Este Bishkek - Chao, kakaó
Chao, kakaó
Azt már régóta szerette volna tudni, etimológiáját a furcsa kifejezés. Átkutatta egy halom információt, és, sajnos, tényleg nem értem, hogy miért beszélünk. A nyelvészek azt állítják, hogy a szerkezet mintájára épült komplex szavak, replikáció és echo-rím (például „Hol? Karaganda!”). Az eredeti szó, amelyet választott rím, „Chao” (az olasz) - nagyon gyakori a közönséges orosz beszédet 70-80 év a képlet a búcsú. Nos, az Isten áldja meg, az etimológia! Végtére is, hogy azt mondják: „még” ez az ital nem akar. Vessünk egy közelebbi pillantást.
Azok számára, akik forrón szereti
Gazdag és fűszeres ital, mely poila visszajelzés hősnő „Chocolate”, képes helyettesíteni a reggelit. Chili lehet vágni, és távolítsuk el a magvakat, de Joanne Harris csak töri ketté, és dobja be a csokoládét, majd a hüvely nem esik ki magokat, és lehet használni többször. A csokoládé lesz túl fűszeres, chili lehet kivonni egy serpenyőben előtt.
összetevők:
Bitter csokoládé - 100 g,
tej - 400 ml,
chili paprika - 1 db.
vanília pod - 0,5 pc.
fahéj - 1 db.
brandy - 1 evőkanál. l.
nádcukor - ízlés,
tejszínhab - ízlés szerint,
kakaóport - ízlés szerint.
előállítás:
1. lereszeljük a csokoládét egy durva reszelő - nem feltétlenül, hogy a végén, a legfontosabb dolog, hogy a legtöbbjük zúzta, és nem túl nagy darab.
2. Vágja végig a vaníliarúd, kettétört a chili és őket együtt fahéjsav cső egy serpenyőbe a tejjel. Tegye a tejet a tűz és nagyon forró, nem forrásban. Öntsük a reszelt csokoládé és keverjük és főzzük tíz percig. Távolítsuk el a fűszerek, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint csokoládé, vegyük le a tűzről, és öntsük a brandy vagy amaretto. Adagoljuk ital csésze, a tetejét tejszínhabbal és csokoládémorzsa szórva vagy kakaóport.
Csokoládé és vanília puding
Igen, kakaó, akkor nem csak inni kortyokban perzselő, de enni egy kanállal, kapok egy nagyon szórakoztató. De, persze, kalória.
összetevők:
Cukor - 100 g,
liszt - 3 evőkanál
Kakaó - 3 evőkanál
tej - 2 evőkanál.
vaj - 2 evőkanál
vanillin - 2 tk
Elkészítés: Keverjük össze a cukor és a liszt, adjunk hozzá kis adagokban a tej. Az elegyet forraljuk, hogy egy kicsit sűrűsödik. Adjunk hozzá olvasztott vajat és a két részre osztható.
Egy hozzá vanília másik - a kakaó. Ismét, a két rész hevíti az elegyet további megvastagodott. Tartalom puding rétegek magas üvegekbe és hűtőszekrényben.
szépséghiba
Azonban ezt az italt lehet nem csak hasznos, hanem veszélyes az egészségre. Kivéve persze, inni gallon azt. Kakaó kárt - különösen a jelenlétében összetételében purinok. Önmagukban a -guaninszármazékok hasznos a szervezet számára, ők vigyáznak a megőrzése, a genetikai információ felelős az anyagcsere és a feldolgozás a fehérjék, de az tény, hogy a purinok koncentrációja a szervezetben nem szabad túllépni. Túlkínálat purinok a szervezetben elősegíti a sók lerakódását az ízületek, a felhalmozódása a húgysav és betegségek az urogenitális rendszer. Biztonságosnak tekinthető két csésze forró ital egy nap, feltéve, hogy már kész azt egyik teáskanál kakaóport és 150 g folyadék.
Csokoládé és kávé „Energizer”
Ez az ital töltheti nemcsak az agyban, hanem felvidítani a test helyett magas kalóriatartalmú reggeli.
Hozzávalók két személyre:
víz - 30 ml
tej - 400 ml,
kakaó -2 h. l.
instant kávé - 1 teáskanál ..
cukor - 2 tk ..
búzacsíra h -1. l. (Ha nem tetszik az íze, meg tudod csinálni anélkül is).
Elkészítés: a kakaó és a kávé forró vízzel, keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, a búza és a tej. Pour mindent egy turmixgépben, és keverék nagy sebességgel.
Kakaó mályvacukrot marshmallow
Marshmallow - ez fehér levegőt cukorkák, ismerős az amerikai filmek és TV sorozatok. Úgy sütjük a tűz túrák és piknikezni, vagy hozzá kell adni a forró csokoládét. A tűz hő pirulák vicces dagad borított aranybarna és tejszín belül válnak szelíd. A meleg ital mályvacukor következetesség változás fordult a vanília felhők.
Elkészítés: az elejétől, hogy a cukorka. Töltsük zselatin fél csésze vízzel 15 percig, és hagyjuk duzzadni. Előkészítése szirup összekeverésével 1,5 csésze cukor, kukorica szirup, só és fél csésze vizet egy kis serpenyőben. Közepes lángon főzzük, amíg a cukor feloldódik. Mi hozzá hőt és főzzük, amíg a szirup nem fog 240 fok a hőmérő édességek (szemmel 8 perc). Vegyük le a tűzről. Fenntartó lassan ömlött a kapott cukorszirup feloldott zselatint, korbácsolás keverő az alacsony sebesség. Fokozatosan növekvő sebességű, verte a keveréket lehűlni a masszát. Úgy 15 percig tart. Adjuk hozzá a vanília és habverővel fél percig. Nagyvonalúan megszórjuk sütőedénybe (fóliával lehet), cukor és terítsd le a kész súlyt. Görbületek a felső és meghintjük porcukorral. Bal éjszakán át szobahőmérsékleten keverjük. Amikor az elegy megkeményedik, és lesz egy ragacsos massza, felborulhat szórva por formában a fedélzeten, és a vágott vagy alakos egyszerű, szögletes pillecukor. Nagyvonalúan megszórjuk őket porított.
Most készül kakaó (az arányokat kapnak egy ital csésze). Ezennel tej forrásig, adjunk kakaópor, cukor, vanília és sört. A csésze aljára fel néhány darab csokoládé és a kakaó kitöltés. Díszítsd tejszínhabbal és pillecukor zefirkami.
Nagyezsda Khokhlova.
Photo az internetről.