Aszalt szilva - az egyik leghasznosabb termékek
Bizonyára minden ember, hogy nem egy információs vákuumot, legalább egyszer hallottam valahol a rendkívüli előnyöket szilva. Hasznos tulajdonságai ennek a terméknek olyan sok, hogy felsorolni azokat lehet egy nagyon hosszú idő, nos, számunkra - főzés, nem kevésbé fontos az is, hogy van egy csodálatos, kellemes és érdekes ízű, így vele lehet főzni a sok csodálatos ételeket.
Fekete szilva ajánlott enni gyomor-bélrendszeri problémák (krónikus székrekedés, a betegségek a gyomor és más gyomor-bél traktus, isogene et al.) Napi 5-6 gyümölcsöt egy nap, ez segít, hogy normalizálják bélműködés, javítja az anyagcserét és még segíteni, hogy lefogy köszönhetően táplálkozási tulajdonságait. Egyéb betegségek, amelyekben enni aszalt szilva kell naponta - csontritkulás, érrendszeri betegségek, valamint szívbetegségek, vérszegénység, vitaminhiány, a magas vérnyomás, a gyenge látás aszalt szilva is hatásos, nem „ellenállni” neki, és a vesebetegség, a máj, az érelmeszesedés, ez egy kiváló megelőzése onkológiai betegségek ez elnyeli a szabad gyökök és fiatalító hatása van.
Között a hasznos tulajdonságai aszalt szilva a főzés, hogy antibakteriális aktivitása széles körben használják: ez lehetővé teszi, hogy 90% -kal csökkent a növekedés a Salmonella, Staphylococcus, Escherichia coli és ezáltal meghosszabbítja a frissességét a húst. Nem beszélve arról, hogy a hús főtt szilvát - ez nagyon, nagyon finom!
Hogyan válasszuk ki a szilvát
Ahhoz, hogy teljes mértékben értékelni minden előnyét ennek a csodálatos termék, meg kell választani helyesen. Ha veszel aszalt szilva a piacon, figyelni a megjelenés: fekete színű egységesnek kell lenniük, a gyümölcs legyen kissé fényes, húsos, puha, de rugalmas.
Még egy világos barnás árnyalat sérti a munkadarab szilvát technológia, és ennek következtében a veszteség sok hasznos tulajdonságait. Szintén az íze a gyümölcs lehet keserű és kellemetlen.
Munkadarab szilvát végre sok országban a világon, de főként a termékek értékesítését az argentin, moldovai, ukrán, amerikai és francia. A legmagasabb minőség - az amerikai és ukrán aszalt szilvát, majd a minőség - az argentin és a francia aszalt szilva, de a moldovai eltérő lehet - és más, és ami még rosszabb, a szerencse (néha moldovaiak sérti szűrési technológia és nyersanyagok feldolgozása).
Ha látja a gyümölcsök fehéres lepedék - ez a bizonyíték nem rossz, hanem éppen ellenkezőleg, kiváló minőségű aszalt szilva, a plakk jelenik meg a pontos betartását technológia minden szakaszában előkészítése.
Jó szilvát egy csodálatos íz: ez édes, de egy kicsit savanyú íz, és az íze gazdag és kellemes, keserűség nélkül. Ha a vásárolt aszalt szilva, vele lehet főzni egy csomó finom és egészséges ételeket.
Mit lehet tenni az aszalt szilva
Ezzel a tömege aszalt gyümölcs főtt ételek és italok - gyümölcsitalok belőle kiderülhet nagyon finom, és szeretem őket nagyon. A magas tartalma pektinanyag, aszalt szilva jó gélesedési tulajdonságokkal, így lekvár, gyümölcsíz ebből kapott törölték.
Eltekintve ételeket kizárólag aszalt szilvát széles körben népszerű, és más lehetőségek ennek előállítására - kombinálva más szárított gyümölcsök és zöldségek és hústermékek, édességek stb Azt fogja mondani, hogy ezekről és más receptek szilvát, nagyon egyszerű és érdekes.
Recept aszalt szilvával
Meg kell: 200 g aszalt szilva, 100 g cukrot, 1 liter vizet.
Főzni aszalt szilvával. Mossuk szilvát meleg folyóvíz, tedd egy tálba, adjuk hozzá a meleg víz - ez teljesen le kell fednie azt, így 5 percig, csatorna, adjunk hozzá vizet, ismét 5 percig bal - így ázni szilvát 2-3. A pan öntsünk 1 liter vízzel, felforraljuk, adjunk hozzá cukrot és keverjük, amíg feloldódik, put aszalt szilva, keverjük, és forraljuk át alacsony lángon 15-20 percig, és kapcsolja ki a kályha előtt etetés befőtt sört.
Tartson egy gyümölcs kompót nem lehet több, mint egy hete, hogy tökéletesen oltja a szomjat a nyári forróságban.
Egy másik csoport a ételeket, hogy lehet főtt szilva - ez mindenféle saláták.
Recept saláta aszalt szilva, alma és tejföl
Meg kell: 400 g alma, 200 g aszalt szilva, 0,5 csésze tejföl, 5 evőkanál cukor.
