Csirke sajtmártással
Csirke sajtmártással
Receptek csirke nem történik sok. Ez a változat a párolt csirke sajtmártással vonzó lesz azok számára, akik szeretik a sajtot minden megnyilvánulása. A szósz tökéletesen kiegészíti a burgonyapüré vagy tészta.
- Csirke - kb. 1 kg (én sípcsonton 9)
- Hagyma - 1 db. közepes
- Ömlesztett sajt - 100-150 g
- Liszt - 2 evőkanál. L egy kis csúszda
- Só, fűszerek - ízlés szerint (a sok fűszer lehet ölni sajtos íz, hogy ezt)
- Olaj a sütéshez - 1-2 evőkanál
Csirke darabokra vágjuk az ízületek vagy csak azért, hogy a csirke darabokat.
Vajban sült, amíg könnyű Browning.
Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, keverjük össze.
Add hozzá a lisztet, és keverjük össze a lisztet felszívta az olajat.
Adjunk hozzá annyi vizet, hogy a csirke borította 2/3
Tegyen sajtot (kívánatos, hogy ő volt a fürdőben - eloszlatja jobb a mártásban). Ha brusochek - dörzsölje egy kis reszelő.
Pároljuk ok.25 percig kis lángon. Greens jobb, ha nem add, hogy ne szakítsa meg a sajtos ízt.
