Hogyan készítsünk lekvárt egy nektarin

Hogyan készítsünk lekvárt egy nektarin

Az arányok nektarin lekvár
Nektarin - 1 kg
Cukor - 1 kg
Víz - 1 csésze

Hogyan készítsünk lekvárt egy nektarin
Nektarin felére csökken, távolítsuk el a magokat. Mindegyik fél nektarin vágjuk 2-3 szelet. Egy serpenyőbe öntsük a vizet, és tegye a tüzet, a forró vízben, adjunk hozzá cukrot és oldjuk meg. Forraljuk szirup 5 perc. A forró szirupot, hogy nektarin, kapcsolja ki a hőt. Várj teljes hűtés nektarin (kb 6-7 óra), tegyük vissza a serpenyőt a tűzre. Forralás után, főzés jam 10 percig, majd ismét lehül. Ismételjük meg az eljárást még egyszer - és forró lekvárt öntsük sterilizált üvegekbe. Húzzák elakadás fedelet, várjon teljes hűtési és távolítsa el a üveg lekvárt tárolásra.

Lásd az általános szabályokat, hogyan kell lekvárt a téli otthon!

Jam nektarin és szilva

termékek
A gyümölcshús puha nektarin - 500g
A gyümölcshús puha szilva - 500 gramm
Vanília - 1 pod
Cukor - 750 gramm

Hogyan készítsünk lekvárt szilvából és nektarin
1. Gyümölcs mosás, száraz törülközővel vagy papírtörlővel.
2. Minden szilva és nektarin, mindegyik a felére csökken, hogy a kezét a csont.
3. Fold fele gyümölcs tálban 30 másodpercig, öntsünk forró vizet, öntsünk forró vizet.
4. Vegye ki a bőrt a kéz fele szilva és nektarin.
5. Vágjuk mindkét felét be szegmensek tetszőleges méretű.
6. Fold összes szeleteket egy fém edénybe.
7. vaníliarúd egy éles késsel vágjuk ketté hosszában, távolítsuk el a magokat.
8. Adjuk hozzá a vanília magokat és a Pod magát egy tálba gyümölcs, adjunk hozzá cukrot, ne keverjük, hagyjuk állni 4 órán át, gyümölcslé megjelent.
9. Pot gyümölcsöt hozott egy mérsékelt tűz, időnként megnehezíti, hogy a párolás.
10. Tartsa a dugó a lemezt 5-7 percig, a cukrot kell feloldani.
11. Vegye ki dzsem főzőlap, fedél, félre, hogy átjárja 12 órán át.
12. Spoon a lekvárt eltávolítjuk a vanília pod.
13. Jam alakulnak a pürét egy mixer.
14. Helyezze az edényt dugó mérsékelt tűz forralás után található.
15. sterilizált üvegekbe: Hely tégelyek egy kemencében nem melegítjük a rács legyűrődésre, kapcsolja a 150 fokos, hogy tartsa a dobozokat 15 percig, távolítsa el.
16. Öntse a lekvárt a bankok, lezárjuk.

Értékelés a cikk „Hogyan elakadást nektarin” 0.0 / 5, Szavazatok száma: 1

Kapcsolódó cikkek