Ki, miért és hogyan feji tokhal
A pisztrángtelepen „BLK Fish” Sturgeon fejni. Tehát haltenyésztő nevű technológia a mesterséges ívó. A farm egy kísérleti, kecsege míg amelyek kizárólag Polar Zori. A folyamat a fejés figyelte Yanina Morozov és Alexander szerelmeseinek.
Ez a gazdaság található az áramlás a meleg tisztított vízzel a Kola atomerőmű. Nem csak a legjobb biztonsági megerősítését atomenergia, hanem az ideális hely tenyésztésre szibériai tokhal Lena fajta. Évente több alkalommal, és a szakértők az KNPP PINRO megerősíti a radiológiai biztonságát a helyi hal.
Oleg Zabolotski elnöke, a halászati ipar a Murmanszk régió „egyedülálló elsősorban az a tény, hogy sehol a sarkkörtől nem kikelt tokhal. És soha nem kap, de ez a hely a kaviár. És a cég a Kola-félszigeten, csak ezen a módon. "
A természetben, a Léna folyó tokfélék elérheti a súlya nem haladja meg a három kilogrammot, de itt - a 30. Ez mind az élelmiszer- és a fogvatartási körülmények.
Alexander Muraveyko, PINRO asszisztens: „Van egy összefüggés a növekedésben és a pubertás hőmérséklet tényezők, például a jelen leírásban Kola atomi állomás visszaállítja meleg vízzel, természetesen, a helyét választottuk. De az is mérlegeli annak lehetőségét, hogy növekszik a tokhal frissülő tengervízben. "
Termesztése tokhal a Fehér-tengeren, miközben csak a tervekben. Imandra a tokhal már kétszer adott utód. Malek hal érett 10 év tokhal - az azonos korú dinoszauruszok. A természetben ez a nappali akár 200 évig. Fish értékes, és ezért a tokhal tojást veszünk egy speciális technológiával. Sergey Podushko 1986 megtalálta a módját, hogy a tej, hal nélkül komoly sérülést okozhat. Most jön a gazdaság, a folyamatban részt vevő személyesen. Az eset munkaigényes - nem tud a zaj. Stressz a halak éppen olyan veszélyes, mint a kár.
Podushko Sergey, Technológiai: „Ebben az esetben, egy kis belső rész, amely gyakorlatilag nem okoz vérzést. És gyógyítja magát. A következőkben azt kapjuk, mi ugyanazt a műveletet. "
Csak válasszon a tokhal tojás csomagolva steril tartályokban, akkor megy a feldolgozás, és lesz egy élelmiszeripari termék. Minden, tokhalkaviár készítették évente többször, részévé válik az utód. És részben - az élelmiszer.
Hány tojás minden halat - nehéz megmondani. Ez egy egyedi intézkedés. A következő alkalommal a nőstények megérett ívás után 2 év. Közben tojásaikat megy a laborba. Ellenőrző, szétválasztása folyékony tojás, a követ. Tehát finomság eléri a táblázatok lakói Murmanszk területen.