5 unbanal módszernél a finom és gazdag hot dog

Az amerikaiak nagyon szokatlan ünnep - a nap a hot dog. Minden állam saját recepteket mellett a hagyományos - a kukorica, káposzta, alma vagy rák. Javasoljuk, hogy nem olyan egzotikus, de azok nem kevésbé ízletes lehetőségeket.

  • 5 unbanal módszernél a finom és gazdag hot dog

Ez a változat a hot dog egy mini-hot dog inkább alkalmas snack egy bulin, mint egy előétel, nem a főétel. Gyermek nyaralás? Majd cserélje ki a sózott vagy kovászos uborka sózott. Ha soha nem találtam egy mini-kolbász, csak a szokásos feldarabolt 3-5 cm hosszúságú

Hot dog mini kolbász

Hozzávalók 9 db:

  • 5 szelet fehér kenyér pirítós;
  • 3 közepes méretű paradicsom;
  • 30 g saláta Romano;
  • 2 nagy sózott vagy kovászos uborka;
  • 9 mini kolbász.
  • 1. Cook a kolbászt.
  • 2 Toast kenyeret a kenyérpirító, grill vagy száraz serpenyőben, amíg aranybarna. Használata szemüveg kivágott pirítós 9 körökben.
  • 3. Vágjuk a paradicsomot szeletekre, és uborka - vékony szeletekre.
  • 4. Mossuk a levelek és száraz törölközővel Romano. Tear saláta darabokra olyan méretű, hogy azok teljesen lefedjék a kenyeret.
  • 5 Rétegek Tedd kenyér, paradicsom, saláta, uborka és a kolbász. Pierce minden étel egy fogpiszkálóval vagy nyárson.

Hot dog baguette

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 csirke kolbász;
  • Francia baguette 1 hosszú (vagy rövid-4);
  • 1 csokor arugula;
  • 2 közepes uborka;
  • 1 piros hagyma;
  • 2 evőkanál. l. édes mustárral.
  • sütőpapír;
  • zsinór (zsineg);
  • mustár, paradicsomszósz (vagy ketchup).
  • 1 Tedd a kolbászt egy forró serpenyőben, és megsütjük minden oldalról 2-3 percig. Vágjuk a hagymával és uborkával - körökben. Mossuk ki a rukkola levelek és száraz.
  • 2 Vágott bagett 4 egyenlő részre, majd minden - hosszában ketté. Kenjük meg a pépet kenyér mustárral. Tedd az alján baguette rétegek: rukkola levelek, uborka, hagyma és kolbász. Ismételje meg a maradék kenyeret és kolbászt. Fedjük le a hot dog maradék kenyeret felét, és kissé priplyusnite kezét. Wrap minden vékony csík sütőpapírral és nyakkendő string.

Hot dog faszén

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 marha kolbász;
  • 4, puha tekercs hot dog;
  • 100 g mozzarella sajt pizzához;
  • 1 csokor friss bazsalikom;
  • 1 üveg konzerv paradicsom saját lében;
  • 1/2 h. L. őrölt piros chili paprika;
  • 1 evőkanál. l. fűszeres mustárral.
  • 1 Készítsük el a mártást. Öntsd le a folyadékot a konzerv paradicsom, zöldség magukat, keverjük össze egy turmixgép, chili, mustár és egy pár bazsalikom. Tegyük a mártást egy kis üvegedénybe, amely szorosan zárja le a fedőt, vagy légmentesen záródó edényben élelmiszer. Vágjuk a mozzarella vékony köröket.
  • 2. Készítsünk hotdogs. Melegítsük elő a parazsat a grill, megsütjük minden oldalról marhahús kolbász (3-5 perc). Egy percet, mielőtt a készenlét Nestlé minden mozzarella. A zsemléket hosszában ketté, és hajtsa a puha oldala a grill rácson. Miután a kolbász és hengerek kész, nagyvonalúan kenje a kenyér cellulóz paradicsomszósszal és helyezzük a kolbász. Díszítsük bazsalikom.

Hot dog mell

Hozzávalók 4 személyre:

  • 400 g szalonna;
  • 4 friss zsemlét;
  • 1 kovászos uborka;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • 1 órán át. L. szárított rozmaring;
  • 2 citrom;
  • 1/2 h. L. sót.
  • 4 hagyma;
  • 300 ml növényi olaj
  • 1 tojássárgája;
  • 150 ml olívaolaj Extra szűz;
  • 1 órán át. L. mustár;
  • 1/2 h. L. cukor;
  • 1/2 h. L. só;
  • 1 evőkanál. l. citromlé.

Hot dog sajttal

Hozzávalók 1 adag:

  • 1 tekercs egy hot dog;
  • 50 g konzerv paradicsom;
  • 1 zöld hagyma;
  • 1/2 vöröshagyma;
  • 1/4 őrölt piros chili paprika;
  • 100 g Suluguni;
  • 1 órán át. L. zsemlemorzsa;
  • 1 tojás;
  • só ízlés szerint.
  • 1 Tedd a paradicsom. Keverjük össze a paradicsom apróra vágott zöldhagymát és a chili paprika. Sóval ízesítjük, és tegye hűvös helyre. Vágjuk apróra a vöröshagymát.
  • 2 Készítsünk szelet sajtot. Vágjuk szeletekre suluguni körülbelül 5 cm, vastagsága - körülbelül 2 tojásfehérje. Dip sajt tojás, majd a névjegyzékbe zsemlemorzsa. Sear közepes tűzön körülbelül 3 perc alatt mindkét oldalon, de nem terjed suluguni aranybarna.
  • 3. Vágjuk a zsemle. Zsírozza az alján a paradicsomszósz, fel a hagymát és a sajt hamburgerek. Fedjük második darab zsemlét, és tálaljuk.

A friss levegő! Tíz finom receptek piknik

Hálózati kiadás «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)”

Elérhetőségek kormányhivatalok (beleértve Roskomnadzor): [email protected]