Pie „Chess” recept otthon fotó
Ez a szokatlan torta rész tényleg úgy néz ki, mint egy sakktábla: barna sejtek benne váltakoznak fehér. By the way, ha megfelel valahol a neve „sakktábla” és a „Chess” - tudod, hogy ők egy és ugyanaz a munkája cukrászati art.
Receptek ez a torta nagyon. És nem csoda, hogy annyira szereti édesszájú, amelynek alapja az alap recept kezdődött megjelenő számos változat. Az úgynevezett „Chess” lehet elrejteni sütemény, amely keretében mindegy sakktáblaszerűen. Sötét fragmentumok lehetnek Shortcake, és a fény - túró, stb ...
De kínálunk a jó öreg klasszikusok: a torta keksztészta puding tejszínes krémet. Tömör, könnyen teljesítményt és hihetetlenül finom - pontosan úgy, ahogy egy kis süteményt „Chess” tudja anyáink.
Sakk torta receptje
Szünet tojás egy tálba, és habverővel 8-10 percig egy mixer. A folyamat során a kis adagokban be a tojásos masszát cukor. Liszt szitál szitán. Add hozzá a sütőport a teszt. Keverjük. Írja be a lisztet sütőport a tojás cukor tömege. Ahhoz, hogy ezt a keveréket spatulával tömeges alulról felfelé, és adjunk hozzá kis részletekben a liszt keveréket és annak por. Keverjük, amíg a keverék sima.
Pre-hő a sütőt 180 fok. Formában sütés (előnyösen kerek) zsírt vajjal. Öntsük a tésztát úgy, szint a felső, tegyük sütőbe, és süssük, amíg kész. Cook barna torta. Ő pontosan ugyanaz, mint a fehér. Kakaó hozzá kell adni a szárazanyag - lisztet és a sütőport, hogy a teszt.
Tojás betörni egy edénybe. Keverjük hozzá a fele cukor ostor néhány percig, öntsük 250 ml tejet, adjunk hozzá lisztet és ostor, amíg egyenletes. Öntsük a maradék tejet egy serpenyőbe, megszórjuk a második felében a cukorral és a vanília. Tegye fel a hőt és forralunk. Trickle öntsük tojásos keveréket. Állandó keverés közben, kis lángon főzzük, amíg, amíg a krém besűrűsödik. Vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
Vegyünk három különböző átmérőjű kerek tárgy. Például egy széles lemez, a lemez és a kisebb tálban vagy csészében. Ők játszanak szerepet a penészgombák vágására. Csatolja az első öntőforma Korzh és futnak egy késsel. Ennek eredményeként, akkor vágja ki a torta gyűrű. Ugyanezt a második és a harmadik forma. Nem ugyanaz a maradék süti. Mindegyikük lesz osztva három gyűrűből és egy kört.
Gyűjtsük össze sütemények, keverjük gyűrű. Például: az első gyűrűt, a legszélesebb - barna, a második - fehér, a harmadik - barna, a belső kör - Fehér. Mivel minden darab készült ugyanazt a formák, ezek az azonos méretű. Ez lesz négy csíkos torta: két fehér külső kör és a két barna.
Állítsuk össze a torta, kenő tejszín és váltakozó sütemények: ha az első egy fehér külső gyűrű, az utóbbi kell lennie barna, stb A tetején és oldalán a süteményt zsír krémmel. Kívánt megszórjuk kókusz vagy csokoládé chips, dió vagy bármilyen más finomság. Helyezzük a torta 2-3 órán át hűtőszekrényben impregnálás. Vegye ki és tálaljuk.
lásd még
Ez a remek desszert csaknem 90 éve. Az eredete a torta is rejtély marad, mert a jogot, hogy a „feltalálók” ...