Hogyan készítsünk shawarma otthon, hazafelé
Még érdekesebb főzés shawarma otthon. Azt is ellenőrzik a folyamatot, mindent megtesznek azért, mert szeretné, hogy változik a hozzávalókat a saját belátása szerint, és így tovább.
Hogyan készítsünk Shawarma: receptek
Nincs recept a házi shawarma. Láthatjuk számos faj, amely alkalmas arra, hogy a meglévő feltételek otthonában. Nézzünk néhány egyszerű, optimális, de rendkívül finom eltérések.
Shawarma csirke, sajt és zöldség
Vegye csirke sonka. Természetesen, csont nélkül. Vágjuk csíkokra, amelyeket tegye egy tálba. Ezután adjunk hozzá sót, egy kis római kömény, koriander, bors tetszése.
Következő szükség van néhány paradicsom és uborka a kivezető mintegy húsz gramm. Uborka csíkokra vágva és a paradicsom szeleteket. Vegye megközelítőleg azonos mennyiségű vörös hagyma, vágjuk kis félkör, amely mix apróra vágott petrezselyemmel.
Ezt követően meg kell aprítani egy kis káposztát és dörzsölje egy bizonyos mennyiségű sárgarépa a koreai reszelő, keverjük össze az egészet. Add nekik a citromlevet, a cukrot és egy csipet sót. Hagyjuk, hogy minden be magukat, körülbelül egy óra.
Következő shaurma saját kezűleg igényel mártással. Ez a főzési lasagna otthon létrehozását igényli nehéz szósz „besamel”.
shawarma szendvicsek
Tovább shaurma otthon még könnyebb, mert lényegében egyfajta szendvics, csak a „stílus” shawarma.
Minden ebben a szezonban a petrezselyem, kapor, koriander, ha úgy tetszik, zöld saláta, azt is fel lehet használni ezt a receptet is. Aztán hajlik oldalán pita, tölteléket nem esik, és megérkezik mindent egy tiszta roll. Kész!
By the way, sózott vagy pácolt uborka ad különleges pikantériája, hogy az étel. Itt van, hogy egy gyors sós uborka egy csomagban.
Shawarma gombával
Tovább finom receptet, hogy otthon Shawarma, magában foglalja a mi hagyományosan ez az étel adunk ritkán - gomba. Menjünk érdekében. Kezdeni, hogy körülbelül háromszáz gramm csirkemell filé, finomra vágjuk, úgy, vörösen izzó olajat egy serpenyőben, megpirítjuk a csirkét. Ezt követően, meghintjük sóval neki különféle fűszerek. Ha szeretné, hogy az eredmény jött ki élesebb, még több piros paprika.
Ezután fogj kétszáz gramm gomba, friss vagy felengedett. Majd melegítsük az edényt kevés növényi olajjal, keverjük össze egy kevés vajjal. Fry a gombát, majd még egy kis sót.
Vegye pita és bontsa ki. Tedd a sült csirke és a gomba. Ezután Narva kis kinai káposzta kezét, és adjunk a keveréket. Ezt követően, feküdt ki a sárgarépa a koreai, hetven gramm több mint elég. A vékony csík vágjuk apró uborka (előnyösen sózott), hozzá az összes korábban lefektetett.
Ahogy meglátjuk, nincs recept a házi csirke shawarma a mindenki megtalálja a maga számára valami saját. Bármelyik lehetőséget is választja, ne féljen kísérletezni. mert shawarma - nem valami fix. Képarányának módosítsa az egyik komponenst a másikra, és akkor lehet elérni, hogy pontosan, hogy az íze, az lesz a legvonzóbb és ízletes az Ön számára. Ki tudja, talán, és nem teremt saját recept.