Klasszikus savanyú káposzta - házi receptek

Klasszikus savanyú káposzta - házi receptek

vélemény. 0 április 6 szavazat. 0

vélemény. 4 nappal ezelőtt 0 szavazat. 0

vélemény. 0 szavazás szeptember 15. 0

vélemény. 0 szavazás szeptember 12. 0

vélemény. 0 április 6 szavazat. 0

Termékek főzés

  1. savanyú káposzta 1 kg
  2. Burgonya 6-10 db
  3. hagyma 1-2 db
  4. fokhagyma (fog) 3 db
  5. Füstölt kolbász 400 g
  6. Kolbász 3-4 egységet
  7. füstölt nyak 300 gramm
  8. 250 gramm szalonna
  9. 150 gramm marhafaggyú
  10. száraz fehérbor 1,5 csésze
  11. babérlevél, ízlés
  12. A fekete bors gerenda
  13. só ízlés
  14. petrezselyem ízlés

A főzési idő tanfolyamok 1 óra 10 perc

Klasszikus savanyú káposzta. lépésről lépésre recept fotók

Hagymát és a fokhagymát tisztítsa meg, mossa, és megsütjük a marhafaggyú egy serpenyőben vastag alján.
  • Szelet a kolbász, szalonna és sertéstarja apróra, adjuk hozzá a káposztát egy sült zöldségekkel.
  • Poklast babérlevél, só, bors ízlés szerint, adjuk hozzá a bort és főzzük alacsony lángon nem több, mint egy óra.
  • Forraljuk burgonyát a bőr és tiszta. Virsli Levél forrásban lévő sós vízben.
  • Főtt káposzta füstölt egy olyan lemezre, poklast kolbász, burgonya és megszórjuk apróra vágott petrezselyem, káposzta benyújtja az asztalra.

  • Kapcsolódó cikkek