Joghurt otthon, élelmiszer vélemények
Házi joghurt eszközeiből
Amikor a lányom fordult hat hónap, a szüleim elé állított bennünket a joghurtot, és büntetni csecsemőjét házi joghurt.
Ez átöblítjük számunkra a lánya, mint, és még reggeli nálunk házi joghurt.
Az első, a recept már bonyolult, de egyszerűbb lett. Az idő 5 perc, ha nem siet.
Do joghurt általában késő este, lefekvés előtt.
Egy liter tej (egyenesen a hűtőszekrény), öntsük egy korsó „Activia Természetes”, egy jól keverjük, öntjük tégelyek, zárja le a fedőt - és a joghurt. I mutatnak felkészülési idő - 6 óra.
Reggel joghurt kész. Azt, hogy ki a jar a hűtőszekrényben.
Két forrongás és a végterméket általában 8 óráig tart. Ha túlzásba savassá válik.
Joghurt ad egy nagyon sűrű - egy kanál állva. Ehet és adalékok nélkül, de szeretem a lekvárt és a gabonafélék.
A kísérletek azt mutatták, hogy a legjobb tej joghurt „első íz”, 2,5% zsírt tartalmaz.
A többi vállalat tej fordul heterogén, indul a szérum.
A falu nagy felhajtás, mert meg kell forralni, majd lehűtjük. Az eredmény megjósolhatatlan, mert a tej időről idő változhat.
Kipróbált por kovász. Szintén egy jó eredmény, de az idő telt kétszer annyi.
Nos, hogy milyen „joghurt”, Aigul? Ne joghurtot és katyk!)
Ha szeretné kipróbálni ezt a joghurtot helyett „ogurtera” és egyéb „joghurtok,” amelyek időnként nagyon finom, de kevés haszna, akkor a kimenet az egyik -delat joghurt magad.
Talán nem mindenki tudja, de katyk tatár és bolgár joghurt ugyanaz a termék.
Katyk ismert volt, hogy a legtöbb török népek, köztük a törökök, és a törökök kiterjesztette a Balkán és onnan terjedt el az egész Európában, édes adalékok.
Főzni katyk? A legegyszerűbb módja annak, hogy -vzyat erjedésnek és sűrű tej, hűtött 30-35 fok. A kovász? Katyk erjedés jelen, természetesen)
Ha ez sehol, hogy -Ez erjesztő baktériumok bolgár - azaz Tejsavbaktérium és hasonló gyógyszerek, amelyek rendelkezésre állnak a gyógyszertári hálózat. A hő a következő napon, és akkor kap egy igazi joghurt, ami nagyon hasznos. És ez így volt mindig finom és válassza az Add hozzá a bogyókat, gyümölcsöket, lekvárokat, általában mit akar. Amikor a gyerekek kicsik voltak, azt megtette.
Mi is adta a „joghurt”. Azt kell mondanom, hogy ez teljesen felesleges modult. A szokásos termosz sokkal kevesebb felhajtás.
Mi joghurt?
Lényegében vastag joghurt lekvárral) Mindannyian megvette a joghurtot, és ahogy tetszik nagyon, de ha van gyerek nagyon kicsi volt, én csináltam kefir és joghurt. Ennyi.
Keres Frissen joghurt, tegnap-ma. Forraljuk egy liter tejet lehűtjük - dobni egy teáskanál joghurt, ha sűrűn szeretnénk a la joghurt, akkor - az ebédlőben. Tedd egy serpenyőben az éjszaka, a kályha, hagyjuk, hogy kerülni. Reggel italt - a legfrissebb, legízletesebb és leghasznosabb joghurt. Most végtelen, az azonos serpenyőben - hogy este teáskanál és dobjon egy újat új liter hűtött forralt tej (.). Felveheti lekvár, szörp, shake egy turmixgépben, és inni magát az yogrut)
És csinálok eszközeiből, adalékanyagok nélkül olyanok, amelyek joghurt nem nagyon szeretem
Bifidok az OK!
tökéletes bébiétel
ahol a család egy baba, és ő nőtt fel - az volt a kérdés, ami a ételek bevezetésének, azaz a tejtermékek. értékelés a helyi termelők az ilyen termékek valahogy nem lenyűgözött, és vettünk egy nagyon egyszerű, olcsó joghurt - 7 üvegeket csavaros kupakkal (nagyon kényelmes store) - és elkezdte, hogy joghurt magát:
tej + élesztő (néha vette gyógyszertár, alkalmanként vásárolt a boltban élő sima joghurt) - 2 nap 7 üvegekbe repült, és én staivla új.
Idősebb gyermekek készült bogyók (friss vagy fagyasztott), szirup, egy banánt, vagy joghurtot általában használják ezt töltete gyümölcssalátát.
