Paradicsom helyettesítse a teljes gyógyszertári
Mi a paradicsom? Zöldség, gyümölcs vagy bogyók? A történet a paradicsom nagyon bonyolult. Tény, hogy a botanikai szempontból, a gyümölcsök paradicsom, amit úgy hívunk a paradicsom - egy bogyó. Amerikában ezt a dilemmát úgy oldjuk meg a pert, ami a gondolat, hogy a paradicsom zöldség. azzal érvelve, hogy a paradicsom, mint a bab vagy uborka nő a szőlő, de a botanikai szempontból, azt mondta, a bíróság - a paradicsom gyümölcs. Általában az angol nincs különbség a fogalmak a gyümölcs- és a gyümölcs.
Másrészt, fontos tényező a tudat az emberek, akik nőnek a kertben, valamint a káposzta vagy kartofel.Pomidory inkább enni, miután a leves, hús vagy hal, és soha nem evett, mint a desszert, akkor ez egy zöldség? De ez az Egyesült Államokban és Európában. De Kínában, kandírozott cseresznye paradicsom (koktél paradicsom) - ez egy igazi csemege, és egy formájának tekinthető kerti és gyümölcs jelent? És mégis, mi megszokták, hogy fontolja meg a paradicsom egy zöldség, és mi annyira hozzászokott, hogy az, hogy mi tartja egy igazi orosz zöldség, sőt, egyáltalán nem.
Paradicsom jött Oroszország miatt orosz tudós Bolotov, aki elküldte a paradicsom bogyók színe megváltozik, Katalin cárnő II, mint egy ajándék a tündér Olaszországban.
Paradicsom tenyésztettük, mint egy díszes, egzotikus növény, amely tekinthető mérgezőnek. Amerikai tanárok mondani a gyerekek a tanulságokat Botanikai a történetet, hogy megvesztegette a szakács, figyelembe véve a paradicsom mérgező növények, készített egy tál paradicsom D.Vashingtona. A jövő első elnöke az Egyesült Államokban, miután megkóstolta az étel, továbbra is vegyenek részt a közügyekben a meglepetés az ellenség, és nem találgatás arról az alattomos árulás.
Név, paradicsom - származik az olasz szó «Pomo d» oro „ami azt jelenti,” arany alma „a valódi nevét adtak az aztékok - szőnyeg, a franciák azt megváltoztatta a” paradicsom „- paradicsom. Ez a gyönyörű növény őshonos Dél-Amerikában, felkeltette a figyelmét a felfedezők öt évszázaddal ezelőtt. Eddig Dél-Amerikában vannak polukulturnye alakú paradicsom. A 16. század közepén, paradicsom hozták Spanyolországba, majd Portugáliába, Franciaország és más európai országokban.
Ma, a paradicsom az egyik legnépszerűbb kultúrákban. Mivel a nagy változatossága fajták értékes táplálkozási, diétás és ízét. A gyümölcsök paradicsom termesztett nyílt terepen, a film alatt fedél, üvegházak, melegházak, loggiák, erkélyek és még az ablakpárkányon.
Érett paradicsom - a legnépszerűbb zöldség a világon, tartozik a Solanaceae családba. Az egyik vagy másik formájában vannak paradicsom a konyhában minden országban.
Európában és Amerikában, a második esznek növényi után a burgonya. Termelők között a paradicsom, az első helyeket foglalják el Kína, USA, Törökország, Egyiptom, Olaszország.
Gyógyító paradicsom növény több osztályozási. Oroszországban, az ismert osztályozási Brezsnyev, de a legteljesebb osztályozása professzor Charles Rick Amerikából, aki leírta a 9 féle paradicsom.
Paradicsomfajta határozza meg a különböző tulajdonságok és kritériumoknak:
- A bokor típusú növekedés - indeterminirovannye és determinisztikus;
- idején érés - később, közép-és idősebb;
- szerint a használat módja - konzerváláshoz, a gyümölcslé gyártás, étkezdék.
Az előnyök paradicsom a szervezet számára.
Érett gyümölcsök friss paradicsom gazdag cukrok és E-vitamin, C, K, PP. Ezek közé tartozik számos fehérje, keményítő, szerves savak, cellulóz és pektin anyagok, ásványi anyagok, kalcium, nátrium, magnézium, vas, klór, foszfor, kén, szilícium, jód. Vannak karotinoidok, karotin és a likopin, amelyek meghatározzák a sárga - narancssárga vagy piros paradicsom.
A likopin - egy nagyon erős antioxidáns, amely egy személy kap kívülről, mert nem a szervezet által termelt. Paradicsom ember kap akár 80% -át ennek az értékes anyagot, ami pozitívan befolyásolja a jó közérzet és az egészség. Ez egy fontos kérdés számunkra a magvakat a környező cellulóz.
A paradicsom nagy mennyiségű B-vitaminok és a folsav, nikotin. Érett paradicsom 93% vizet. 100 g paradicsom tartalmazott 70 g szénhidrát, 3 g fehérje, 23 g C-vitamin, ami majdnem 40% -a az ajánlott napi dózis egy felnőtt, valamint 900 nemzetközi egység A-vitamin, ami 30% -a az ajánlott napi adagot.
Ha helyesen használják, paradicsom helyére egy egész gyógyszertár, szakértők szerint. A gyümölcsök a paradicsom és a paradicsomlé hasznos betegségek a szív és az erek, gyomorhurut alacsony savassága, erőtlenség, gyengülése memória, csökkenti a rossz koleszterin szintjét. A változatos összetételű tápanyagok és ásványi anyagok javítják a memóriát és a figyelmet.
Miután megitta, csak egy pohár paradicsomlé, akkor kap 50% -a napi szükséglet C-vitamin hozzáadásával, a szervezet megkapja a vitaminokat és K, valamint egy hatalmas tömegű ásványi anyagok.
Ha a beszedési friss paradicsom ne felejtsük el, néhány szabályt származó táplálkozási, amely lehetővé teszi, hogy nagy előnyt jelent a ez hasznos és gyógyító zöldség:
enni csak érett paradicsom;
azok számára, akik betartják a külön tápegység, fontos tudni, hogy a paradicsom nem kompatibilis a tojás, és meg kell enni külön, mivel összeegyeztethetetlen a hús, hal, kenyér.
És az emberek, mindenevő paradicsom felbecsülhetetlen előnye, hogy a szervezet, mivel ők egy összetevője sok ételek, saláták, levesek, ketchup, szószok. Ezek sült és párolt hal, hús, zöldség, pácolt, konzerv, főtt jam vagy akár szárítjuk.
Olvassa el, hogyan paradicsom meghosszabbítja fiatalság az agysejtek.