Fehérorosz sör Alivaria Porter, ukrán sör blog
Gyártó. JSC "Olivaria", Minsk, Belarusz Köztársaság.
TTX. 18% alkohol nem kevesebb, mint 6,8 térfogat%.
Összetétele. víz, maláta fény maláta Karamell maláta égő, glükóz-fruktóz szirup, komló.
Továbbra is megismerkedhetnek a legérdekesebb fajta fehérorosz sörfőzdék és különösen a fehérorosz porter, ami forraljuk 4 fő sörfőzdék (Alivaria Porter Porter Krynica, Brest és Lida Porter Porter). Ma megpróbálunk „Alivaria Porter.”
By the way, néhány évvel ezelőtt, teherhordók Fehéroroszországban még nagyobb volt (akár 6!) Mivel a Rechitsa sörfőzde ( "Rechitsapivo") kiadta «BergG Porter» (17%) és a «BergG Porter kizárólagos» (20%).
Hagyományosan, egy kicsit a történelem, a sörfőzde „Alivaria”. Brewery ezen a helyen ben alakult 1864-ben Minszkben alsó középosztálybeli nő deadhead Frumkina hogy döntése alapján a tartományi kormány nyitott egy fa sörfőzde.
1894-ben az új tulajdonos gróf Czapski (Minszk polgármestere) épített új kő sörfőzde és a sör gyártás kialakítása a német recept. Miután egy pár évig, a cég termékek nyerték az első díjat - egy érem és egy ajánlólevelet a National Art Fair Nyizsnyij Novgorod.
1899-ben a sörgyár halad az osztrák kereskedők Lekertam testvér, aki szintén tulajdonosa a tömeg / d vasúti gleccserek, amelyek révén szállították sört a vilniusi (Vilnius), Bialystok, Brest, Grodno és Bobruisk. Lekertam sörfőzde tulajdonosa 1917-ig, amikor a cég államosították, ismertté vált sörfőzde „Belarusz”.
A Nagy Honvédő Háború a növény túlélte, és használták a németek főzéséhez, hogy mi tanúskodik az a felirat «BRAUEREI MINSZK» fali sörfőzde.
Ma, „Olivariya” sörgyár 19 fajta sör: Alivaria Arany. Alivaria Tíz. Alivaria Strong. Alivaria Trinity. Alivaria Live. Alivaria Extra. Erős Browar. Bright Sörfőzde. Brewery Classic. Alivaria gróf Czapski. Alivaria On Ice Lemon. Alivaria Arany. EVE grapefruit. EVE maracuja. EVE barack. Az adatok 1864. Alivaria Porter Alivaria. Alivaria White Gold és Alivaria alkohol.
„Alivaria Porter” folytassa közvetlenül a kóstolás. Sör telített sötét rubin szín egy bőséges, krémes, közepes hab. Egy mérsékelten kifejezett ízt - szárított gyümölcsök, karamell édes, mazsola, fény zhzhenost és pára. Elég gazdag és érdekes csokor, amely még mindig nem nevezhető zseniális, hanem inkább tompa.
sűrű test egy meglehetősen gazdag ízű karamell édes zhzhenost, szárítjuk, nedvesség, a kávé és a klasszikus jegyeivel „idős kor”. Általában a sört ivott, nagyon szép, de még mindig nagyon erősen érezhető, hogy további terhelés nem ment ez a minőség nem jó.
A hosszú utóíz dominál első off-karamell kávé komponenst, amely meglehetősen gyorsan helyébe egy érdekes kávé és égetett keserűség.
A lényeg. „Alivaria Porter” - elég érdekes lehetőség balti porter, a fő hátránya nevezhető túl édes aromája és íze. Általában a sötétebb fajta sörfőzde „Alivaria” az összes jellemzőit hordár, de túl erős karamell édesség sok közülük egy kis „pontszámok”.
Továbbá meg kell jegyezni, hogy mivel abban az esetben, „Brest Porter” sör „Porter Alivaria” nem túl jó, hogy több expozíciót és megtartani hosszabb eltarthatóság a hivatalos én nem ajánlom. Hadd emlékeztessem önöket, hogy ugyanaz a veszteség Lviv biztonságosan tárolható hosszú ideig anélkül, hogy bármilyen negatív következmények (még, éppen ellenkezőleg!).