Összefoglaló jellemzői működésének kiskereskedelmi hálózat - Bank kivonatok, esszék, előadások
1. gépelés kiskereskedelmi hálózat: a legfontosabb alapelveket típusú boltban. Jellemzői a főbb kiskereskedelmi létesítmények
2. A koncepció a termékskála. Az áruk besorolása: áruosztályokkal, csoport, faj, fajta. A jellemző mutatókat áruválasztékot
3. az árut átveszi az üzletben minőségi kapott egy zárt, nyitott konténer és ömlesztett, elfogadási határidők
4. A szabályok a kereskedés a piacokon
5. Egészségügyi szabályok kereskedelmi tárgyakat. Feature szakasz: egészségügyi követelmények megjelenése élelmiszerek
bibliográfia
1. gépelés kiskereskedelmi hálózat: a legfontosabb alapelveket típusú boltban. Jellemzői a főbb kiskereskedelmi létesítmények
A gépelés rendszert célzó intézkedések kiválasztásának technikailag fejlett és költséghatékony típusú üzletek tömeges forgalmazás.
Alapján gépelés jobb gazdálkodás a kereskedelmi hálózat, lehetséges elterjedt szabványos megoldások megalakult a kereskedelem tartományban, amely hozzájárul a felszerelés egységesítése, a meghatározása a foglalkoztatottak száma a boltban, rendelés tovarosnabzheniya, munkaszervezés, a fejlett technológiák bevezetésével.
A folyamat során a gépelési megszünteti a túlzott sokszínűség üzlet, megteremti a feltételeket a racionális építési értékesítési hálózat és jobban hasznosulnak, az egyesítése épületszerkezetek, épület iparosítás.
Gépírás kiskereskedelmi hálózata fogyasztói szövetkezetek kell az általánosan elfogadott elvek a világon.
Típusú kereskedelmi vállalkozás meghatározása választék bolt profilját, a mérete üzlethelyiség, formák és módszerek a kereskedelem, a célfüggvényt a kereskedelmi vállalkozás.
Ez tükrözi a fő trendek gépelési kiskereskedelmi hálózat a világon, és a hagyományos megközelítések ezt a problémát használnak az országban.
Az 1. táblázat mutatja a főbb fogyasztói együttműködés üzletek.
Jellemzői a fő típusba sorolhatók:
1. Szupermarket - a legnagyobb kiskereskedelmi vállalat kereskedelmi terület több mint 600 m2, a különféle ipari termékek, szakosodott szakaszok (osztályok), hogy további szolgáltatásokat a lakosság, hogy működik teljes vagy belső költségelszámolás. Tartalmazhat egy szakasz (szakasz), amely kereskedik élelmiszer, étkezési, édesség, kávézó, és így tovább. N. K akkora áruházak áruházak eladási áruk a gyermekek és fiatalok számára.
1. táblázat A főbb típusai a fogyasztói együttműködés üzletek
Kisboltban. Comfort. Zálogház. Áruk kedvezményes áron. Részvényese. Veterán. Shop - tárolására szolgáló hely, stb ..
2. Szupermarket - kiskereskedelmi cég, kereskedelmi területen több mint 250 m2-es, a különféle élelmiszerek és ipari termékek köre korlátozott, elsősorban a mindennapi. A terület százaléka márkanéven iparcikkek kell kb 30%. Lehet, hogy a főzés osztály, cafeteria, és így tovább. N.
4. Élelmiszerek - kiskereskedő végrehajtására vonatkozó élelmiszer-értékesítési területe 70-200 m2. Lehet, hogy egy „sarok” a szomszédos nem élelmiszer jellegű áruk.
5. Szaküzletünk értékesítő egyes élelmiszer-csoport - a kiskereskedők értékesítési terület 30 100 m2, a végrehajtási élelmiszerek bizonyos csoportjaira.
6. A feldolgozott termékek - kiskereskedők értékesítési terület 100-400 m2 értékesítésére ipari termékek főként tömeges piacra.
7. Speciális üzletek értékesítési bizonyos csoportjai nem élelmiszer termékek. Ez a típus magában foglalja a vállalkozás, amely lehet két csoportra osztották: a nagy értékesítési terület 150-400 m2, végrehajtási háztartási cikkek, bútorok, háztartási gépek, építőipari termékek, Termékek farmer és kerti gazdaságokhoz, háztartási áru, stb.,. sekély, amelynek értékesítési területe 150 m2 felismerve könyvek, cipők, ruházati cikk, fejfedő, rövidáru, parfümök, ajándékok, edények, stb. d.
8. House kereskedelem - egy átfogó vállalati értékesítési terület több mint 1000 m2-es, amely általában több különálló üzlet, egyetlen Igazgatósága elhelyezett ugyanabban az épületben, és dolgozik a teljes költségelszámolás. A kompozíció a House of Trade lehetnek áruházak, szupermarketek, szaküzletek, vendéglátó, valamint a kis nagykereskedelmi raktárban tárolni, mint a „cash & carry”. A megkülönböztető jellemzője az ilyen típusú cég nagyobb, mint a hagyományos boltokban, számos kereskedelmi funkciókat. Különösen, a House of Trade, valamint az áruk értékesítése a lakosság, az élelmiszer szolgáltató cége, amely a különböző szolgáltatások, beleértve a marketing, adja az üzletekben, raktárakban áruk nagykereskedelmi vásárlók függetlenül hovatartozását.
9. Signature áruház - kis kiskereskedő értékesítési területe 150 m2 korlátozott körű ipari vagy élelmiszeripari termékek vannak alárendelve a vállalkozás, amelynek a kereskedelmi árucikkek. Egy ilyen vállalkozás meg kell vizsgálnia a lakosság áruk iránti kereslet, a szolgáltatásnyújtás, hogy folytassa az aktív marketing politikát.
10. Kényelmes (kedvezmény) Store - kis kiskereskedő értékesítési területe 100 m2, a különféle élelmiszer és nem élelmiszer termékek előnyösen mindennapi. A megkülönböztető jellemzője az ilyen típusú vállalkozás létrehozásához további jellemzői és előnyei az ügyfelek számára a többi vállalathoz képest: hosszúkás vagy non-stop működik; alacsonyabb árak; ötvözi a kiskereskedelmi funkciókat, a közszolgáltatások, a mezőgazdasági termékek beszerzése, és így tovább., stb.; a helyét a benzinkutak, autópályák, rekreációs területek, és így tovább. d.
2. A koncepció a termékskála. Az áruk besorolása: áruosztályokkal, csoport, faj, fajta. A jellemző mutatókat áruválasztékot
A komponensek a választék politika a cég lehet vázlatosan a következő (1. táblázat).
1. táblázat összetevői választék politika
Összetevői választék politika
1. meghatározása egy sor termék csoportok, a legelőnyösebb a fogyasztók számára, és biztosítja a gazdasági hatékonyság, a vállalati