Kazan, a kacsa ételek, receptek fotókkal 11 receptek
Duck hasított lábak funky fűszeres mártással, zöldségekkel és a füge. Az edényt kiderül, csak finom.
kacsa lábak, szárított füge, tök, sárgarépa, zeller, hagyma, növényi olaj, fokhagyma, kakukkfű (kakukkfű, Bogorodskaya fű), ánizs, csirke húslevest.
Így történt, hogy egy kacsa főleg elő nyaralni, vagy egy zsúfolt párt. Valóban, a kacsa készülő nem gyors, akkor szüksége van egy kicsit trükkös. Minden nap kell csinálni, nem nagyon kívánatos. Kacsa, általában sült egész a sütőt, ropogós, mint sok. De van egy másik sült kacsa - kacsa pörkölt bográcsban. Ez kacsa pörkölt tejföl, szójaszósz, sóoldattal, fűszerekkel, párolt káposzta, stb Duck főzött egy csomó finom ételeket. A hús lesz pályázati hirtelen lehűtés után, egy gazdag és kifinomult ízlés. Ezen túlmenően, kacsahús hasznos, gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, különböző hasznos elemeket. Kacsa, köszönhetően a magas energiatartalom, kielégítő és tápláló hús.
A kanna, tapasztalt szakácsok könnyedén készíthet pilaf bográcsban kacsa, kacsa, bográcsban burgonya, stb
Vadászok Pihenő mindig főzött vadkacsa a tűz egy üstben. Ez a hagyomány tette ezt étel kedvelt a legtöbb férfi lakosság az egykori Szovjetunióban. A készítmény a párolt kacsa burgonyával bográcsban különleges nehézségekkel is, de meg kell bütykölni. A madár megfelelően kell vágni, a folyamat. Minden összetevő korábban pörkölt, majd kialudt egy üst fűszerekkel és a töltés, amely a használt a víz, krém, bor, stb Az opciók sok. A legegyszerűbb étel „kacsa a bográcsban,” figyelembe véve az összes művelet lesz legalább két órán keresztül. De megéri!
Szeretné kijavítani egy finom kacsa az üst? Receptek keres honlapunkon. És - lehetőleg fényképekkel. Csak tanulmányozásával segédkönyvek, akkor lehet, hogy egy igazi kacsa bográcsban. Recept képek segít ebben. Nem kétséges, hogy engedheti meg magának, hogy még a legbonyolultabb recept kacsa - pilaf recept kacsa bográcsban. Hajrá!
Főzni egy kacsa a bográcsban, segítsen tanácsot tapasztalt szakácsok:
- válassza ezt a tál egy fiatal madár;
- Ne öntse túl sok vizet a kannába;
- kövér húst teljesen fedezi a kiöntő egy üstben;
- egy fiatal madár elég, hogy fedezze a húst vízzel kétharmadával;
- Várj amíg fűtött az összes zsírt a hasított, és csak ezután adjunk hozzá sót és fűszerek;
- régi kacsa szükséges tartani éjszakára ásványvíz, lágyítja egy kis húst;
- hús, a burgonya és a zöldségek elősütött, majd kialudt egy üstben;
- hasított kacsa kell darabokra vágjuk a la carte;
- pácolás és a párolás kacsa bor, ami ízletes és édes és csípős.