fajták rukkola
1. tipp: Hogyan nő rukkolával
Rukkolával - egy egynyári növény, amely tartozik a család keresztesvirágúak. Ez a növény egy kellemes és gazdag aromájú, az íze emlékeztet a mustár bors-mogyorós íze. A mai napig, a rakéta egyre népszerűbb a kultúra és a kertészek kertészek kezdik megtanulni a módszereket a termesztés. Végül is, ez nem csak egy adott ízelítőt, hanem nagyon egészséges.
oktatás
Fűszeres rukkolával - növekvő magról a kertben és az otthoni
Egy kis rukkola
Az ókorban, ez a saláta fogy formájában fűszerek. Idővel kezdett szert népszerűségre olyan országokban, mint Anglia és Franciaország. A mai napig ezt a növényt termesztik szerte a világon.
Rukkola szokatlan, mert nem olyan, mint az illat és friss íze. Ez jól megy zöldséges saláták és a főzéshez húsételeket. Ezen túlmenően, a növényi magvakat adunk különböző sózás. Rukkola gyökérzet talált annak használata a népi gyógyászatban.
Hogyan növekszik rukkola a nyílt terepen?
A csíráztatott palántákat lehet ültetni egyenként - két palánta a nyílt terepen. Erre üveg feleződik, hogy ne a földet pusztítják com.
Arugula - hidegálló kultúra transzportja sikeresen a hőmérséklet csökkenése a -7 fok. De jobb, ha nem, hogy a kockázatokat és előre elkészített ültetésre mini teplichke félbevágott műanyag palackok.
Éjjel, a növény borítja, ha a várt fagy. A nappali órákban, eltávolított fedél, még akkor is, ha a levegő hőmérséklete körülbelül 0 fok.
Gondozása ültetés rukkolával
Tippek azoknak, akik szeretnék, hogy növekszik a növény az ő dacha:
Növekszik a hazai
Magjait lehet használni őrölt szánt növekvő zöldség. Növekvő rukkola ház tartott palánta módszer.
Érdemes megjegyezni, hogy a levelek a növények, amelyek a virágzás, elveszíti ízét, merevvé válnak, emberi fogyasztásra alkalmatlan. Ezért biztos, hogy vedd a virágokat. Rukkolák, amely bebizonyította, hogy a megfelelő ellátást fog nőni, és gyönyörködni a finom termés egész évben.
Növekszik az üvegházban, és kártevőirtás
Rukkola hatással lehet a gombás fertőzések. Az ilyen problémák elkerülése, a leszállás időközönként meg kell vizsgálni.
Harvest tárolható hűvös helyen, például a hűtőben egy hétig. Ezt megelőzően, a leveleket permetezzük vízzel.
Mi rukkola, termesztése finomság, gondoskodás
- Mindazok, akik a vásárolt szupermarketekben rukkola vagy lakk ez az éttermekben, meglepődve tapasztalta, hogy az országban növekszik nem olyan kifinomult, éles mogyoróízt. Miért? Kiderült, vannak finomságok ellátás, ami szükségszerűen be kell tartani.
Mi sárga és zöld színű zöldségek
Az elmúlt években sok országban szerte a világon egy hely a becsület a konyhában kezdett egy csoport úgynevezett sárga-zöld színű zöldségek, különös aratott sikere az ő leveles - kapor, kínai, Peking és japán káposzta, mustár, zsázsa.
Annak ellenére, hogy ezek a növények tartoznak a különböző családok, hogy van egy csomó közös. ők
fagyálló, érettség, nő egyformán jól a különböző talajtípusok, mind a maguk módján szép, és rendkívül hasznos.
De rakéta ebben a listában fokozatosan átveszi az élen, köszönhetően a gyönyörű és szokatlan íz
alakíthatóság, amely lehetővé teszi, hogy nő ez a különböző éghajlati viszonyok Oroszországban. Ezen túlmenően, ez vonzza nem csak az élelmiszer, hanem táplálja, műszaki, gyógyászati tulajdonságaikat.
Típusai rukkola, fajták termesztésére
Oroszországban már régóta tekintik rukkolával gyom, különböző neveken ismert - eruka vetés, gusenichnik, rakéta, rukkola, ruccolával, taramira. Aztán elkezdett nőni a kertben. Most rukkola kulturális lépett az állami nyilvántartás az Indus. Több fajta: Gourmet, újdonság, Korzika, rokokó, A kis hableány, Szicília.
A legtöbb vizsgált - Poker.
Abban termesztés egynyári üvegházi aljzat általában nem több, mint 12 lap nyílt - a pillanatban az elején szár amelynek van 20-28 darab. Stem elágazó a póker -40-80 cm magas.
Gyümölcs - indehiscent pod, amelyben mintegy 30 magok életképesek maradnak 4 év. Alakul rakéta 75-90 napig.
Hagy sok aszkorbinsav, több, mint más leveles káposztafélék növények. Van bennük, és olyan anyagok, amelyek védik az ultraibolya sugárzással szemben, vírusos fertőzések és a penész. A magok gazdag olaj, mely főleg ipari célokra.
