Miért van a neve egy hamburger
A német kereskedelmi, útja során Ázsiában 1800-ban, észrevette, hogy a nomád tatárok, hogy tompítsa a hús tárolja az nyergek lovak. Menet közben a lóhúst pattog egyre ehető.
Amikor visszatért szülővárosába Hamburg, a kereskedő megkérdezte szakács, hogy így a húst. Főtt ételek mind nagyon sokat, és a kereskedő hívta Hamburg húst.
Az egyik német bevándorlók hozta a recept az Egyesült Államokban. A „hamburger” megjelent 1834-ben egy étteremben, New Yorkban. És már az első említés a „Hamburg steak” megtalálható a folyóirat „Boston este” 1884.
Hamburger, például "nee" volt a Hamburg steak. Később a jött értem egy tál álló zsemle, hús süteményeket és különféle adalékanyagok, és később a hamburger volt „rokonok”: fishburger, amelyekben a hús torta helyett halat, és egy sajtburgert, amely minden bizonnyal tartalmazza sajt (vagy adalékanyagként vagy egy komponenseként egy hús sütemény). Vannak még vegetáriánus hamburgert (ezek az úgynevezett hamburger) - kenyér szója termékek, zöldségek, gabonafélék, stb ...
- povar
