartani és használata

Milyen betegségek szemlélteti vétel tibeti kefir gomba

Tej gombás nyújthat mind előnyök és ártalmak, így kell kezdeni szedni követően előzetes orvosi vizsgálat, hallgat visszajelzést az orvosok.

  • Tej gombás részesülhetnek szenvedők gyomor-bélrendszeri betegségek. Ez áll anyagok, amelyek gyulladásgátló és sebgyógyító hatása, ezért ajánlott használni gastritis, colitis, fekélyek.
  • Joghurtunkban segít helyreállítani a jó baktériumok a bélflórát zavarják.
  • Tej gombás görcsoldó és epehajtó hatású.
  • Segít a hólyaghurut, epehólyag-betegségek.
  • Ez pozitív hatással van a működését a kardiovaszkuláris és légzési rendszer.
  • Hasznos és inni az emberek szeretnének fogyni.
  • Kefir tibeti gomba növeli a szervezet ellenálló képességét a fertőzésekkel, erősíti az immunrendszert, ennek következtében.
  • Segít elleni küzdelem vírusos és bakteriális fertőző betegségek.
  • Ivóvíz kefir gomba a hiánybetegségek megelőzése, visszanyerje erejét a műtét után, hosszabb betegség, a sugárkezelés és a kemoterápia.
  • Joghurt alapú tibeti gomba ajánlott szenvedők kezelésére.
  • Iszik joghurt tejből gomba növeli a hatékonyságot, javítja a memóriát, figyelmet, normalizálja az alvást.
  • Tej ital elősegíti tisztító hajók, a vérnyomás normalizálására, csökkenti a vércukorszintet.
  • Pozitív hatással van a férfiak egészségét, növeli a potenciát, segít harcolni prosztatagyulladás.
  • Tej gomba kifelé, mint a kozmetológiai lehet alkalmazva. Hogy könnyítsen a bőrt, hogy megszabaduljon a pattanások és ráncok.

Lásd még: Recept otthoni alkoholmentes mojito

Ellenjavallatok

Annak ellenére, hogy számos hasznos tulajdonságai, tej gomba kell használni óvatosan, mert káros lehet bizonyos esetekben.

  • Amikor savassága nem kívánatos a napi vagy erjesztett ital. Kell inni csak tizenkét joghurt.
  • Ellenjavallt joghurt italt közötti időközökben adag gyógyszert. Meg kell legyen figyelmes, hogy az emberek, akik inzulin.
  • A kezelés során a tej gomba kell vigyázni az alkohol tartalmú italok. Nem ajánlott fogyasztani egy nap kefir és az alkohol, mert vezethet mérgezés.
  • Kontraindikálja tibeti gomba egy gyermek 3 éves korig. A kisgyermekek, éretlen emésztőrendszer és a használata kefir is hibát okozhat a munkáját.

Tibeti gomba van egy csomó pozitív visszajelzést, de nem mondhatjuk, hogy ez egy csodaszer minden bajok. Tibetben, úgy gondolták, hogy a tej gomba nem lehet venni és eladni, meg kell adni és adni ajándékba. Ezt kell tenni mindig tiszta szívvel, és akkor lesz képes, hogy megőrizze és fokozza annak minden jótékony hatása van.

Kapcsolódó cikkek