és adta kis tiszta formában, és amikor idősebb lett, ez lett minden, hogy nem ugyanaz.
de egy idő után, a gyerekek fáradt a házi joghurt, és most csinálok egy-két alkalommal egy hónap alatt -, majd evett gyorsan.
egy gyermek készült joghurt, kefir adunk házi lekvárt, és kész. Most lehet főzni egy igazi multivarka joghurt, nem különbözik az üzletek. Házi joghurt legalább nélkül adalékanyagokat és tartósítószert, bár lehet, nem fél, hogy a gyermekek és a maguk enni. Ízletes és nagyon is hasznos.
Csak tegnap, az első alkalom, hogy hozzon létre egy otthoni poprobyvala yogurt.Vse ideig nem merte, félt, hogy a zsákmányból tej és senki nem lesz, de én mindent bekapcsolva ura.A tette Szeretem ezt: Forraljuk 3 liter tejet, adott neki egy hűvös 40gradusov és öntsük a joghurtot önindító, keverjük, fedjük le, csomagolja jól és hagyjuk noch.I reggel volt egy igazi joghurt, csak a hozzáadott cukor.
Azt fogom tenni, de félek, hogy nem fog működni. Próbálja ott.
Míg nem fordította a házi joghurt ((Bár multivarku vásárolt kifejezetten úgy hogy a joghurt mód. Nem értem az első alkalommal, de nem az összes receptre. És a jó tejet venni. Léptetett palacsintát. Csak kap vizenyős joghurt. A második csak kapott egy egész sokkal jobb. mert lehet, hogy vett egy zsírtartalmú joghurt. ez 3-szor, míg semmilyen módon nem merte megtenni)
Igyekeztem joghurt vásárolt. Nem nagyon. Joghurt nem friss fogott, de egy liter tejet hozott 7stolovyh kanál joghurtot reggel, néhány nyálkás folyadék. Most veszek száraz kovász, és a joghurt. Mindig egy nagyon sűrű csomókat. Én a csészék, így ízlés szerint hozzáadjuk a lekvárt, cukrot, diót és az összes gabonaféle. Ízletes és egészséges!
nem fogott
Egyszer akartam venni egy joghurtot, és főzni neki finom házi joghurt. Re-olvasni egy csomó szakirodalom és adatok, úgy döntött, egy egyszerű kis joghurtot és több kísérletet tett, hogy megtanítsa a kisállat egészséges élelmiszer. Vásárolt különböző élesztő, tette a különböző recepteket. És az eredmény - nulla. Tehát nem gyökeret az otthonunkban házi joghurt. Fogtam az utolsó, de aztán ő is megadta magát. És akkor a joghurtot értékesített.
Made házi joghurt, van egy csodálatos ízét, következetesség. Leaven vásárolt az interneten, otthon kevert meleg tejjel, hogy 40 fok (forró lehetetlen, majd die összes baktérium), öntjük a keveréket egy termosz 8-12 órán át. Másnap reggel az egész család élvezte a finom joghurt. Akkor adjunk hozzá cukrot, friss gyümölcs vagy bogyók, hogy egy nagy desszert, hogy adhat még a gyerekek)
Főzök a multivarka. Most, hogy azt hiszem, hogy van ilyen funkció benne, meg kell próbálnunk, hogy a joghurt. Tejből készült élesztővel. Hogy készül körülbelül 7 órán át. Kiderült, csak félelmetes. Most állandóan csinál. Csak lekvárok, gyümölcsszirupot vagy különböző hozzá. Valaki, mint ezt. Lánya, mint a legjobb enni adalékanyagok nélkül, és gyümölcsöt már nem szükséges hozzá.
És gyakran maguk és gyermekeik, és ez nem az, amit nem joghurt, szükséges, hogy teljesen különböző starter. Veszem élő joghurt a boltban, mint a kovász, bár elvileg maga a kovász a gyógyszertárakban. Cook multivarka, van olyan funkció, nyolc óra és joghurt kész. Tettem egy éjszakára általában. Hozzáteszem gyümölcsöt már a kész joghurt, gyümölcs vagy szirup, ha csak fel. Akkor már tudja, hogy nincsenek káros adalékanyagok.
Megjelenítése elutasított (1)
Elutasítva értékelés (1)
Azt, hogy a joghurt, de használja tejföl helyett starter Evitaliya, nagyon hasznos, használható mind a kezdő és kiegészítők, érdemes 55 rubel egy üveget, elég, amíg meg nem fog unatkozni, nem rontja el az ízét, és nem savanyú.
Azt javasoljuk, olvassa el a használati utasítást és a használatra. Bizonyított.
És hozzáteszem eszközök))