Fagyasztott tintahal - egy leírást, fotókat, megjegyzéseket - próbavásárlások
De az újbóli befagyasztása lehet meghatározni megjelenése a termék. Frost a felületen azt sugallja, hogy a kagyló már felengedett. Továbbá, a tetemet nem kell ragadós. Ha a tintahal is slipnuvshemsya állam polurazmorozheny ha törött üveg és a csomagolás „Snow White”, azt jelenti, termikus rendszer megsértették. Megsértése esetén a cukormáz tintahal tűnhet sárga foltok, úgy beszél a zsír oxidációját. Ezek kalmárok nem nagyon ízletes.
szín tintahal
Téma szerint:
Ha úgy dönt, hogy a nyers kagyló, ne feledje, hogy a tetemet védőbevonat lehet más a színe szürke-rózsaszín-lila. A kagyló fiatalabb, így könnyebb.
De a hús a film a tintahal csak fehér. Ha a tintahal a hófehér szín, azt mondja, hogy tovább fehérített vegyszerek használatával, amelyek a későbbiekben befolyásolja annak ízét tulajdonságait. Sárga vagy lila szín azt jelzi, hogy a termék nem a legjobb minőségű.
Hogyan válasszuk ki a tintahal a boltban
Squid kell hermetikusan csomagolni; nem kellene lyukakat az oxigén nem jutott be, hogy a tintahal nem megfagy.
Ügyeljen arra, hogy a tintahal. Továbbá Squid csak cukormázat jelen lehet itt.
Mielőtt vásárol, kérje az eladó: Mi a hőmérséklet a hűtőszekrényben. -18 fok tintahal tárolható legfeljebb egy évig. De ha a hőmérséklet a fagyasztás kamra nem kisebb, mint -12, ez nem több, mint hat hónap.
Miután megvásárolta és felolvasztott tintahal, nem idegen szagot nem lehet: a tintahal illata egyetlen tengeri frissesség.