Előnyök rukkola, vad rukkola, kiválasztott fajták
A zöld növények rangsorolja az étteremben vált csoport mindennapi használatra. Rukkolák normalizálja az anyagcserét, növeli a hang és a teljes immunrendszert, nyugtató az idegrendszerre. Ez hasznos diabétesz, elhízás, növeli a hemoglobin és csökkenti a koleszterinszintet a vérben.
De van még egy vad rukkola (dvuryadnik finom levelű), amely az úgynevezett vad rakéta. ő is
Úgy terjed, mint a gyom egész Európában, az Egyesült Államok nyugati és más országokban. Alapján a „vadak” tenyésztők hozott fajták Rocket, Taganskaya Semko, Euphoria. A legtöbb illatos Solitaire.
Kóstolja Solitaire mustár mogyorós. élesebb, mint a póker. És ellentétben az utóbbi kétéves. Gyökerei télen, tavasszal készítsen új levelek, majd kinyitotta a hüvely, mint az első életévben. Ezután a növény elpusztul. Sok Solitaire mustárolaj, nitrogén és kén. Egy ember, ez a növény finom, és a káros rovarok -
szúnyogok és bolhák - ez megrémíti. Ezen kívül javítja a feltétele a talaj.
Jellemzői rukkola termesztés
A rukkola apró mag. először bevetett az üveg, hogy a mélysége 0,5-1 cm. Mass hajtások
jelenik meg az ötödik nap. A magról merülni, és azok gyökeret jól növekednek egyszerre anélkül, megvastagodása. A távolság a kötegek a dobozban kell lennie 20-40 cm, és a sorok között 10-15. Nagyrészt köszönhető elegendő közötti időszakban a növények, és kap egy felejthetetlen és fűszeres mogyorós íze. Mindenesetre, így mondják a termelők, akik szeretik a füvet.
Arugula előnyben részesíti könnyű talajokon egy enyhén savas reakció, ezért szükséges, hogy savanyú mész. Ha a téli kert az ablakban hozza saját telek, rukkola megközelítés, hogy vett a kertben, ahol
nőtt a burgonya, sütőtök és a babot. Hogy minél több zöldséggel, meg kell termékeny és jól felruházott talajnedvesség.
Virágzás rakéta alatt hosszú nappalos körülmények között, és emelt hőmérsékleten. Ellenáll fagyasztás mínusz 5-7 ° C-on
Az optimális hőmérséklet a növekedés és fejlődés a 16-18 ° C-on
Rocket nem szereti árnyék, bár természetesen, elviseli. Ha a rossz fényviszonyok között a takarmány a nitrogén műtrágya, nitrát felhalmozódás jelentkezik. kémiai változás
összetételét. Bár az általános nézet az üzem jelentősen javult: a növekedés is növekedni fog, egyre buja zöld levelek, de a kedvéért, amit vetünk rukkolával - az íze - eltűnnek.
Ha a növények nem rendelkeznek elegendő nedvességet. Levelek váltak bruttó és keserű, ezért van szükség a rendszeres öntözést. Minél hamarabb elkezdi felvenni le a leveleket, annál intenzívebb a bokrok nőnek. Felnövő - ha
Már most részben letépő meg - kezdődik körülbelül 10 cm.
Tól teljes csírázás az első vágás rendszerint 20-35 nap. Súly rozetta lehet 20-60 gramm, a körülményektől függően. Zöldek hűtőszekrényben tároljuk körülbelül 7 nappal azelőtt, hogy meg kell megszórjuk a víz.
Mi főzni rukkolával
Rukkola zöldek nem kell alávetni tartó kezelés, különben el fogja veszíteni ízét és aromáját. Levelei - remek afrodiziákum - élelmiszer, izgalmas intim vágyak, fokozza a férfi erejét.
Olasz Cook gerjesztés szenvedély ajánlom ezt a régi gyógyszer: 100 g tört szükség rukkolával és hozzáadunk 10 g fekete bors és a méz keveréke. Vegyünk minden reggel egy teáskanál.
A arugula 100 g tartalmaz: 15 mg askorbinki, 1,8 mg A-vitamin, 48 mg A-vitamin B9. A növény gazdag
nyomelemek - kálium (220 mg), a kalcium (77 mg), magnézium (40 mg), jódot (8 g), vas (0,6 mg).
Saláta rukkola válik sokkal ízletesebb, ha 5-6 órán át a hűtőszekrényben. szükség
enyhén zúzott (hogy eltörjük a kezét) 150 g arugula, két 9 cseresznye paradicsom, vágjuk hosszú szeletekre 5 szelet sózott lazac, adjunk hozzá egy maréknyi mosott és obsushennoy áfonya.
Majd keverjük össze teáskanál balzsamecettel azonos mennyiségű olívaolaj, ostor villával, amíg egyenletes, adjunk hozzá egy kevés sót. Öntsük a mártást a saláta, keverjük össze, gondoskodjon lemezeken és megszórjuk fenyőmaggal.
