Főzni megfelelően sűrített tej Főzött sűrített tej otthon
Először is, ki kell választani a bank kiváló minőségű (és ezért drága) sűrített tej. A mi korunkban, sűrített tej elosztott alapján pálmaolaj. A bankok az apró betűs írás :. „Azzal a kiegészítéssel, növényi zsír” Ez a „sűrített tej” nem főzött, de csak romlik főzés után. Ezzel nem ajánlatos fukarkodik, ha vásárol, különben nem tud kijutni.
Tippek, hogy egy jó szakács sűrített tej
- A bankok meg kell tenni (nem bocsátották az egyik oldalon, és ez jelenik meg) egy serpenyőbe, és fedjük le hideg vízzel, tedd a serpenyőben közepes lángon. Várakozás, amíg főtt sűrített tej, nem 2-es és 3 minőségét, vagy akár 4 órán át. Ebben az esetben biztos, hogy figyelemmel kíséri a víz mennyisége a serpenyőbe, mert felforr sokkal korábban. Ezért ez időt vesz igénybe, hogy öntsünk forró vizet időről időre úgy, hogy a bank minden alkalommal teljesen a víz alatt. Ha ez nem történik meg a bank hamarosan felrobban és éget pot.
- Úgy véljük, hogy a sűrített tej főtt gyorsan a kukta. Ez nem így van! Kivett a nehezebb utat ... Az egyetlen előnye a főzés egy kukta - ez az egyik, hogy a víz ne forrjon el, és nem kell minden alkalommal önteni.
- Mindenesetre lehetetlen önteni sűrített tej egy serpenyőbe, és főzzük az oka. Sűrített tej éget, és nem csak romlik, hanem azt is rontja az étel.
- Ha főtt sűrített tej ostya torta, akkor siess, hogy kenje be a tortát, amíg még meleg. Az első helyen, akkor könnyebb elmosódását, és másodszor, így teljesen olvasztott vaj, ami biztos, hogy adjunk a torta nem volt túl émelyítő, és megmenteni a legtöbb sűrített tej természetesen.
- De minden esetben lehetetlen megnyitni egy bank, amíg még meleg és duzzadt, vagy jet át 100 ° C vyprysnet olyan erővel, hogy kapsz égések az arcán, és több lesz mossa sűrített tej a mennyezetről sokáig.
Hozzászólás navigáció
3. gondolatok „Hogyan kell főzni a sűrített tej? "
Forest Berry azt mondja:
Köszönöm szépen. Minden világos és egyszerű. Went forraljuk sűrített tej))). Jó szerencse, hogy ebben az esetben, és jó étvágyat))
Egy másik fontos szempont a technológia a létrehozása egy stabil szerkezet sűrített tej. Annak megakadályozása érdekében inhomogén kristályosodását cukrok. egy termék kerül bevezetésre laktóz mikrokristályok.