Pangasius - kalória, baleseti ellátások, tápérték, vitamin
Pangasius - fenéklakó ragadozó halak vadásznak rákok, kagylók, kis halak és elég nagy. Ez egy sötét szürke színű, a test a felső, fokozatosan fordult a világosszürke oldalán és a hasát. Uszony pangasius - fekete vagy sötétszürke. Elérheti 1,3 m hosszú, és nehezebb, mint a 44 kg, azonban az egyéni átlagos méretek alkalmas kereskedelmi használatra, jellemzően kisebb, mint 1-1,5 kg.
Kétféle a pangasius:
- Pangasius hypophthalmus vagy siamese Pangasius;
- Pangasius Pangasius bocourti vagy Bokorta.
A fő szállítója a pangasius - Vietnam: az ország növekszik, és az export 90% -át óriásharcsafélék elő a világon. Forgalmi vietnami specialitás halgazdaságok körülbelül 1 millió. Tonna pangasius évente. Oroszországban és Ukrajnában jön, főleg, csak pangasius filé vákuumos csomagolásban.
Pangasius filé a vietnami gyárak készítünk manuálisan eltávolítjuk a szövetváz csontok, bőr és zsír (trimmelés), akkor van kitéve fagyasztás és csomagolják. Ahhoz, hogy védi a terméket a chapping harcsa filé van borított vékony jégréteg. Ezt az eljárást nevezzük gleyzing. Az orosz és ukrán piacon Pangasius gyakran úgy mutatják be, mint az egyetlen, de a valóságban - két teljesen különböző termékeket.
Hasznos tulajdonságai pangasius
Termesztett környezetbarát körülmények pangasius előnyös az emberi egészségre. A készítmény a hús ez magában foglalja B-vitamint, PP-vitamin, A, E és C közül makrotápanyagok jelen a harcsa filé a kalcium, kálium, kén, foszfor, magnézium, nátrium; nyomelemek - cink, vas, króm, fluorid, és mások.
kalória pangasius
Energia érték pangasius:
Pangasius a főzés
Harcsafilé készítésére használják első, második ételek, saláták, előételek, húsos, felfújtak, tömések a pitét, stb Előállítási módszerei a pangasius korlátozott, csak a képzelet szeretője: azt is sütjük, felforraljuk, sütni.
Olvassza harcsa filé ajánlott in vivo, a támogatás nélkül a forró víz és a mikrohullámú sütő, olyan mértékben, hogy a filé jól vágható késsel. További kiolvasztás a hal kerül sor már a serpenyőben vagy egy bankot: Pangasius úgy, hogy képes legyen megtartani a maximális mennyiségű tápanyagot.
kár pangasius
Jelenleg sok vita, hogy a pangasius káros az emberi fogyasztásra. Tény, hogy a halak nőtt mesterségesen halgazdaságok Vietnam, kockázatot jelenthet az emberi egészségre.
Az első helyen, annak a ténynek köszönhető, hogy a Mekong folyón, amely arra szolgál, a fő élőhelye pangasius van egy sűrűn lakott területen, az ország és a tisztaság nem dicsekedhet: a tóban táplált és hulladék, és a szennyvíz. Továbbá, a gyorsuló a növekedés a halak egyes iparágakban alkalmazható kémiai adalékanyagokat.
Azt állítani, hogy pangasius káros az egészségre nem lehet egyértelműen - a minőségi halfilé lehet kielégítő csak a hiba a gyártó. Abban az esetben, használata harcsa él, ökológiailag tiszta környezetben, használata nyilvánvaló.
Tudtad, hogy:
Amerikai tudósok végzett kísérleteket egereken és megállapította, hogy a görögdinnye leve megakadályozza az atherosclerosis kialakulását. Az egerek egy csoportját ivóvíz sima vizet, és a második - görögdinnye levét. Ennek eredményeként, a hajók a második csoport mentesek voltak a koleszterin plakkok.
Ha a mosoly csak kétszer egy nap - csökkenti a vérnyomást, és csökkenti a szívroham kockázatát és stroke.
Egy művelt ember kevésbé hajlamos a betegségekre az agy. A szellemi aktivitás hozzájárul a formáció további szövet kompenzáló ailing.
Emberi vér „fut” a hajók nagy nyomás alatt, és sérti az azok integritását képes lőni a parttól 10 méterre.
Még ha az ember szíve nem vert, ő még mindig él hosszú ideig, amely megmutatta a norvég halász Ian Revsdal. A „motor” megállt 04:00 után egy halász elvesztette az utat, és elaludt a hóban.
A vizsgálatok szerint a nők, akik inni néhány pohár sör vagy bor egy héten fokozott az emlőrák kockázata.
A munka, amit egy ember nem szereti, sokkal rosszabb, mint a psziché nincs munka egyáltalán.
Nagyon ritka betegség - Kuru. Szenved csak képviselői Fur törzs Új-Guineában. A beteg meghalt a nevetés. Úgy tartják, hogy az oka a betegség egy étkezési emberi agy.
Egy jól ismert gyógyszer „Viagra” eredetileg kifejlesztett a magas vérnyomás kezelésére.
A statisztikák szerint hétfőn a kockázata vissza sérülések 25% -kal növekedett, és a szívinfarktus kockázatát - 33%. Legyen óvatos.
Négy lebenykéit sötét csokoládé mintegy kétszáz kalória. Tehát, ha nem akarjuk, hogy jobb, a legjobb, hogy nem eszik többet, mint két szelet egy nap.
Az Egyesült Királyságban van egy törvény, amely szerint a sebész nem akarnak A beteg a műtét, ha dohányzik, vagy túlsúlyos. Ember kell feladni a rossz szokásokat, és akkor talán nem lesz szükség műtétre.
Rendszeres látogató szolárium kialakulásának esélyét növeli a bőrrák 60% -kal.
Ha a máj nem a halál volt köszönhető, hogy a nap folyamán.
Ismét SARS. Hogyan lehet hatékonyan kezelni a vírusok?
Orrfolyás, köhögés, könnyek ok nélkül, a panasz, hogy a fejfájás és a torok, mint egy ismerős minta. „Minden világos -, hogy roditeli.- Kid megfázott.” És például.