Főzni csípős csirke ragu sütőtök - bizonyított lépésről lépésre recept fotók ízletes
Vágjuk le a húst a csontról, távolítsuk el a bőrt. Vágjuk a filét apró darabokra. Tök apró kockákra vágjuk. Hagyma apróra vágjuk.
Apróra vágjuk a paprikát.
Egy serpenyőben közepes lángon, melegítse fel a 2 evőkanál növényi olaj. Tedd hagymát és megsütjük, keverés közben körülbelül 4 perc alatt egy áttetsző állapot.
Hozzáadása apróra vágott paprika, chili por és a kömény. Fry, és 1 percig keverjük.
Adjuk hozzá a sütőtök és pirítsuk 2-3 percig.
Helyezze a csirkét egy serpenyőbe, és megsütjük, keverés mellett, amíg az összes darabot nem átlátszó, kb 3-4 percig.
Tedd egy serpenyőbe a tört paradicsomlé és öntsünk 200 ml vagy víz. Só ízlés szerint, forralja fel mint a magas hő, csökkenti az alacsony hő és lassú tűzön, lefedve körülbelül 20 percig, amíg főtt sütőtök.
5 percig, amíg főtt hozzáadjuk a babot leöblítjük, keverjük, és felmelegítik.
Adjuk hozzá a koriander, és kapcsolja ki a tűz.
Fedjük le fedővel, és így pároljuk 10 percig. Tálaljuk. Jól kiegészítjük savanyú, ha szükséges.
