Érdekességek a tudósok felfedezték, hogy miért indiai étel annyira finom - hírek a világ minden tájáról,
A tudósok az Indian Institute of Technology kínált tudományos magyarázat, és ismertette a tényeket, hogy miért indiai étel annyira finom.
És ez teljesen ellentétes magyarázatot arra, hogy a híres angol séf Heston Blumenthal mondja.
Blumenthal elmagyarázza az úgynevezett jobb kombinációja - az az elv megosztás a különböző típusú élelmiszerek különleges ízek, amelyek lehetővé teszik, még a látszólag frivol mix, csokoládé és kaviár.
Különleges csokoládé tojás és alaposan keverjük össze, mert magas a fehérjék egy csoportjának, amelyek hozzájárulnak a jó íze főtt húsok és sajtok.
Kiderült azonban, hogy a jelenlegi indiai tudósok azt találták, hogy ételek és fűszerek helyi konyha nem illik szerint ez a logika. Éppen ellenkezőleg, a különleges ízét az indiai étel származik az ellenkező hatást kombinációjának köszönhető negatív, ahogy hívják.
A tudósok magyarázzák az íze nem logikus kombináció, és egy gazdag összetevők, többek között, hogy egy részük az első gyógyászati célokra használták, mielőtt megtalálta a helyét a konyhában.
