Hogyan pácolt fiatal kukorica - recept a vidám zsiráf
összetevők
- Kalász - 2 kg
- Só - ízlés szerint
- Cukor - ízlés
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Koriander - ízlés szerint
- Fehér borecet - ízlés
előkészítés
A férj és a barátok ment halászat és breezing a faluba maradni rokonok. Hozott egy komplett csomag a kukorica. A főzés, ez még nem a tervezett - fiatal. Ezért úgy döntöttünk, hogy megpróbálja a lé. Hogyan pácolt fiatal kukorica, nem tudtuk. És kiderült, hogy nem is olyan könnyű megtalálni a megfelelő recept. Gyűjtötte össze apránként. Az első bank már nyitva van. Eredmény ütött. Ez nem egyszerűen finom és varázslatos. Most sajnálom, hogy nem hoztam több kukoricát. A következő néhány év során, hogy több tartalék.
1. Mielőtt pácolt fiatal kukorica finoman és óvatosan tisztítani. Távolítsuk el a leveleket és a pelyva.
2. illeszkednek az előkészített üvegekbe. Plump. Ha a kukorica nagy, akkor lehet vágni a felére.
3. Megszórjuk sóval. Evőkanál elég lesz. És négyszer annyi cukrot.
4. Adjunk hozzá néhány fekete bors, koriander és ecet - 3 evőkanál, vagy lehet egy kicsit több. Attól függően, hogy az összeget a bankok.
5. Töltse fel a fiatal kukorica forrásban lévő vízben. Fokozatosan, hogy a bankok nem tört.
6. Zárja le a flip-fedelet és hagyjuk kihűlni a hőt.
7. Tárolja a kukorica a hűtőben.
Ízletes remekeit!