Hogy nézett
Cake „Napoleon” tartják az egyik legcsodálatosabb finomságokat. Finom leveles tészta puding között a legfinomabb Korzh lesz a klasszikus édes táblázat. Desszertek készülnek a legjobb tészta, melyet az éttermekben és kávézókban.
Hogy vállalja a termelés a torta otthon készítették nem minden háziasszony - ez elég hosszú és fáradságos. Azonban bizonyos családok recept „Napoleon”, és annak előkészítése technológia kerül átadásra generációról generációra.
Hazafias orosz verzió
Oroszországban sokáig volt egy történet arról, hogy nem volt „Napoleon”. Azt állították, hogy a többrétegű csemege találták tiszteletére a győzelem a francia hadsereg a háborúban 1812 és kezdetben volt egy háromszög alakú - ugyanaz. szerű kalapot legyőzte szerencsétlen korzikai. Harapás háromszögek képzelni eszik egy trófea - billentette Bonaparte. Nagyon hazafias legenda, nem? Az egyetlen Kár, hogy ez csak egy mese, aminek semmi köze a valósághoz. Tény, háromszögletű kalapot viselt, és az orosz tábornokok, köztük m császár, I. Sándor, és a recept „Napoleon” torta meg sokáig a háború végét. Az egyetlen egybeesés, hogy a desszert nem rendelkezik közvetlenül érintik a Bonaparte, ezért volt az úgynevezett „francia süteményeket.”
Az igazi történelem a recept
Az igazi történet megjelenése: a torta találta bíróság szakácsok Napoleon és Josephine bemutatták, azzal vádolva a felesége flörtöl az egyik lány udvarhölgyei, ürügyként. Josephine egy igazi édesszájú. Ezt ismerte Marshal Francis DAVOUST. Ezután tanácsolta Napóleonnak a közölt állítólagos flörtöl egyszerű csel, mondván, hogy minden figyelmét a fiatal hölgy csak akkor jelenik meg a cserkészet új recept fantasztikusan finom sütemény. Természetesen a feleség követelte bizonyítékokat. Bonaparte azonnal kiment a konyhába, és elrendelte, hogy a szakácsok, hogy kitaláljon egy csemege, hogy vezethet Josephine ragadtatva, és rávenni, hogy változtatni az indulat igazságszolgáltatás kegyelem. Szakácsok teljesítette a császár elrendelte. Josephine boldog volt, a konfliktus rendezni, és az új torta úgynevezett „Napoleon”.
Ha háziasszonyok versenyezni a rétegek száma, hogy a cukrászok híres éttermek versenyezni létre a különböző lehetőségek a bejelentés ennek desszert. Szolgált „Napoleon” a desszert tál, körettel a minta vagy édes szósszal felirattal. Valaki keni a tetejére torta tejszínnel, és megszórjuk a maradék szennyeződéseket sütemények vagy diófélék. Néhány fedezi a torta cukormáz, díszített mandulahéjat és még élő virágok. Ott van még a lehetőség nyújtása széles Fougères kremanke vagy - sűrített tejjel és friss bogyós gyümölcsök. Nézzünk szembe egy: feltöltés „Napoleon” kell, hogy legyen tea vagy kávé. Végül egy jól átitatott megfelelően főzött torta nem kell egy kést, így ha egy desszert tábla nem szükséges vágás és tisztítás gyümölcsök, ahhoz, hogy benyújtsák a kanalat. Enjoy!