Hogyan készítsünk saláta aszalt szilva. Öblítés és aszalt szilva öntsünk forró vizet 10 órán át ázni, távolítsa el a gyümölcs kövek, apróra vágott. Egy durva reszelő dörzsölje alma, kevert aszalt szilva, tedd a cukrot, és hozzáadjuk a tejfölt, és keverjük össze.
Ez desszert saláta vonzó lesz mindazoknak, akik szeretik nem csak finom, hanem hasznos édességét. Akkor főzni a szilva és nedesertnye saláták.
Recept saláta aszalt szilva, gombák, dió
Szüksége van: 1 kg gomba, 500 g hagyma és a sárgarépa, 200-250 g aszalt szilva, dió 10-15.
Különböző hús - bárány, sertés, borjú-vagy marhahús és baromfi - csirke, pulyka, lehetséges, hogy szilva pörkölt egy serpenyőben vagy sült a kemencében, akkor lehetséges, hogy a cucc húsdarabok - a lehetőségek sok.
A recept csirke aszalt szilva a sütőben
Szüksége van: 1 csirke, 100 g szilva, 40 g dió, 2-3 hagyma, 1-1,5 átlagos zsírtartalmát krémet csészét, 1 húsleves kocka.
Főzni csirke aszalt szilva. Kis darabokra vágva csirke (használhatja különálló részből - comb, szárny, stb), és rántott a lisztet, amíg félig pán-sütjük olaj, aztán egy magasabb formája. A csirke feküdt szilvát. Az apróra vágott hagymát és megpirítjuk, amíg megbarnul, tedd a szilvát. Nuts őrölni, a vajat egy serpenyőben sütjük, amíg az éles szag anyát, öntsük tejszínt, hozzá Vert húsleveskockák, keverjük, és forraljuk, öntsük csirke mártással aszalt szilva, a fedél Bake 30-40 percig közepes lángon, amíg a szósz besűrűsödött és kész csirke.
Adj hozzá egy ízletes étel lehet bármilyen körettel, és a csirke helyett lehet használni a többi hús ízét. Rengeteg más lehetőségek főételt - például a hajdina is előállíthatjuk szilvát.
Recept hajdina kása szilvát
Szükséges: 250 gramm hajdina, 100 gramm dió, aszalt szilva, víz, só.
Főzni hajdina szilvát. Lángra egy mély serpenyőben gabona-, majd adjunk hozzá egy kanál növényi olaj és keverjük össze. Fekete szilva mossuk kevés vízzel pripustit, távolítsa el a magokat, apróra vágott, darált dió, adja hozzá a hajdina, öntsünk forró vizet podsolit, fedél edényt fedővel, mint alacsony lángon főzés zabkása 20-30 perc, táplált tejföl vagy tejszín.
Minden támogatói finom, de a helyes táplálkozás egy étel, az biztos, úgy tűnik, nagyon érdekes. Nos, ha azt szeretné, valami szokatlan, akkor főzni szilvát snack vagy cukorkát.
Recept aszalt szilva tempura
Szükséged lesz: 10 dió és aszalt szilva gyümölcs, 2 tojás, 1 csésze liszt, 1 teáskanál szóda.
Hogyan Cook szilvát tésztában. Stuff a szilvát kimagozott apróra vágott diót, hozott egy fogpiszkálóval vagy fapálcikával minden gyümölcsöt. Elválasztásához a fehérjéket a tojássárgája, fehérek ostor, amíg stabil hab szépen adja meg a sárgáját, majd a lisztet, szódabikarbóna, keverjük össze - a tészta állagát kell lennie, mint a palacsinta. Dip tésztában minden csatorna, hozott egy serpenyőben olajat, megsütjük, amíg a pirított.
A recept édesség aszalt szilva
Amire szükség lesz: 250 g aszalt szilva, 200 g mandula, 1 teáskanál fahéj.
Hogyan kell főzni a cukorka szilvát. Aszalt szilvát kis darabokra vágjuk, beletesszük egy turmixgépben simára grind, de nem kapcsolja be a püré. Grind lehető legfinomabban fele mandula, maradék egyszerűen vágjuk. Keverjük aszalt szilva tömeg zúzott mandula, fűszerezett fahéjjal, hozzátéve, amennyiben szükséges, egy kevés vizet, ha a massza túlságosan száraz, gyúrjuk kézzel. Súlya öntött pellet, rántott őket az apróra vágott mandulát.
Ezek cukorka lehet bundában kókusz chips, más diófélék vagy akár öntsük az olvasztott csokoládét - kap egy igazi otthon édes remekmű!
Ha elkezd főzni a különböző ételeket szilvát, majd megáll lesz már lehetetlen, a legfontosabb dolog -, hogy indul el, mert megmondja, köszönöm, és a test, és ez a szám! Étkezés ezzel a csodálatos aszalt gyümölcs állíthatók elő, hogy számtalan olyan megtalálni lehetőségeket a kedvenc ételek, és mi történik, biztos, hogy tényleg élvezem.