Rák botok - ahol ezek a botok
Van a szokás, hogy menjen egy látogatás a kulináris honlapok és gyakran gyűltek ott receptek rák botok vagy rák hús (amely hiányában, még, azt javasoljuk, hogy cserélje ki a rák botok).
Én valószínűleg írtam ezt a kifejezést zárójelbe. Ahogy az egyik barátom nevetett, és a hol rákok nőnek ezek botokat? Itt néha felteszem magamnak a kérdést, hogy az a termék eredete és annak megfelelő formáját és ízét.
Úgyhogy elemzik az eredete ennek a természet csodája.
Mellesleg, a készítmény rák botok, minden ügyfél tudja olvasni a csomagoláson:
- Hal elsősorban COD vagy Pollack;
- keményítő;
- Tojásfehérje;
- Illatanyagok és színezékek.
A folyamat a főzés Tarisznyarák nagyon egyszerű.
Elsősorban a halak beleesik egy speciális telepítési mosására hal. Itt a húst elválasztjuk a csontok és a bőr, mossuk a zsír, ami lehet oxidált tárolás során, ami a termék gyors romlása.
Ezután a darált hal és egyéb összetevők összegyúrjuk crabsticks. A következő lépés a főzés - tömeges strukturáló, majd tart formájában rostos hús. Ez az eljárás, és bemutatja nekünk, hogy a megtévesztés, hogy a sok halat, mint a rák hús.
Következő termikus leválás feldolgozás eredményeként, amely tönkreteszi a káros mikroorganizmusok, és végül - rudak és festett ízesített.
Abból, amit csinál az íze rák botok?
Minél több pálca tartalmaznak surimi (sűrű fehérje tömege halfilé), így keményebb, egy hangsúlyos textúra és sűrűsége, és így finomabb.
- A felolvasztott ragaszkodik, hogy a végeket, és azokat össze, támaszkodva bottal félbe. Ha a bot van hajlítva, és nem morzsolódik, és megtörni a felére, ez azt jelzi, nagy mennyiségben tartalmaz surimi, ennek következtében a magas színvonalú.
- Megpróbál ragaszkodni telepíteni olvasztani. Ha ez könnyedén kihajtható, és nem tapadnak össze, és nem szakadt el - ez is egy jele a jó minőségű.
- Próbálja szorítani az ujjait az egyik végét a felolvasztott rudakat. Ha ő raspolzetsya a kezében, mint a tészta, akkor ez magában foglalja a sok keményítő és kevés surimi. Minőségi pálca - samortiziruet és elviszi a korábbi formában.
Végül, szeretnék adni néhány tippet, hogy szükség lehet:
- Ha vásárol egy újabb szavazás pálca. Jellemzően az eltarthatóságot import pálca - 2 év, a hazai - 80 nap.
- Tarisznyarák kell tárolni hőmérsékleten -18 fok.
- Vásárlás botok, figyelni, hogy a csomagoláson - meg kell zárni.
- Értékeljük a megjelenése rák botokat még a pultnál - ha a fonnyadt, dobja őket. Tehát ezek a rudakat megfelelően tárolt, veszített a nedvességet és megszárítjuk.
- Másodlagos fagyasztott termék már nem javasolt.
Most böjt. Ma a házban kutya. Vettünk minőségi rák botok és menj a konyhába.
Itt azt javasoljuk, hogy készítsen egy 12 felszolgált ételek karácsony puding.
Tekercseket rák pálca.
A készítmény lesz szüksége:
A kész tölteléket kenet pita ... A réteg körülbelül 5 mm-es, apróra vágott és elterjedt egy tölteléket paradicsom. Végül roll up egy pita roll.
Fogjuk vágni egy éles késsel darabokra körülbelül 1,5-2 cm, azonnal elbomlanak egy edénybe. Rolls, hogy egy kicsit állni, a-tekercs átitatott ...
Jó étvágyat az Ön számára.
Szabad könyv „Orchideák.
A Practical Guide "könyv" Home
kit az orchideák "