Új tejfölös burgonyával
A legfinomabb a világon számomra a burgonya új tejfölös burgonyával. Ha megteszi a fiatal, jobban kicsi, mint egy borsó, vékony héja, burgonya, kaparás, hanem a bőr kivágásával, finoman párolt burgonya körök forrásban lévő vízzel, majd sült tejfölös, több mint a burgonyát és a lélek adhat. A nyár elején, mindig megkereste a piacon, mint a kis burgonya és nem figyelt, hogy a meglepett pillantásokat vett neki egy csomó. És most, hogy a vidéki élet, van növény néhány burgonyát vele boldogan ásni a bajt, amikor virágzik.
Új tejfölös burgonyával különleges íze és illata. Nem szükséges, hogy tiszta, elvágva a bőrt, de csak kaparja a bőrt. A friss burgonya a bőr könnyen eltávolítható kemény szivacs. Az enyhén héjas burgonyával van egy különleges ízét. Ennél is fontosabb, nem teljesen főtt burgonya, de csak pripuskayut forrásban lévő vízben néhány percig. Ez sűrű és nem esik szét, megőrzi ízét és a könnyű sütni. Nagyanyám burgonya forralás után sült tejföllel, tettem is. De az utóbbi időben kezdett sütni a sütőben tejföllel. Mivel tejfölös burgonyával kiderül még ízletesebb.
- Csiszolva merev szivacs burgonyával vékony héja és vágja a szemét. szeletekre vágva
- Alsó burgonya szeleteket forrásban lévő sós vízben, és miután újra forrásig közepes lángon forraljuk körülbelül 5 percig. Burgonya nem kell főtt teljesen, de elég ahhoz, hogy továbbra is szilárd. Hajtsuk a burgonyát egy tésztaszűrő.
- Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Tedd a burgonyát egy tűzálló formában, adjunk hozzá tejfölt, vajat, sót ízlés szerint iperemeshat.
- Küldj burgonya kemencében sült. Körülbelül 20 perc elteltével a burgonya előállított krémmel.
- Adj új tejfölös burgonyával, friss zöldségek és fűszernövények
Saját jegyzetek:
Néha nem sütni burgonya, de csak forralás után enyhén megpirítjuk egy serpenyőben felett magas hő, amíg aranybarna, majd hozzáadjuk a tejfölt és a tetemet, amíg készen áll a csendes tüzet. Kiderült finom. Szeretem az ízét a burgonya a sütőben, de kis számú fiatal burgonya könnyebben és gyorsabban kell főzni a tűzhelyen.
Amint azt készíteni tejfölös burgonyával. Részletek és képek:
- Szivacs tisztítsa le finom csiszolópapírral burgonyát és vágja a szemét. Azt szeletekre vágva
- A forrásban lévő sós vízben kihagyja a burgonyaszeletek, majd újra forrásig forrni közepes lángon körülbelül 5 percig. Burgonya egy tésztaszűrő dönthető.
- Bekapcsolja a fűtési sütőben 200 fok. Spread a burgonyát egy tűzálló formában, adjunk hozzá tejfölt, vajat és keverjük össze. Azt sózzuk ízlés szerint. kever
- Küldök burgonya kemencében sült. Körülbelül 20 perc elteltével a burgonya készített krémmel
- Ma a fiatal burgonya tejföllel, én csak hozzá egy pár három zöldek és édes koktélparadicsom a kertben