Martini története a márka, típus, leírás pezsgőt és vermut
Martini - ismert világmárka olasz vermut, habzóborok, valamint a különböző alkoholos aperitif. A kezdetektől a mai napig, ez az ital tekinthető egyfajta jelképe a luxus, páratlan stílus, csillogó vagyon a világon, és bemutatható. Gyártása és forgalmazása márkás termékek volt a fő szeszfőzde Martini Rossi, aki található az észak-olaszországi Torino városa (Torino).
Története a márka
Az egész akkor kezdődött, amikor 1847-ben a kvartett, amely egy ambiciózus és vállalkozó üzletemberek, határozatot hoz létre a saját cég, amely szakosodott a termelés és értékesítés pezsgők, likőrök és egyéb alkoholtartalmú italok. A cég megkapja a hangzatos nevet «Distilleria Nazionate da Spirito di Vino», és ez nagyon is lehetséges, hogy gyorsan bejutni az olasz piacon.
Esetekben a pincészet elindulni olyan jól, hogy a 1849 termékei az árvíz a boltokban Franciaországban, majd más európai országokban.
1860. évben már ismert a cég, mint egy drasztikus változásokon és a változás. Tehát 1860-ban Az élet megy egyik alapítója a márka, és ez az esemény aktiválja a folyamat részleges átszervezése a termelés.
Három évvel később, 1863-ban, a bor üzlet, új arcok szerepelnek:
Kevesebb vermut általában utal valamilyen ízesített bor, ami készült nem csak érett szőlőből, hanem a különleges gyógynövények és fűszerek. És meg kell jegyezni, hogy ez a fajta az alkoholtartalmú italok létezett a hatótávolsága 1863.
Azonban, hála egy sor merész és kissé szertelen által végzett kísérletek Luigi Rossi, sikerült megtalálni a legegyedibb készítmény formulák, amelyek a mai napig tartjuk a legszigorúbb sekrete.Imenno által kifejlesztett tehetséges olasz áramkör főzés fűszeres vermut és hogy a vállalat elérni egy új szintre, hogy szert népszerűségre, és Köztudott, nemcsak Olaszországban, hanem az egész világon.
1864-ben, az első a történelem, a legendás export vermutot állítottak elő. Így doboz alkoholos italok ment Genova (Genova) az Egyesült Államokban. Így a 1860. évben kell tekinteni, amikor a márka kezd keresni világszerte elismerést.
1865-ben ad otthont nemzetközi kiállításon az alkoholtartalmú italok Dublin, amelynek eredményei Martini kitüntetést az első fokú minőség. Ezután következett egy sor nem kevésbé tekintélyes kiállítások és bemutatók Franciaországban, az Egyesült Királyságban, Ausztráliában és más országokban.
1878-ban megnyílik az áruexport Oroszországba. Között az importált áruk nem csak a legendás Martini vermut, hanem néhány pezsgők.
1879-ben hosszú betegség után élet megy főkönyvelő a társaság, Teofilo Sola, részesedése a termelés Luigi Rossi vásárol. Van egy másik névváltás, és a cég új neve «MARTINI ROSSI ».
V1893, a márkás termékek végül megtalálja a legendás, jól ismert címkét. Ez a következő: a jelenlegi olasz király abban az időben, Umberto I (Umberto I) kiadott egy rendeletet használatát megengedő a jelkép, az ország fejlődésének vállalati image logo termelés.
Típusai legendás vermut
Jelenleg az olasz borászat «Bacardi-Martini» termelt egy egész sor különböző fajta legendás Martini vermut.
Ez ad az italnak muskotályos egyedülálló, fanyar virág és méz aromát és arany színű. A legtöbb ember tévesen azt feltételezik, hogy Asti - ez ugyanaz, mint a pezsgő. Természetesen ezek a pezsgők, sőt, számos közös jellemzővel rendelkeznek, azonban a technológia a termelési meglehetősen eltérnek egymástól. Így a technológia úgy járunk Asti kettős erjesztési folyamat, ami történhet speciális hermetikusan lezárt acélkádak. Éppen azért, mert ennek az ital és a formát gázbuborékok.
Érdemes megjegyezni, hogy a technológia létrehozásának Asti bor jelentősen javult a márka szakemberei «Martini», és ezentúl az ital nem tartozik a kettős fermentáció. Köszönhető, hogy néhány titkos formula recept generációs gázbuborékok érhető el az első időszakban a fermentáció zárt konténerekben.
Martini Asti Ma termelés koncentrálódik Piemont (Piemonte) szőlőtermő tartományban Asti (Asti). Összesen márka tulajdonosa mintegy harmada a világ borpiaci Asti.
Ahhoz, hogy a tapasztalat a teljes paletta ízek Martini Asti, az ital kell hűteni, hogy a hőmérséklet körülbelül 8-10 ° C hőmérsékleten hőkezeljük. Meg kell tenni akár széles csésze alakú üveg pezsgőt, vagy szűkebben fleytoobraznom (fuvola).
Az elején a XX század megjelent ital «Extra Dry». Van egy észrevehető szalmasárga színű és gazdag aromájú tartós, ahol lehet fogni a jegyzeteket bíbor bogyókat, citrus és karamella. Érdemes megjegyezni, hogy a százalékos cukor a vermut nagyon kicsi, míg a százalékos alkohol magasabb a normálisnál.
vonal vermut «Rosato» kiadták a 80-as években a múlt században. Erre inni jellemzi gazdag, intenzív aromájú fahéj és szegfűszeg, ez jellemzi a szép nemes rózsaszín árnyalatú. Továbbá, azt csak a gyártásához «Bacardi-Martini», ami készült illetékes keverésével vörös és fehér bor.
érdekes tények
