Snack baguette fokhagymás vajjal
Kenyér fokhagymás vajjal az egyik legegyszerűbb dolog, amit lehet készíteni otthon. Ez nagyon egyszerű, hogy a csúnyaság! De vettem észre, hogy ez a legegyszerűbb ételeket az időben, és a legfinomabb és sikeres.
A friss sült fokhagymás helyett puhítja az élességet és ami még fontosabb, megszünteti a „fokhagyma szag a száját.” Most nincs szükség, hogy távol marad az emberek után egy finom előétel fokhagymával. Sütés nem csak csökkenti az élességet a fokhagymát, hanem ad neki egy könnyű mogyorós íz. Ez lesz puha és tökéletes ez a recept. A másik az, hogy adjunk egy kis titkos parmezán sajttal. Ez a sajt annyira gyengéd, hogy párosítva vaj, alkot egy csodálatos krémes keveréket.
Még csak nem is saját kenyér sütő ezt a receptet, de ha szeretnénk, és szeretem az otthoni sütés, meg tudod csinálni. De egy baguette vásárolt a boltban, tökéletesen működik. Elég csak arra terjed fokhagymás olaj felett szelet fehér kenyér, és süssük a sütőben. Olaj kezd olvadni, beszivárognak a kenyeret - és elterjedése a sajt keveréket és a fokhagymát ízeket. A felső fordul arany és ropogós, és a középső - puha marad.
Kenyér fokhagymás vajjal, és mint a gyermekek és a felnőttek. Általános szabály, hogy még a válogatós evők meglehetősen elégedettek velük. Ez az étel is kiváló kísérője a levesek, tészták és saláták. Azt is főzni egy hatalmas adag fokhagyma olaj előre és tárolja a hűtőszekrényben. A következő alkalommal szeretnénk meleg szendvicsek vajjal, akkor csak vágott kenyeret, warm up szobahőmérsékleten, fokhagymás olaj, így válik elég puha kenhető, alkalmazni vastag kenyér, tedd a sütőbe - és a ház tele van csodálatos ízek percek alatt. Hát nem kényelmes? Ezért ez a recept teszi egy hatalmas adag kenyér fokhagymás vajjal.
Elkészítési idő: 40 perc.
Nehézségi fok: könnyű szinten.
Annak érdekében, hogy a kenyér fokhagymás vajjal, szüksége lesz a következő termékek:
400 gramm vaj
¼ teáskanál konyhasó
¼ teáskanál őrölt fekete bors
Először melegítjük a sütőt 200 fok. Fej fokhagyma alumínium fóliába csomagoljuk. Süssük a sütőben körülbelül 1 óra. Lehet, hogy egy kicsit több vagy kevesebb időt - minden attól függ, mekkora a fokhagymát fejét. Miután a sütő fokhagymás ujjaival ne legyen túl puha nyomva. Jó érzés volt, még az alumínium fólia.
Egy másik módja, hogy készítsen fokhagyma ez: meg kell osztani külön fej fokhagyma szegfűszeg és kisütjük egy serpenyőben közepes lángon, állandóan fordult az egyik oldalról a másikra, úgy, hogy azok egyenletesen barnul. Aztán kissé kihűlni.
Hámozzuk meg a fokhagymát, és nyomja meg a spadefoot. Át lehet ugrani a daráló, vagy csak vágjuk késsel.
Vegyes megpuhult vaj, főtt fokhagyma, reszelt parmezán sajt, só, bors egy keverő tálba, keverjük össze alaposan keverjük egy villával, hogy homogén masszát.
A jótanács: ha nem használja a fokhagyma olajat, a maradék lehet helyezni egy csomagot, és küldje el a fagyasztóba. A következő alkalommal, amikor akar fokhagymás kenyeret, akkor kell csak feloldása az olajat, olajozzuk kenyeret sütni. Elég gyakran, azt, hogy egy dupla adag ez a recept, és tartsa fokhagymás vajat kis darabokra mélyhűtőben.
Szeletelt bagett hosszában. Fokhagymás vajjal kent kenyeret.
Tettem a kenyeret tepsibe bélelt pergamenre, és kemencében sült 15 percig, amíg a baguette vásárolt ropogós aranybarna. Azt vágja darabokra.
Egy másik változata kenyér fokhagymás vajjal készül egy kicsit gyorsabban. Ehhez vastag szeletekre vágva bagett 1,5 cm. Ha tetszik egy vastagabb vagy vékonyabb szeletekre vágva saját belátása és ízét.
A tetején minden szelet kenyér bekent fokhagymás vajjal.
Tedd feszítővas kenyér korábban elkészített és serpenyőben sült előmelegített sütőben 5 percig.
Illatos, ropogós külső és belső puha hihetetlenül finom meleg szendvicsek kész! Kenyér fokhagymás vajjal - ez egy nagyszerű lehetőség egy könnyű reggeli vagy a gyors snack.