Hogyan és mennyit kell főzni osztriga
style = "display: block"
data-ad-client = "ca-pub-2902784268154615"
data-ad-slot = "8345181086"
data-ad-format = "auto">
Oyster egy második neve - laskagomba. Növekszik az erdőkben, parkokban, tereken. Inkább maradjon, főleg, a tuskók, legyengült fák. De laskagomba is népszerű hazai gomba termesztés.
termesztése laskagomba
Gombák termesztésére kezdett nem is olyan régen, harminc évvel ezelőtt. Kulturált gomba egyáltalán nem rosszabb, hogy a „vad” társaik. És talán még kényes javára. A szájban, ezek nem különböznek a legtöbb ilyen gombát.
Laskagomba - sőt, egy nagyon hasznos és ízletes termék. Az összetételét, ezek össze lehet hasonlítani a húst. Tartalmaz vitaminokat B, C, és E, sok foszfort (amelynek nem rosszabb, mint a tengeri halak), sok mikro- és makroelemek. Ez csoda gomba megjeleníti a szervezet a radioaktív elemek. A tudomány már bebizonyította, hogy növeli a férfi potencia és egy jó rák megelőzésére miatt tartalmaz természetes perforin.
Előkezelés osztriga főzés előtt
Mielőtt főzni osztriga, szükséges meghatározni a alkalmasságát a főzés. A legfontosabb, hogy meg kell, hogy ellenőrizze a jelenlétét a gomba sárga foltok a sapka alatt. Ha ők - nem alkalmasak a főzéshez gomba. Ők lesznek a keserű íze. És általában, speciális kiegészítő feldolgozási főzés előtt laskagomba nem követeli meg tőlük csak kell egy jó mosás alatt hideg vízzel, és vágjuk bárokban.
Módszerei főzési időt és laskagomba
Hogyan és mennyit kell főzni osztriga a szokásos módon
Friss laskagomba kell főzni vízben egy csipet só kb 15 percig. De kell vízben főzött egyedül, vagy gomba nem lesz olyan hasznos és ízletes. Ha nem bízik meg a gombát, akkor egyszerűen azokat a felforraljuk, azonnal kap meg, öntsünk friss forró vízzel és hagyjuk a tűzhelyen még tíz percig. Akkor dobja el őket egy lyukas kanállal, és készek bármilyen étel!
Főzni a mikrohullámú sütőben osztriga
Ahhoz, hogy csökkentse a sütési időt, akkor használja a mikrohullámú sütő. Alján egy kifejezetten mikrohullámú ételek egy darab vajat, add olvadni teljesen alacsony teljesítmény. Ezután adjuk hozzá a tálat már apróra vágott gombát, adjunk hozzá vizet, csak elrejti őket, sózzuk. Főzzük körülbelül 3 percig alacsony fogyasztású, majd egyre legfeljebb 5-7 percig.
Főzni kukta osztriga
Nos, ha tényleg igazán szabad ideje, van egy lehetőség, osztriga főzés egy kukta. Ehhez alaposan öblítse le a gombát, és törölje őket a bőrt. Forgassuk bele a kukta, adjunk hozzá vizet és a sót. Főzzük 8-10 percig forralás után.
Mennyi időt és hogyan kell főzni osztriga multivarka
Laskagomba lehet főzni multivarka. Ehhez a gombát csíkokra vágjuk, fedjük le sós vízzel. Válassza ki a „leves” módban, és főzzük 25-30 percig.
Ha a tervezett főzni a gombát valamilyen más módon, például tűz, majd forraljuk fel, mielőtt ez nem szükséges.
Hasznos tippek a főzés osztriga
És most néhány tippet.
- Célszerű enni enni fiatal gomba, ők kellemes az íze, és nem annyira szigorúak, mint a túlérett.
- A lábak gombák kell vágni a ponton, ahol megszilárdul.
- nem tudja megemészteni ezeket a gombákat, vagy válnak kemény.
- Tárolt osztriga jobb üveg vagy műanyag tartályba, ahol a mosatlan és teljesen. Főtt gomba hűtőszekrényben 2-3 napig.
Receptek főtt gomba
Oyster csipetkével
Először meg kell dobni egy előállított húsleves felaprított zöldségeket (hagyma, sárgarépa, adjuk hozzá a petrezselyem). Öt percig, amíg főtt, akkor meg kell állapítani egy serpenyőben a gombát, vágja szét darabokra, és főzzük körülbelül tíz percig kis lángon. Tészta fel kell forralni, majd külön-külön keverjük össze zöldségeket. Miután ez az étel főtt további öt percig, majd a só és bors ízlés szerint.
Cream osztriga
Hámozott és kockára vágott burgonyát főzzük együtt gombát. Ezután öntsük a levest, és grind mindent egy turmixgépben. Hagymát apróra vágjuk, és a barna növényi olaj. Hozzá burgonyapürével és felforraljuk kapunk. A víz vagy a korábban elhagyott húslevest hígítjuk egy kevés liszttel és egy fél csésze krém. Öntsük az egészet a forró levest. Sózzuk, borsozzuk, és főzzük még 10 percig, majd ismét őrölni a turmixgépben. Leves kész!
Kellemes és hasznos az Ön étvágyat!
style = "display: block"
data-ad-client = "ca-pub-2902784268154615"
data-ad-slot = "8345181086"
data-ad-format = "auto">