Hála a hatóanyagok rakéta jótékony hatással van az emésztésre, rendelkezik
köptető és antibakteriális hatású.
Ha enni rendszeresen. növeli immunitás és a hemoglobin, normalizálja az anyagcserét, és csökkenti a vér cukorszintjét. Úgy véljük, hogy ez hasznos lehet annak érdekében, hogy megakadályozza a rák
Rukkola egyfajta saláta.
Rukkola evett az ókori rómaiak és görögök.
A rukkolával és növelte hírnevét afrodiziákum. És ez javítja erekció. Olasz séf gerjeszti a szenvedélyek, a „titkos” ajánlom, hogy próbálja meg ezt a régi gyógyszer: őrölni 100 gramm rukkolával és összekeverjük tíz gramm fekete bors és tíz gramm mézet. Vegyünk minden reggel egy teáskanál. Meddig - szakácsok néma ...
Köztudott, hogy Erzsébet királynő annyira imádtam Roquette saláta (rukkola, így a mai napig nevezik az Egyesült Királyságban), hogy nem ül le az asztalhoz, ha volt egy kedvenc gyógynövény a menüben.
Rukkola néha unokatestvére mustár a gazdag, csípős, fűszeres ízű.
Ez jól keveredik a hús és hal salátával. A lényeg, hogy ne vágjon, mert. Elveszítette ízét.
Hallottam lehet vágni így rosta- pont levelek nőnek vissza, és így legfeljebb három alkalommal.
Ez keresztesvirágúak bolha ő szereti, valamint a retek. Ahhoz, hogy fedezze a palántákat lutrasilom és Flea fog keresni élelmiszer másik meste.lyubyat sok víz, elég koca egy csomó, majd mint needed'll megtörni a levelek élelmiszer. Nem lehet 30 nap, 15 nap, alig van valami növekedni fog.
A keserű íz, de a legtöbb keserűséget hagyva elegendő öntözés.
Levéltetvek. Ajánlása folyosó meghintjük hamu.
Vesd sorokban 30-40 cm, a mélysége vetés 1-1,5 cm. A 5-6 napos hajtások jelennek meg, és 2 hét után lehet tépni az első zöld listya.rukolu enni a fiatal hajtásokat. akkor savanyú. nagy benőtt levelek általában íze keserű.
Minden zöld koca, időközzel 2-3 hét, ami lehetővé teszi, hogy fogyasztani az őszi lédús és zsenge levelek saláta, a Vol. H. és rukkolával
Indus (rucola kulturális) Poker.Skorospely minőségű, csírázási a betakarítás 20-25 nap zöld. Rukkola értékelik a kiváló ízt gorchichnoorehovy
finom saláta: arugula, paradicsom „cseresznye”, olívaolaj, só, fenyőmag - jól keverjük össze, és meghintjük parmezán sajttal teprtym. egyesüljetek! [\ több]
Üzenet Series „csíra”:
1. rész - Landing
2. rész - palánta csésze
.
20. rész - Naptár ellátás kertben.
21. rész - Saláta - ez a legmegbízhatóbb növényi nyári lakó
22. rész - Rocket egyfajta saláta.
23. rész - Anya tök
24. rész - Növekvő paradicsom
.
31. rész - Tomato azok magok.
32. rész - A pick - kényes kérdés
33. rész - Uborkamagok
Lehetséges, hogy növekszik rukkolával otthon egy lakásban az erkélyen.
oktatás
1
Mielőtt elkezd nőni rukkolával az ő kerti telek, ki kell választania a megfelelő minőségű a növény. Ez lenne a legjobb érésű fajták a rukkola, amely lehetővé teszi, hogy a betakarítás után három héttel a kezdeti csírázás. Közel érésű fajták szüksége 30-35 nap a betakarítás.
3
Rukkola kell vetni sorokba kell elhelyezni egymástól a parttól nem kevesebb mint harminc centiméter. És a növények között legyen a távolság tíz centiméter. vetőmag ültetési mélység legyen másfél centiméter. Szó az ötödik napon lesz hajtásokat, és két-három héten belül lehetséges lesz, hogy összegyűjtse az első aratás illatos zöld levelek.
4
Gondozása rukkola könnyű, hiszen ez a növény nagyon szerény. Minden ellátás csak az a tény, hogy néha szükség van vékony, lazítsa meg a folyosón, és bőségesen öntözni. Minél több nedvességet kap rukkolával, a nagyobb és finomabb a levelei.
5
Nem szükséges, hogy visszaélés műtrágyák, mint a rakéta képes gyorsan felszívja nitrátok. Ha követed ezeket az egyszerű szabályokat termesztés ennek a növénynek és az őket gondozó, akkor ad magának az egész nyáron hasznos és ízletes saláta.
6
Mivel a rakéta elég igénytelen növény, akkor nőtt a téli szezonban otthon egy ablakpárkányon. Ehhez szükség van annak érdekében, hogy a növény elegendő fényt és vizet.